حين يتحوّل الحليب إلى أزمة، كيف أصبحت الألبان تحديًا عالميًا؟
قد لا يخطر ببال الكثيرين، ممن يبدؤون يومهم بكوب من الحليب أو قطعة من الزبادي، أن هذا المشروب الأبيض البسيط أصبح يمثل أزمة عالمية معقدة،
28 يوليو 2025 01:33 م
استثمار مٌربح، كل ما تريد معرفته عن صناعة الألبان في مصر
تختلف طبيعة الأطعمة وكيفية استهلاكها وتوقيتها، اختلافًا جذريًا حول العالم، وكذلك عادات الاستهلاك اختلافًا جذريًا بين الشعوب، ويتزايد التوجه العالمي نحو..
14 يوليو 2025 01:29 م
«تكنولوجيا الأغذية» يناقش التحديات وفرص التوسع في توطين صناعة الألبان بمصر
نظم معهد تكنولوجيا الاغذية ندوة بعنوان " التوسع في توطين صناعة الألبان بجمهورية مصر العربية، انطلاقا من دور المعهد في تطوير قطاع التصنيع الغذائي.
12 مارس 2025 12:06 م
بصادرات تتخطى الـ100 مليون دولار، مصر تحقق قفزة في صناعة الألبان
أكد حازم المنوفي، رئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك وعضو شعبة المواد الغذائية، على النجاح الكبير الذي حققته مصر في صناعة الألبان.
07 مارس 2025 09:09 م
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يناقش تطوير صناعة الألبان بمحطة سخا
نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامج تدريبي عملي بعنوان " تصنيع منتجات الألبان" لعدد 27 من طلاب الجامعات.
07 فبراير 2025 12:04 م
بحوث تكنولوجيا الأغذية بسخا يناقش تطوير صناعة الألبان في مصر
نظم معهد بحوث التكنولوجيا للاغذية، لقاء داخلي بمحطة البحوث الزراعية بسخا بمحافظة كفر الشيخ بعنوان “صناعة الالبان من الانتاج الي الاستهلاك"
03 فبراير 2025 05:06 م
أكثر الكلمات انتشاراً