انخفاض سعر كرتونة البيض اليوم السبت 22 أغسطس 2026 بالمزارع والأسواق

شهدت أسواق البيض المحلية اليوم السبت 22 أغسطس 2026، تحركات سعرية متفاوتة بين الأنواع، مع انخفاض أسعار البيض الأبيض والأحمر مقارنة بمستويات أمس، في الوقت الذي حافظ فيه البيض البلدي على سعره دون تغيير.

سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض اليوم السبت

وسجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا في المزرعة، مقابل 90 جنيهًا أمس، بتراجع قدره 5 جنيهات، بينما وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا، مع اختلاف السعر من منطقة لأخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع وهوامش ربح التجار.

أما كرتونة البيض الأحمر، فسجلت نحو 97 جنيهًا في المزرعة، بينما بلغ سعرها للمستهلك حوالي 130 جنيهًا، وسط تفاوت نسبي في الأسعار بين الأسواق والمنافذ المختلفة.

في المقابل، حافظت كرتونة البيض البلدي على مستوياتها السابقة، مسجلة نحو 120.50 جنيه في المزرعة، في حين يصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 160 جنيهًا، ليظل الأعلى سعرًا بين أنواع البيض المتداولة بالأسواق.

وبذلك تتراوح أسعار كرتونة البيض للمستهلك حاليًا بين 120 و160 جنيهًا، بحسب النوع ومكان البيع وتكاليف النقل والتوزيع.

أسعار لحم البياض

وعلى صعيد أسعار لحم البياض، سجل كيلو البياض الأبيض نحو 40 جنيهًا في المزرعة، ليصل إلى المستهلك بحوالي 43 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو البياض الأحمر 52 جنيهًا في المزرعة، ووصل للمستهلك إلى نحو 55 جنيهًا.

وتأتي التحركات السعرية في سوق البيض بالتزامن مع متابعة المنتجين لحجم المعروض ومستويات الطلب، إلى جانب تكاليف مستلزمات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والطاقة والنقل، والتي تمثل عوامل مؤثرة في تحديد التكلفة النهائية للإنتاج.

وتترقب الأسواق خلال الأيام المقبلة تطورات حركة البيع والشراء، ومدى تغير مستويات الطلب والمعروض، وسط متابعة مستمرة لتكاليف الإنتاج وانعكاساتها على أسعار البيض للمستهلك.

اقرأ أيضًا:

بعد نشر «إيجي إن» الأزمة.. الزراعة تكشف أسباب تراجع أسعار الدواجن والكتاكيت

من أزمة إلى فرصة.. هل ينقذ البيض المجفف سوق البيض في مصر؟ (فيديو)

بعد انخفاض الأسعار.. خطأ شائع في تخزين البيض قد يؤثر على جودته وسلامته

مكسب للمستهلك أم خسارة للمنتج؟.. أزمة أسعار البيض تثير الجدل في السوق المصري

رئيس شعبة الدواجن ردا على شكاوى انخفاض أسعار البيض: «المنتجون ياما كسبوا ملايين»

أخبار متعلقة

ارتفاع جديد في أسعار البيض اليوم الأحد و«البلدي» يسجل 160 جنيهًا للكرتونة

16 أغسطس 2026 10:13 ص

أسعار البيض اليوم الجمعة 14 أغسطس 2026 في الأسواق وبورصة الدواجن

14 أغسطس 2026 12:29 م

ارتفاع أسعار البيض يفتح ملف «المستثمر الصامت».. لماذا يستغيث المنتج عند الخسارة ويختفي وقت الأرباح؟

12 أغسطس 2026 10:55 ص

رئيس شعبة الدواجن لـ"إيجي إن": ضبط حلقات التداول الحل لمنع ارتفاع أسعار البيض

09 أغسطس 2026 11:13 ص

ارتفاع أسعار البيض اليوم الأحد 19 يوليو 2026 في المزارع والأسواق

19 يوليو 2026 10:30 ص

أسعار البيض اليوم السبت 4 يوليو 2026 في المزارع والأسواق

04 يوليو 2026 03:06 م