من دبي إلى العالمية، سارة حمودة تحوّل "شوكولاتة الكنافة" إلى قصة نجاح (فيديو)
من قلب دبي، المدينة التي تحتضن الثقافات والأفكار الجديدة، ظهرت فكرة مصرية قلبت موازين عالم الحلويات.
22 سبتمبر 2025 10:01 ص
عشاق الشوكولاتة على موعد جديد مع زيادة الأسعار، أزمة الكاكاو تعصف بالأسواق
تشهد الأسواق العالمية موجة جديدة من ارتفاع أسعار الشوكولاتة، وسط ما يوصف بـ"أزمة الكاكاو" الناجمة عن اضطرابات الإمدادات في غرب أفريقيا، المصدر الأكبر للحبوب عالميًا.
24 أغسطس 2025 11:03 ص
بدائل زبدة الكاكاو في حلوى الأطفال، بين الطعم الجذاب والخطر الخفي
تُعد الشوكولاتة والحلوى القائمة عليها، مثل حشوات وشيكولاتة التزيين فى البسكويت والكيك والكورواسون، من أكثر المنتجات الغذائية جذبًا للأطفال حول العالم..
22 يونيو 2025 09:33 م
امبراطور الشيكولاتة.. قصة نجاح ميلتون هيرشي من "تحت الصفر" للقمة
يُعد ميلتون هيرشي واحدًا من أبرز روّاد صناعة الشوكولاتة في العالم، وهو المؤسس لشركة هيرشي الشهيرة التي أصبحت علامة تجارية رائدة في هذا المجال.
27 فبراير 2025 06:06 م
أكثر الكلمات انتشاراً