2.05 مليار دولار حجم السوق العالمي للزبيب، وفرص واعدة بأسواق أوروبا والشرق الأوسط
الخميس، 20 نوفمبر 2025 04:01 م
زبيب- أرشيفية
هدير جلال
نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية عبر تطبيق "زووم"، لاستعراض تقرير ذكاء الأعمال الخاص بقطاع الزبيب، والذي يعتمد على البند الجمركي السداسي 080620 لتتبع حركة تجارة العنب المجفف عالميًا وتحليل اتجاهات الطلب والتصدير في الأسواق المختلفة، بهدف دعم المصدرين بالمعلومات الدقيقة لاتخاذ قرارات استراتيجية مدروسة للتوسع والنمو في الأسواق الخارجية.
يشير التقرير إلى أن العنب المجفف، المعروف عادة بالزبيب، ينتج عن طريق تجفيف العنب الطازج ويستخدم على نطاق واسع في المخبوزات والحلويات وحبوب الإفطار والوجبات الخفيفة والأطعمة المصنعة، وبلغ حجم التجارة الدولية للزبيب خلال عام 2024 نحو 2 مليار دولار بكميات وصلت إلى 852 ألف طن.
السوق العالمية للعنب المجفف
أوضح التقرير ان السوق العالمية للعنب المجفف (HS 080620) لا يزال قويا، حيث بلغت الواردات العالمية 2.03 مليار دولار و852 ألف طن في عام 2024، مما يعكس استمرار الطلب الدولي. احتلت مصر المرتبة الخامسة عشر عالميًا في تصدير الزبيب، حيث بلغت صادراتها 15 مليون دولار أمريكي وبحصة 0.7% ، ووفق بيانات الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، بلغت صادرات مصر من الربع الأول حتى الربع الثالث من 2025 نحو 9.54 مليون دولار أمريكي، بزيادة 70٪ مقارنة بـ 5.6 مليون دولار في نفس الفترة من عام 2024.

الواردات العالمية للزبيب
بين عامي 2015 و2024، تراوحت الواردات العالمية للزبيب بين 1.7 و2 مليار دولار، بينما تذبذبت كميات الصادرات بين 850 و900 ألف طن، كما بلغ إجمالي الإنتاج العالمي من الزبيب خلال عام 2024 نحو 1.287 مليون طن، فيما بلغ حجم الاستهلاك 1.211 مليون طن، وسجلت الصادرات العالمية 933 ألف طن، وهي أقل من حاجز المليون طن المعتاد، مع اعلى انتاج عالمي مسجل في عام 2019 إذ بلغ 1.471 مليون طن.
يشير التقرير إلى أن 72.5٪ من الاستهلاك العالمي يتم داخل الدول المستوردة و27.5٪ فقط داخل الدول المنتجة، مما يعكس اعتماد الأسواق على الواردات من الدول المنتجة الرئيسية.
أبرز الدول المنتجة للزبيب في 2024
بلغ الإنتاج العالمي للزبيب 1.3 مليون طن، حيث شكلت أكبر 10 دول منتجة 93٪ من الإجمالي العالمي. تصدرت تركيا السوق بنسبة 25٪ بإنتاج 315 ألف طن، تلتها الولايات المتحدة الأمريكية بنسبة 18٪ بإنتاج 228 ألف طن، ثم الصين 170 ألف طن بنسبة 13٪، وإيران 164 ألف طن بنسبة 13٪، وجنوب إفريقيا 94 ألف طن بنسبة 7٪، واوزبكستان 63 ألف طن بنسبة 5٪، وتشيلي 47 ألف طن بنسبة 4٪، والأرجنتين 40 ألف طن، تليها أفغانستان والهند.
الواردات العالمية للزبيب في 2024
بلغت قيمة الواردات العالمية من الزبيب 2.03 مليار دولار وكمية 852 ألف طن، ونمت قيم الواردات بمعدل سنوي متوسط 4٪ بين 2020 و2024، بينما نمت الكميات بنسبة 1٪ سنويًا، كما شهدت السوق العالمية ارتفاعًا في قيمة الواردات بين 2023 و2024 بنسبة 28٪، بمتوسط سعر وحدة 2,379 دولار/طن.
أما عن أهم الدول المستوردة خلال العام الماضى، تصدرت المملكة المتحدة قائمة الدول المستوردة للزبيب، حيث بلغت قيمة وارداتها 235 مليون دولار بكمية بلغت 85 ألف طن، مستحوذة على 12٪ من السوق العالمي. وحققت واردات المملكة المتحدة زيادة ملحوظة بنسبة 55٪ مقارنة بعام 2023، فيما بلغ متوسط سعر الوحدة 2,761 دولار للطن، وجاءت ألمانيا في المرتبة الثانية، بإجمالي واردات 180 مليون دولار وكمية 67 ألف طن، تمثل 9٪ من حصة السوق العالمية، وزيادة معدل نمو في القيمة بنسبة 28٪ بين عامي 2023 و2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,703 دولار للطن.
احتلت هولندا المركز الثالث، بصادرات قيمتها 149 مليون دولار وكمية 58 ألف طن، حصة 7٪ من السوق، وحقق معدل نمو سنوي للقيمة 8٪، ونمو الكمية 4٪، مع زيادة 31٪ في الفترة بين 2023 و2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,568 دولار للطن، وجاءت اليابان في المرتبة الرابعة، بإجمالي واردات 92 مليون دولار وكمية 27 ألف طن، مستحوذة على 5٪ من السوق العالمي، مع معدل نمو للقيمة زيادة بنسبة 15٪ من 2023 إلى 2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 3,362 دولار للطن.
أما الهند، فقد بلغت وارداتها 91 مليون دولار وكمية 30 ألف طن، حصة 4.5٪ من السوق، مع نمو سنوى للقيمة زيادة بنسبة 6٪ بين عامي 2023 و2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,987 دولار للطن، وحلت فرنسا في المرتبة السادسة بقيمة واردات 77 مليون دولار وكمية 26 ألف طن، حصة 4٪ من السوق العالمي، وحقق نمو سنوي للقيمة في 2024 زيادة قدرها 40٪ مقارنة بعام 2023، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,968 دولار للطن.

وسجلت كندا واردات بقيمة 69 مليون دولار وكمية 22 ألف طن، حصة 3.4٪، مع تحقيق نمو سنوي للقيمة زيادة بنسبة 12٪ في 2024 مقارنة ب 2023، وبلغ متوسط سعر الوحدة 3,135 دولار للطن، وفي الولايات المتحدة الأمريكية بلغت قيمة الواردات 69 مليون دولار وكمية 29 ألف طن، حصة 3.4٪، مع نمو سنوي للقيمة بنسبة 22٪ اخر 5 سنين وزيادة 32٪ من 2023 إلى 2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,378 دولار للطن.
واحتلت تركيا المرتبة التاسعة، بإجمالي واردات 67 مليون دولار وكمية 29 ألف طن، حصة 3.3٪ من السوق العالمي، مع تحقيق نمو سنوي للقيمة زيادة بنسبة 34٪ من 2023 إلى 2024، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,275 دولار للطن، وأخيرًا، حلت إيطاليا في المركز العاشر، بإجمالي واردات 66 مليون دولار وكمية 22 ألف طن، حصة 3.3٪ من السوق، مع معدل نمو سنوي للقيمة 10٪ اخر 5 سنين، وزيادة 67٪ مقارنة بعام 2023، وبلغ متوسط سعر الوحدة 3,055 دولار للطن.
أهم الدول المصدرة للزبيب في 2024
في عام 2024، تصدرت تركيا قائمة الدول المصدرة للزبيب، بقيمة صادرات بلغت 599 مليون دولار وكمية 206 آلاف طن، مستحوذة على 30٪ من إجمالي الصادرات العالمية، وبلغ متوسط سعر الوحدة 2,910 دولار للطن، وجاءت الولايات المتحدة الأمريكية في المركز الثاني بإجمالي صادرات 197 مليون دولار وكمية 54 ألف طن، حصة 10٪ من السوق العالمي، ومتوسط سعر 3,675 دولار للطن.
واحتلت جنوب إفريقيا المرتبة الثالثة بصادرات قيمتها 189 مليون دولار وكمية 82 ألف طن، حصة 9٪، ومتوسط سعر الوحدة 2,189 دولار للطن، تلتها تشيلي في المرتبة الرابعة بإجمالي صادرات 149 مليون دولار وكمية 59 ألف طن، حصة 7٪، ومتوسط سعر 2,524 دولار للطن.
أما الصين، فقد بلغت صادراتها 145 مليون دولار وكمية 76 ألف طن، حصة 7٪ من السوق، ومتوسط سعر الوحدة 1,892 دولار للطن، في حين سجلت افغانستان صادرات بقيمة 132 مليون دولار وكمية 69 ألف طن، حصة 6.5٪، ومتوسط سعر 1,916 دولار للطن.
وجاءت أوزبكستان في المركز السابع بقيمة صادرات 112 مليون دولار وكمية 76 الف طن، حصة 6٪، ومتوسط سعر 1,477 دولار للطن، تلتها إيران بإجمالي صادرات 100 مليون دولار وكمية 59 ألف طن، حصة 4٪، ومتوسط سعر 1,687 دولار للطن.
