رئيس التصديري للصناعات الهندسية: نستهدف رفع الصادرات لـ 13 مليار دولار في 2030 وصناعة البوتاجازات حققت 95% مكون محلي | حوار
القيادة المركزية الأمريكية: مضيق هرمز مفتوح وعبور 55 سفينة نفط
72 ساعة من الهدوء تنتهي فجأة.. إغلاق جديد لمضيق هرمز يُرسل موجات صدمة لاقتصاد العالم
الملاذ الآمن: الفضة تهبط 6.5% في مصر و7.8% عالميًا خلال أسبوع

بأكثر من مليوني طن.. المزارع السمكية تتحول إلى درع مصر الغذائي وتستحوذ على 77% من الإنتاج

السبت، 20 يونيو 2026 05:00 م

الثروة السمكية

إيمان البصيلي

في وقتٍ واجه فيه الاقتصاد العالمي والمحلي ضغوطاً تضخمية غير مسبوقة أثرت على أسعار البروتينات بمختلف أنواعها، نجح قطاع الثروة السمكية في مصر خلال عام 2023 في رسم خط دفاع قوي للأمن الغذائي للمواطن، محققاً مرونة وإنتاجية تجاوزت حاجز الـ 2 مليون طن.

ووفقاً لتقرير "مصر في أرقام" الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، في يونيو الحالي، حول الإنتاج السمكي طبقاً للمصدر بين عامي "2022-2023"، فإن إجمالي الإنتاج السمكي في مصر حقق نمواً بنسبة 1.8%، ليرتفع إلى 2,027,637 طناً خلال عام 2023 مقارنة بـ 1,991,220 طناً في عام 2022، ورغم بساطة النسبة المئوية، إلا أنها تعكس حركة تصحيحية واسعة في خريطة الإنتاج، قادها قطاع الاستزراع السمكي وصيد البحار، ليعوضا تراجعاً ملموساً في مصايد المياه العذبة وبعض البحيرات التاريخية.

المزارع السمكية.. العمود الفقري للثروة السمكية المصرية

لم تعد الشباك التقليدية في الأنهار هي المغذي الأول للسوق المصرية، فتحولت المزارع السمكية رسمياً إلى العمود الفقري لقطاع الثروة السمكية، مستحوذة وحدها على حصة كبيرة تتجاوز 77% من إجمالي الإنتاج القومي من الأسماك، فحققت المزارع السمكية نمواً بنسبة 1.4%، ليرتفع حجم إنتاجها من 1,545,277 طناً في عام 2022 إلى 1,567,175 طناً عام 2023، مدفوعاً بزيادة استثمارات القطاع الخاص والمشروعات القومية لتأمين المعروض السلعي بأسعار تنافسية.

كما دفع الاستزراع في حقول الأرز ضريبة تغير السياسات الزراعية والمائية، لينخفض إنتاجه بنسبة كبيرة بلغت 22.6%، مسجلاً 4,450 طناً، مقارنة بـ 5,747 طناً في 2022، فيما تراجع إنتاج المياه العذبة في نهر النيل وفروعه بنسبة 12.7%، ليسجل 68,349 طناً خلال عام 2023، بعدما سجل 78,305 أطنان في 2022.

البحيرات المصرية.. طفرة في "المنزلة وتوشكى" وتراجع في "إدكو وناصر"

شهد قطاع البحيرات والمصايد الطبيعية الداخلية نمواً عاماً بمعدل 4.4%، فارتفع إجمالي الإنتاج من 264,200 طن في عام 2022 إلى 275,889 طناً في عام 2023، إلا أن هذا النمو يخفي وراءه تبايناً حاداً يعكس نجاح خطط التطهير في مناطق، وتحديات بيئية في مناطق أخرى، ففي الوقت الذي حافظت فيه بحيرة "البرلس" على موقعها كأعلى البحيرات إنتاجاً برصيد 104,036 طناً خلال عام 2023، رغم تراجع طفيف في الإنتاج بنسبة 0.5% مقارنة بإنتاجها في عام 2022 البالغ 104,523 طناً، حصدت بحيرة "المنزلة" ثمار المشروع القومي لتطهيرها، مسجلة نسبة نمو قوية بلغت 14.9% ليرتفع إنتاجها إلى 86,469 طناً خلال عام 2023، مقارنة بـ 75,280 طناً في 2022.

