520 جنيهًا للسادة و680 للمحوج.. شعبة البن تعلن الأسعار الرسمية وتوجه تحذيرًا للمستهلكين

الأحد، 26 يوليو 2026 11:43 ص

بن

أكد حسن فوزي، رئيس شُعبة البن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن قطاع البن في مصر، يتمتع بقدر عالٍ من الأمان والثقة، مشددًا أن تجار وصناع البن أصحاب الكيانات المرخصة، يلتزمون بأعلى معايير الجودة والمواصفات القياسية، وأن العاملين بالقطاع «تجار شرفاء» يحرصون على أصالة المهنة وسمعتها التاريخية.

وأشاد فوزي، خلال تصريحات تلفزيونية، بدور الأجهزة الرقابية ومباحث التموين في ضبط المخالفين، مثمنًا جهودها في ضبط أحد المصانع غير المرخصة بمحافظة الفيوم مؤخرًا.

واستطرد: «التجارة الشرعية التي تحمل سجلًا تجاريًا ورخصة لا يمكن أن تجازف بفرص عملها وسمعتها، وجميع محلاتنا ومصانعنا مفتوحة أمام الأجهزة الرقابية».

وأشار فوزي، إلى الاجتماع الموسع الذي عقدته الغرفة التجارية بالقاهرة برئاسة أيمن العشري، وبحضور ممثلي مباحث التموين، والأجهزة الرقابية، والتجار، وشيوخ المهنة، يهدف لبحث آليات حماية السوق.

وشهد الاجتماع الاتفاق على ملاحقة الصفحات العشوائية عبر الإنترنت، والتي تروج لمنتجات مجهولة المصدر بأسعار متدنية لا تتناسب مع تكلفة الاستيراد.

وطمأن رئيس الشُعبة جمهور المستهلكين بثبات أسعار البن خلال الفترة الحالية، رغم ارتفاع الأسعار بالبورصة العالمية بأكثر من 15%، موضحًا أن الأسعار مستقرة عند:-

البن السادة:- 520 جنيهًا للكيلو.
البن المحوج:- 680 جنيهًا للكيلو.

وأرجع هذا الاستقرار إلى وجود مخزون استراتيجي وافر لدى التجار، ملفتًا إلى أن مصر تستورد نحو 60% من احتياجاتها من البن الإندونيسي؛ لما يتميز به من قوام ووجه مميز للقهوة، فيما تتوزع نسبة الـ40% المتبقية بين خامات برازيلية، وهندية، وفيتنامية، وكولومبية، وحبشية.

وألفت فوزي، إلى أن استهلاك البن في مصر، يشهد نموًا سنويًا يتراوح بين 7% و8%، نتيجة تغير النمط الاستهلاكي وتطور ثقافة المشروبات الحديثة، مثل الإسبريسو والكابتشينو والقهوة المختصة، فضلًا عن الطفرة التي شهدتها المصانع والمحامص باستخدام تقنيات التحميص بالهواء الساخن، وطواحين التبريد الحديثة، وأساليب التغليف المتطورة.

ووجه رئيس الشُعبة حديثه رسالتين: للمواطن: ضرورة الشراء من منافذ معلومة ومحلات موثوقة، والابتعاد عن العروض الرخيصة غير المبررة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، والتدقيق في بيانات العبوة، مثل تاريخ الإنتاج، وتاريخ الصلاحية، ورقم المواصفة القياسية؛ ولأصحاب المهنة: الالتزام بالاشتراطات الصحية، والتراخيص القانونية، والنظافة العامة، حفاظًا على المهنة، ومساندة الأجهزة الرقابية في الإبلاغ عن أي ممارسات غير شرعية.