التصنيع الغذائي

ثورة الأعلاف في مصر، تفاصيل إنشاء “مصنع أعلاف” لتوفير غذاء حيواني

يعد الاستثمار في قطاع التصنيع الغذائي من أكثر المشروعات المربحة في مصر، ويأتي دراسة جدوى مشروع مصنع أعلاف في مصر كواحد من أهم المشروعات.

28 أكتوبر 2025 12:39 ص

وزير التموين: قطاع التمور نموذج ناجح للاقتصاد الإنتاجي

افتتح اليوم الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، يرافقه اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، والدكتور ابراهيم صابر محافظ القاهرة، فعاليات

16 أكتوبر 2025 01:46 م

طفرة إنتاجية في بنجر وقصب السكر تخفض الأسعار وتدعم السوق المحلي

أكد المهندس متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن الإنتاج المحلي من السكر يشهد وفرة إنتاجية غير مسبوقة

12 أكتوبر 2025 01:56 م

دعم منتجي ومصدري البطاطس بمحافظة الغربية لتعزيز التصدير، (تفاصيل)

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

25 سبتمبر 2025 12:58 م

165 ألف طن صادرات غذائية والدول العربية على رأس الدول المستوردة من مصر

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 34 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 13 - 19 سبتمبر، والذي تضمن العديد من

21 سبتمبر 2025 10:51 ص

تعاون بين «مستقبل مصر» و جامبيا لتحقيق الأمن الغذائي المُستدام

استقبل جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وفدًا رفيع المستوى من جامبيا، ضم كلًّا من بابوكار عثمانا جوف، وزير الدفاع ووزير التجارة السابق، وحاتم رسلان.

18 سبتمبر 2025 03:16 م

تعرف على مخاطر مشروع فرز وتغليف الفاكهة وكيفية إدارتها بذكاء

تعتبر دراسة الجدوى الاقتصادية أداة حيوية لتقييم المشاريع الاستثمارية، حيث تساعد المستثمرين على اتخاذ قرارات مستنيرة تتعلق بالمشاريع المستقبلية، في مجال الزراعة.

18 سبتمبر 2025 04:42 ص

بمشاركة 350 شركة محلية وعالمية، وزير الزراعة يفتتح معرض «صحاري» في نسخته الـ 37 (صور)

افتتح علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي اليوم الأحد معرض صحاري 2025 في نسخته الـ 37، وعلى مدار أكثر من ثلاثين عامًا

14 سبتمبر 2025 10:35 ص

انطلاق معرض صحارى 2025 الأحد المقبل بمشاركة 350 شركة محلية وعالمية

معرض صحارى 2025، تنطلق فعاليات معرض صحاري 2025، من الأحد 14 سبتمبر حتى الثلاثاء 16 سبتمبر 2025، في مركز مصر الدولي للمعارض،

12 سبتمبر 2025 02:12 م

جهاز مستقبل مصر يبحث مع وفد تونسي تعزيز التعاون في الزراعة والتصنيع الغذائي

استقبل جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وفدًا من الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية، ضم كلًا من حمادي الكعلي نائب رئيس

09 سبتمبر 2025 09:39 م

«اقتصادية قناة السويس» تستقبل سفير «بيرو» لدعم الخدمات اللوجستية

استقبل وليد جمال الدين، رئيس الهيئة العامة للمنطقة الاقتصادية لقناة السويس، صباح اليوم الثلاثاء، بمقر الهيئة بالعاصمة الإدارية الجديدة.

09 سبتمبر 2025 10:01 ص

الزراعة: الزبيب صناعة مصرية واعدة تزيد من حصيلة العملة الأجنبية وتخفف الفاقد

أكد الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن وزارة الصناعة بالتعاون مع وزارة الزراعة أطلقت مشروع إنشاء مصنع للزبيب يهدف لدعم التصنيع الغذائي في مصر.

23 أغسطس 2025 02:33 م

بإجمالي 19 ألف طن، البطاطا والفراولة على رأس قائمة الخضراوات والفواكه المصدرة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

17 أغسطس 2025 10:30 ص

بإجمالي 10 آلاف طن، الفراولة تتصدر قائمة الفواكه المصرية خلال الأسبوع الماضي

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

10 أغسطس 2025 10:41 ص

200 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع، والبطاطس والفراولة على رأس القائمة

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 26 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 19 – 25 يوليو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:

27 يوليو 2025 11:20 ص

معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يعزز قدرات طلاب الجامعات في مجال التصنيع الغذائي

نظمت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، برنامج تدريبي لطلاب الجامعة التكنولوجية..

26 يوليو 2025 11:19 ص

تكنولوجيا الأغذية يطلق برنامجًا تدريبيًا عن الممارسات التصنيعية الجيدة

انطلق من الدور الرائد لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لإعداد خريج متميز، يواكب متطلبات سوق العمل في مجال التصنيع الغذائي، وتطبيق نظم إدارة..

17 يوليو 2025 06:19 م

ورشة عمل لمنتجي ومصدري البطاطس بالتعاون مع «كروب لايف مصر» بالدقهلية

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ورشة عمل لدعم

15 يوليو 2025 02:27 م

بروتوكول تعاون بين "البحوث الزراعية" و "حياه كريمة" لتمكين المرأة الريفية

شهد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، مراسم توقيع بروتوكول تعاون مشترك بين مركز البحوث الزراعية التابع للوزارة ومؤسسة حياة كريمة، وذلك..

13 يوليو 2025 05:17 م

تقرير "سلامة الغذاء": رقابة مكثفة على المصانع والأسواق والفاصوليا والعنب يتصدران الصادرات

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 23 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 28 يونيو – 3 يوليو، والذي تضمن العديد

06 يوليو 2025 10:31 ص

سر النكهة الخفية، كيف تُنتج زراعة الأنسجة مُحفزات الطعم الطبيعي؟

تُعد النكهة أحد أهم العوامل التي تُحدد قبول المستهلك للمنتج الغذائي. بينما تُستخدم النكهات الاصطناعية على نطاق واسع، هناك طلب متزايد على النكهات الطبيعية.

20 يونيو 2025 08:10 ص

وزارة الزراعة: 181.1 ألف طن إجمالي صادرات مصر من محصول العنب

نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع "كروب لايف

08 مايو 2025 11:31 ص

«نظام الهاسب»، خطوة نحو تقليل المخاطر وتحسين جودة الطعام في مصانع الطماطم

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية، ندوة عن " تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في مصانع مركزات الطماطم.

22 مارس 2025 12:03 م

"متبقيات المبيدات" و"زراعة عين شمس" يوقعان مذكرة تفاهم للتعاون في البحث العلمي

وقع المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بروتوكول تعاون مشترك.

18 مارس 2025 12:48 م

متبقيات المبيدات وشركة بيروفيريتاس يوقعان مذكرة تفاهم للتعاون في مجال سلامة الغذاء

وقعت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب) مذكرة تفاهم مع كريم عرفة، مدير ادارة التعاقدات.

18 مارس 2025 10:34 ص