سوق القهوة العالمي يقترب من 380 مليار دولار بحلول 2033

قُدر حجم سوق القهوة العالمي بنحو 249.34 مليار دولار أمريكي في عام 2025، وتشير التوقعات إلى وصوله لـ380.28 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2033، بنموٍ سنوي مركبٍ قدره 5.4% من عام 2026 إلى عام 2033.

وتُعد القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، كما تستمر شعبيتها في النمو، لا سيما في الأسواق الناشئة مثل منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وفقًا لـGRAND VIEW RESEARCH.

أهم اتجاهات السوق ورؤى معمقة

وهيمن سوق القهوة في أوروبا على السوق العالمية بأكبر حصة من الإيرادات، بلغت 32.5% في عام 2025، وتصدر سوق القهوة في ألمانيا سوق أوروبا في عام 2025، فيما شكلت منتجات البن المحمص الحصة الأكبر بنسبة 53.5% من الإيرادات العالمية في عام 2025.

وبحسب قنوات التوزيع، تمثل مبيعات القهوة من خلال قناة B2C، الحصة الأكبر بنسبة 47.7% من الإيرادات العالمية في عام 2025.

حجم السوق والتوقعات

وتشير التقارير إلى أن حجم السوق في عام 2025 بلغ 249.34 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أي يصل في عام 2033، إلى 380.28 مليار دولار أمريكي، وبمعدل نمو سنوي مركب لعام (2026-2033) يسجل 5.4%.

وتعد أوروبا أكبر سوق في عام 2025، فيما تصنف أمريكا الشمالية كمنطقة أسرع نموًا من نظيرها، وتساهم زيادة الدخل المتاح، وتغير أنماط الحياة، وانتشار ثقافة القهوة بين المستهلكين حول العالم في النمو الإجمالي لسوق القهوة.

القهوة ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في الولايات المتحدة بعد الماء

وأشار تقرير صادر عن الرابطة الوطنية للقهوة (NCA) عام 2024، إلى أن القهوة كانت ثاني أكثر المشروبات استهلاكًا في الولايات المتحدة بعد الماء، حيث بلغت نسبة استهلاكها اليومي بين البالغين 67%، أي بزيادة قدرها 49% عن عام 2004، وقد أدى الطلب الاستهلاكي المستمر وتطور تفضيلات المستهلكين، إلى زيادةٍ ملحوظةٍ في نمو السوق.

وتؤثر عوامل عديدة على ديناميكيات السوق، منها تزايد الطلب على أنواع القهوة المختصة والفاخرة، والمصادر العضوية والمستدامة، وشيوع أنواع القهوة الممتازة أحادية المنشأ، وغالبًا ما ترتبط القهوة المختصة والفاخرة بجودةٍ أعلى ونكهات فريدة. 

ويزداد استعداد المستهلكين، لدفع أسعارٍ أعلى مقابل هذه الأنواع، وهو ما يرفع القيمة الإجمالية لسوق القهوة، ويعزز هذا الطلب على الفاخر منها الإيرادات والأرباح لمنتجي ومحامص وتجار التجزئة، فيما ساهم انتشار أشكال السهلة الاستخدام، مثل كبسولات القهوة، في تغيير شكل السوق.

أخبار متعلقة

«بي إنفستمنتس» تتحرك للاستحواذ على حصة "براون نوز كوفي" لصناعة القهوة

26 فبراير 2026 12:10 م

ارتفاع فاتورة القهوة 47% في 5 سنوات

18 فبراير 2026 09:40 ص

ارتفاع القيمة السوقية لبدائل القهوة عالميًا إلى 2.45 مليار دولار بحلول 2029

12 يناير 2026 02:00 ص

روبوت بيعمل قهوة، الصين تكشف أول مساحة خدمية مدعومة بالذكاء الاصطناعي

31 ديسمبر 2025 06:33 م

ترخيص عربات الطعام والقهوة في الشوارع بـ5 آلاف جنيه، الخطوات والمستندات المطلوبة

28 ديسمبر 2025 07:56 م