السالمونيلا - إيجي إن

97.5 مليار جنيه رؤوس أموال الشركات الجديدة في مصر خلال النصف الأول من 2026
منها «الغزل والنسيج» و«التجهيزات الطبية».. هل تفتح «مصانع السخنة» باب الاستثمار أمام الشركات؟
تكرير النفط يقترب من 68.04 مليار دولار في 2026 والطلب العالمي يتجاوز 103 ملايين برميل يوميا
مصر السابعة عالميا في إنتاج السمك.. و3 مصانع في مقدمة المنتجين

«السالمونيلا مش مرض جديد».. رئيس الشعبة لـ«إيجي إن»: الشائعات تهدد صناعة الدواجن والأمن الغذائي

حذر الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، من خطورة تداول المعلومات غير الدقيقة والشائعات المتعلقة بقطاع الدواجن والأمراض التي قد تصيب الطيور، مؤكدًا أن التعامل مع هذه المل

29 أغسطس 2026 01:25 م

سر الطبقة البيضاء على قشرة البيض.. رئيس الشعبة يوضح لـ«إيجي إن» علاقتها بالسالمونيلا

أكد المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة، أن ما يتم تداوله بشأن تفشي السالمونيلا في بعض الدول لا يعني بالضرورة وجود المشكلة نفسها في السوق المصرية، محذرًا من تناول الأخبار المتعلقة بسلامة الغذاء م

29 أغسطس 2026 10:48 ص

سعر كرتونة البيض اليوم السبت 29 أغسطس 2026 في المزارع والأسواق

حافظت أسعار البيض في الأسواق المحلية على استقرارها خلال تعاملات اليوم السبت 29 أغسطس 2026، وسط هدوء نسبي في حركة البيع والشراء، مع استمرار متابعة مستويات المعروض والطلب وتكاليف الإنتاج.

29 أغسطس 2026 09:56 ص

رئيس شعبة بيض المائدة عن أزمة السالمونيلا: لا توجد حالات مسجلة في مصر

يستعرض موقع «إيجي إن» في إنفوجراف أبرز تصريحات رئيس شعبة بيض المائدة، بشأن الجدل المثار حول

27 أغسطس 2026 05:00 ص

«سلامة الغذاء» تحسم الجدل حول "بيض أمريكا والسالمونيلا" وحقيقة تأثيره على السوق المصرية

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بيانا، اليوم الأربعاء، في ضوء ما يتم تداوله عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية

26 أغسطس 2026 02:22 م

بعد جدل السوشيال ميديا.. رئيس منتجي الدواجن يكشف حقيقة سحب البيض في أمريكا

أثار تداول منشورات ومقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الجدل بشأن ما تردد عن سحب كميات كبيرة من

26 أغسطس 2026 01:14 م

سحب عبوات البيض في أمريكا بسبب السالمونيلا.. فهل البيض المصري يمثل خطرا؟ رئيس الشعبة يجيب

أثارت أزمة سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية بعد تسجيل إصابات مرتبطة ببكتيريا

26 أغسطس 2026 11:46 ص

كيف تحمي الدواجن من الإصابة بمرض السالمونيلا؟

تُعد عدوى السالمونيلا من أبرز التحديات الصحية التي تواجه صناعة الدواجن، لما قد تسببه من ارتفاع معدلات النفوق، وتراجع معدلات النمو وإنتاج البيض والخصوبة

11 أغسطس 2026 05:30 ص

"النودلز" في قفص الاتهام.. من وجبة يعشقها الأطفال لصناعة ضخمة تواجه خطر الاندثار

وجبة سريعة لا تستغرق دقائق في إعدادها، اعتاد ملايين الأطفال والشباب حول العالم على تناولها في المدارس والمنازل وبين الوجبات، لكنها تحولت خلال الأيام الماضية إلى محور تحقيقات صحية واسعة في أوروبا.

06 يوليو 2026 03:28 م

أخطاء شائعة في مكافحة الآفات تهدد سلامة الغذاء داخل المصانع

أكد الدكتور عدنان محمد خضر، خبير ومستشار دولي معتمد في سلامة الغذاء، أن مكافحة الآفات داخل مصانع الأغذية تمثل خط الدفاع الأساسي لحماية المنتجات وضمان سلامتها، موضحًا أنها ترتبط بشكل مباشر بمتطلبات نظم

27 مايو 2026 01:10 م

الدواجن الحية VS الفراخ المجمدة.. مفاجأة بشأن الخيار الأفضل صحيا

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن الدواجن المبردة والمجمدة تُعد الخيار الأكثر أمانًا صحيًا للمستهلك مقارنة بالدواجن الحية التي..

18 مايو 2026 10:00 ص