الخميس، 27 أغسطس 2026

06:05 ص

رئيس شعبة بيض المائدة عن أزمة السالمونيلا: لا توجد حالات مسجلة في مصر

الخميس، 27 أغسطس 2026 05:00 ص

بيض

بيض

يستعرض موقع «إيجي إن» في إنفوجراف أبرز تصريحات رئيس شعبة بيض المائدة، بشأن الجدل المثار حول أزمة سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية على خلفية الاشتباه في تلوثها ببكتيريا السالمونيلا.

وأوضح رئيس شعبة بيض المائدة أن أزمة بيض أمريكا لا تعني وجود المشكلة نفسها في مصر، مؤكدًا عدم وجود حالات سالمونيلا مسجلة في البيض المصري.

وأشار إلى أن السالمونيلا بكتيريا وليست فيروسًا، وقد تنتقل نتيجة سوء التداول أو التلوث، لافتًا إلى أن البيض ليس المصدر الوحيد للسالمونيلا.

وأكد أن البيض المصري يختلف في طريقة تداوله عن البيض الأمريكي، مشيرًا إلى أن مصر تحافظ على الطبقة الطبيعية الواقية لقشرة البيضة.

وحذر رئيس شعبة بيض المائدة من المانشيتات الساخنة التي قد تتسبب في إثارة حالة من الهلع لدى المستهلكين، موضحًا أن نقل الأخبار دون توضيح تفاصيلها قد يضر بالسوق والمنتج والاقتصاد الوطني.

وشدد على أن «مش كل حاجة بتحصل في أمريكا عندنا»، مؤكدًا أنه لا داعي للقلق من أزمة السالمونيلا الأمريكية على البيض المصري.
 

Short Url

search