انخفاض 18 جنيهًا في سعر كرتونة البيض خلال أسبوع

الخميس، 20 أغسطس 2026 12:53 م

بيض

هدير جلال

سجلت أسعار البيض تراجعا ملحوظا في الأسواق خلال أسبوع واحد، مع انخفاض أسعار البيض الأبيض والأحمر بشكل واضح، بينما حافظ البيض البلدي على مستواه دون تغيير، في تحرك سعري لافت يخفف الضغوط عن المستهلكين ويعيد أسعار البيض إلى مستويات أقل مقارنة بالأسبوع الماضي.

تراجع سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر

ووفقا لأسعار الخميس 20 أغسطس 2026، تراجعت كرتونة البيض الأبيض في أرض المزرعة إلى متوسط 92 جنيها، مقابل 110 جنيهات الخميس 13 أغسطس، بانخفاض قدره 18 جنيها للكرتونة خلال أسبوع.

كما انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر في أرض المزرعة إلى 99 جنيها، مقابل 112 جنيها الأسبوع الماضي، بتراجع بلغ 13 جنيها للكرتونة، وفي المقابل، حافظ البيض البلدي على استقراره، ليسجل 122 جنيها للكرتونة في أرض المزرعة، وهو نفس السعر المسجل الخميس الماضي.

استقرار أسعار البيض البلدي

وعلى مستوى سعر الوصال، تراجع سعر كرتونة البيض الأبيض من 108.50 جنيه الأسبوع الماضي إلى 90.50 جنيه اليوم، بانخفاض 18 جنيها، بينما انخفض البيض الأحمر من 110.50 جنيه إلى 97.50 جنيه، بتراجع 13 جنيها، فيما استقر سعر البيض البلدي عند 120.50 جنيه للوصال خلال الأسبوعين دون تغيير.

وبذلك يكون البيض الأبيض هو الأكثر تراجعا خلال الأسبوع، بانخفاض 18 جنيها للكرتونة، يليه البيض الأحمر بتراجع 13 جنيها، بينما لم يسجل البيض البلدي أي تغير في أسعاره.

ويأتي هذا التراجع وسط تحركات أسعار البيض في السوق، مع متابعة المنتجين لمستويات المعروض والطلب وتكاليف مستلزمات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف والطاقة والنقل، والتي تعد من أبرز العوامل المؤثرة في تكلفة إنتاج البيض.

وتترقب الأسواق خلال الفترة المقبلة مدى استمرار هذا التراجع، خاصة مع تغير مستويات الطلب وحجم المعروض، وما إذا كانت الأسعار ستواصل الانخفاض أم تعود إلى الاستقرار خلال الأيام المقبلة.
اقرأ أيضًا: