لمناقشة مطالب أصحاب الأفران.. اجتماع عاجل لشعبة المخابر بالقاهرة الأربعاء

الأحد، 27 سبتمبر 2026 10:33 م

الخبز السياحي

قال عطية حماد، رئيس شعبة اصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن شعبة المخابز تستعد لعقد اجتماع عاجل يوم الأربعاء، لمناقشة أحدث المستجدات التي تؤثر على المخابز واستعراض عدد من المطالب التي طرحها أصحابها، وذلك في ظل استمرار الضغوط الناجمة عن تكاليف التشغيل والتغيرات في سوق الدقيق والخبز.

وبسؤاله حول مطالبهم بزيادة أسعار الخبز، علق «حماد» في تصريح لـ«إيجي إن»: «الكل سيطرح رؤيته ومطالبه في الاجتماع».

ويأتي هذا الاجتماع في وقت يسعى فيه أصحاب المخابز لمعالجة عدة قضايا تتعلق بتكاليف الإنتاج، وتوفر الدقيق، والإجراءات التنظيمية، والتحديات المرتبطة بالعمل في ظل ظروف السوق الحالية.

ومن المتوقع، أن تركز المناقشات على حلول عملية يمكن عرضها على الجهات المعنية.

وتأتي هذه الخطوة عقب مناقشات جرت مؤخراً بين ممثلي قطاع المخابز ووزارة التموين والتجارة الداخلية بشأن تطورات السوق وآليات عمل المخابز.

وعقدت غرفة القاهرة التجارية، مؤخراً اجتماعات -عبر شعبة المخابز التابعة لها-، مع وزير التموين لمناقشة القضايا التي تؤثر على القطاع، وركزت الاجتماعات الأخيرة على تطبيق نظام «الخصم المباشر» للمخابز، بمشاركة ممثلين عن مديرية التموين بالقاهرة في هذه المناقشات.

وزير التموين يبحث تكلفة الخبز السياحي والفينو وتوافر الدقيق بالأسواق مع أطراف المنظومة

الدقيق يقفز لـ21.5 ألف جنيه.. رئيس شعبة المخابز يكشف مصير الأسعار

Short Url