مدير المعمل المركزي للأسماك: الحفاظ على جودة المنتجات يبدأ قبل عملية الصيد

أكد الدكتور محمد إبراهيم سلامة، مدير المعمل المركزي للأسماك بالعباسية، أن الأسماك تعد من أكثر المنتجات الغذائية سريعة التلف، نظرًا لارتفاع..

27 يوليو 2026 12:53 م

خسائر تتجاوز تريليوني دولار سنويًا، العالم يواجه خطر «الجراثيم الفائقة»

تشير نماذج علمية حديثة إلى أن العالم يواجه خطرًا كبير ينمو ويتصاعد، يتمثل في الجراثيم الفائقة المقاومة للمضادات الحيوية،

02 أغسطس 2025 11:40 م