-
الحاويات الصينية تبحث عن قيمة أكبر في مصر.. تصنيع وتخزين وإعادة تصدير بدلًا من العبور
-
«الطرق والكباري» تنفي هدم كوبري مفيض توشكى القديم في أسوان بسبب التشققات
-
آخر تحديث لفوائد شهادات البنك الأهلي المصري خلال شهر سبتمبر.. تفاصيل
-
الإسكان تكشف تفاصيل تنفيذ أبراج العلمين وبحيرات «الداون تاون» بالتعاون مع شركة صينية
ارتفاع أسعار البيض اليوم الأحد 19 يوليو 2026 في المزارع والأسواق
الأحد، 19 يوليو 2026 10:30 ص
بيض
هدير جلال
واصلت أسعار بيض المائدة تحركاتها الصعودية المحدودة في الأسواق المصرية، اليوم الأحد 19 يوليو 2026، مسجلة زيادة طفيفة مقارنة بالأيام الماضية، بالتزامن مع ارتفاع أسعار التداول داخل المزارع، بينما استقرت أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.

سعر كرتونة البيض الأبيض
وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض داخل المزارع نحو 85 جنيهًا، فيما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 87 جنيهًا، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 125 جنيهًا.
أما في الأسواق، فتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر للمستهلك بين 105 و125 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المحافظات وتكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.
أسعار البيض تشهد ارتفاعات طفيفة
وقال متعاملون في قطاع الدواجن إن الزيادة الحالية تأتي في إطار التحركات الطبيعية للسوق، مشيرين إلى أن أسعار البيض تشهد ارتفاعات طفيفة ومتدرجة خلال الفترة الأخيرة، مع استمرار توازن العرض والطلب.
وأضافوا أن أسعار البيض تتحدد وفق مجموعة من العوامل، في مقدمتها حجم الإنتاج اليومي، ومعدلات الاستهلاك، وتكاليف التربية، إلى جانب أسعار الأعلاف والخامات، التي تمثل النسبة الأكبر من تكلفة إنتاج بيض المائدة.
استقرار أسعار الأعلاف
وأوضح المتعاملون أن استقرار أسعار الأعلاف ساهم في الحد من الزيادات الكبيرة، والحفاظ على توازن السوق رغم الارتفاعات المحدودة التي تشهدها أسعار البيض، مع استمرار توافر الإنتاج بكميات تلبي احتياجات الأسواق.
وأشاروا إلى أن بيض المائدة يعد من السلع الغذائية الأساسية التي تحظى بطلب يومي مرتفع، لذلك تحظى تحركات أسعاره بمتابعة مستمرة من المنتجين والتجار والمستهلكين، باعتباره أحد المؤشرات المهمة على أداء سوق الدواجن في مصر.

اقرأ أيضًا:
بعد نشر «إيجي إن» الأزمة.. الزراعة تكشف أسباب تراجع أسعار الدواجن والكتاكيت
من أزمة إلى فرصة.. هل ينقذ البيض المجفف سوق البيض في مصر؟ (فيديو)
بعد انخفاض الأسعار.. خطأ شائع في تخزين البيض قد يؤثر على جودته وسلامته
مكسب للمستهلك أم خسارة للمنتج؟.. أزمة أسعار البيض تثير الجدل في السوق المصري
رئيس شعبة الدواجن ردا على شكاوى انخفاض أسعار البيض: «المنتجون ياما كسبوا ملايين»
Short Url
التعليم: 12 سبتمبر موعد بدء الدراسة.. و6 سبتمبر لـ«الدولية»
02 سبتمبر 2026 09:33 م
وظائف سائقين المترو والقطار الخفيف 2026.. الشروط والأوراق المطلوبة
02 سبتمبر 2026 09:13 م
تنسيق المرحلة الثالثة 2026.. الكليات والمعاهد المتاحة لطلاب الشعبة العلمية
02 سبتمبر 2026 07:40 م
أكثر الكلمات انتشاراً