وجاءت الهند في المرتبة التاسعة بصادرات 81 مليون دولار وكمية 56 ألف طن، حصة 3.5٪، ومتوسط سعر الوحدة 1,460 دولار للطن، فيما احتلت الأرجنتين المركز العاشر بقيمة 72 مليون دولار وكمية 38 ألف طن، حصة 3.5٪، ومتوسط سعر 1,866 دولار للطن.
وتشكل باقي الأسواق المصدرة نحو 13٪ من إجمالي الصادرات العالمية للزبيب، ما يعكس تركيز معظم الصادرات في عدد محدود من الدول مع تفاوت واضح في متوسط الأسعار بين الأسواق المختلفة.

صادرات الزبيب المصري
تمثل صادرات مصر نحو 0.7٪ من اجمالي الصادرات العالمية، إذ يحتل القطاع المرتبة 15 عالميًا. يقتصر الإنتاج والتصدير على 38 شركة مصرية، منها 4 شركات تساهم بنحو 7.6 مليون دولار من إجمالي 14.7 مليون دولار في 2024 أي 52٪ من قيمة الصادرات.
وعن تطور قيمة الصادرات المصرية فى الفترة من 2014–2024، فذكر المجلس أن صادرات هذا القطاع سجلت فى 419 ألف دولار فى 2014 وظلت ترتفع وتنخفض بمعدلات طفيفة حتى 2023 والذى سجلت فيه الصادرات نحو 3.9 مليون دولار بمعدل نمو 5983 %، وفى العام الماضى سجلت نمو بنحو 273٪ إذ ارتفعت الصادرات إلى 14.6 مليون دولار.
وبحسب التقرير استحوذت الجزائر على 80% من صادرات الزبيب المصري، يليها المغرب بنحو 10٪، ثم تونس بنحو 7٪، ثم الأردن بنحو 2٪، دول أخرى بنحو 1٪.
توقعات 2025–2030 وفرص النمو في سوق الزبيب
تتوقع بيانات المجلس التصديري أن تصل صادرات مصر بين 21 و22 مليون دولار بنهاية 2025 بزيادة نحو 70٪ مقارنة بـ 14.6 مليون دولار في 2024، وتعكس الأشهر التسعة الأولى من 2025 استمرار النمو، إذ بلغت الصادرات 9.54 مليون دولار مقابل 5.6 مليون دولار في نفس الفترة من 2024.
تشير تقديرات النمو الدولية للفترة من 2025 إلى 2030 إلى وجود فرص كبيرة لتوسيع صادرات مصر من الزبيب، خاصة في الاتحاد الأوروبي وأوروبا الغربية والشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ويظهر الاتحاد الأوروبي وأوروبا الغربية أكبر فارق بين الإمكانات الحالية وغير المستغلة، بما يعادل 6.1 مليون دولار، وهو ما يمثل 52٪ من الإمكانات التصديرية غير المستغلة للزبيب المصري.
وعلى صعيد فرص النمو حسب المنطقة والقيمة التقديرية، فإن منطقة الشرق الأوسط تمثل فرصة بقيمة 3.5 مليون دولار، بينما تشير التقديرات إلى احتمال تراجع الصادرات إلى دول شمال إفريقيا بنحو 2 مليون دولار، وتصل فرص النمو في أمريكا الشمالية إلى 815 ألف دولار، وفي شرق آسيا 262 ألف دولار، وفي جنوب آسيا 240 ألف دولار، أما وسط آسيا وشرق أوروبا فتقدر الفرص بنحو 250 ألف دولار.
أما الدول الأكثر قدرة على استيعاب زيادة الصادرات المصرية فتشمل المملكة المتحدة بقيمة 1.5 مليون دولار، وتركيا 1.4 مليون دولار، وهولندا 1.1 مليون دولار، والمملكة العربية السعودية مليون دولار، وإيطاليا 846 ألف دولار، وألمانيا 782 ألف دولار، والإمارات 675 ألف دولار، وفرنسا 470 ألف دولار، وكندا 417 ألف دولار، والولايات المتحدة 395 ألف دولار، وإسبانيا 287 ألف دولار، وليبيا 261 ألف دولار، وبلجيكا 171 ألف دولار.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا
إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.
Short Url
خبير اقتصادي يكشف لـ«إيجي إن» 4 عوامل ترجح تثبيت أسعار الفائدة
20 نوفمبر 2025 06:28 م
خبير اقتصادي: ترجيحات بتثبيت أسعار الفائدة اليوم واحتمال محدود لخفض طفيف
20 نوفمبر 2025 06:30 م
نتيجة اجتماع البنك المركزي اليوم، خبير يكشف لـ«إيجي إن» حقيقة خفض أسعار الفائدة 2%
20 نوفمبر 2025 05:35 م
أكثر الكلمات انتشاراً