كما حققت بحيرة البردويل نمواً بنسبة 4.3%، بعدما سجلت 4,466 طناً في عام 2023، مقارنة بـ 4,283 طناً في 2022، كما حقق منخفض الريان (1 و3) نسبة نمو وصلت إلى 15%، بعدما حقق 6,909 أطنان في عام 2023، مقارنة بـ 6,010 أطنان في 2022، وحققت المسطحات المائية الطبيعية في الوادي الجديد نسبة نمو وصلت إلى 9.9%، مسجلة 2,765 طناً في عام 2023، بعدما سجلت 2,516 طناً في 2022.

مفيض توشكى يفاجئ الأسواق بنسبة نمو 79.8%

أما مفيض توشكى الواقع في أقصى الجنوب فقد حقق أعلى نسبة نمو على الإطلاق بنسبة 79.8%، ليرتفع إنتاجه من 7,861 طناً في عام 2022 إلى 14,132 طناً في عام 2023. على الجانب الآخر، واجه قطاع البحيرات تراجعات حادة، فانخفض إنتاج بحيرة "إدكو" بنسبة 26.3%، ليتراجع إنتاجها من 8,674 طناً في 2022 إلى 6,393 طناً في عام 2023، فيما انخفض إنتاج بحيرة "ناصر" بنسبة 6% لتسجل 27,012 طناً في عام 2023، بعدما سجلت 28,740 طناً في عام 2022.

كما تراجع إنتاج البحيرات المرة والتمساح وقناة السويس بنسبة 15%، لتسجل 2,650 طناً في عام 2023، بعدما سجلت 3,119 طناً في عام 2022، وتراجع أيضاً إنتاج بحيرة مريوط بنسبة 9.1%، مسجلة 21,023 طناً في عام 2023، بعدما سجلت 23,129 طناً في عام 2022.

الصيد البحري.. الانتعاشة التي أحدثت التوازن في الثروة السمكية

وفي الوقت الذي أُصيب فيه قطاع المياه العذبة بـ "شح إنتاجي"، كانت مياه البحار المالحة هي الملاذ الذي أحدث التوازن المطلوب في السوق المحلي، فسجل قطاع الصيد البحري في البحرين الأحمر والمتوسط نمواً كبيراً وصلت نسبته إلى 14.4%، ليرتفع من 97,691 طناً في عام 2022 إلى 111,774 طناً في عام 2023.

وحافظ البحر المتوسط على صدارته البحرية من حيث الكمية مسجلاً 57,706 أطنان في عام 2023، مقارنة بـ 51,662 طناً في 2022، بنسبة نمو وصلت إلى 11.7%، بينما حقق البحر الأحمر أعلى نسبة نمو في هذا القطاع بلغت 17.5%، ليصل إنتاجه إلى 54,068 طناً في عام 2023، مقارنة بـ 46,029 طناً في 2022، ويأتي ذلك نتيجة لزيادة فترات الصيد وتحسن كفاءة الأساطيل البحرية المصرية.

ومن كل هذه الأرقام والمؤشرات نجد أن منظومة الأمن الغذائي المصري في قطاع الأسماك باتت "منظومة مرنة" لا تعتمد على مصدر واحد، فنقص المياه العذبة وتراجع إنتاج بعض البحيرات الكبرى جرى امتصاصه تماماً عبر طفرة الصيد في أعالي البحار وعبر "صمام الأمان" المتمثل في المزارع السمكية، في الوقت الذي تواجه فيه الدولة تحدياً قادماً لا يقتصر فقط على التوسع الأفقي للاستزراع، بل في سرعة إعادة تأهيل البحيرات المتراجعة مثل "إدكو" وحماية مجرى النيل، لضمان استدامة نمو الثروة السمكية في مصر كأرخص البدائل البروتينية المتاحة للمستهلك.