سوق بذور الأعلاف يتجه لكسر حاجز الـ 20 مليار دولار بحلول عام 2029

الخميس، 08 يناير 2026 01:06 م

بذورالأعلاف

هدير جلال

توقع تقرير حديث صادر عن موقع "Knowledge Sourcing Intelligence" أن يشهد سوق بذور العلف العالمي طفرة كبيرة، حيث من المرتقب أن ينمو بمعدل سنوي مركب قدره 9.13٪ خلال السنوات القليلة القادمة، وتشير البيانات إلى أن حجم السوق سيصل إلى 20.385 مليار دولار بحلول عام 2029، مقارنة بـ 11.059 مليار دولار المسجلة في عام 2022؛ مما يعكس زيادة الطلب العالمي على تأمين مصادر الغذاء الحيواني وتطوير المراعي.

ويُعد الاستثمار في بذور العلف ركيزة أساسية لقطاع تربية الماشية، حيث تُستخدم الأجزاء النباتية الصالحة للأكل كغذاء رئيسي للأبقار والحيوانات الرعوية، فضلاً عن دورها في تحسين جودة التربة ودعم تنوع المحاصيل وخدمات النظام البيئي.

وتتنوع أصناف هذه البذور لتشمل أنواعًا استراتيجية مثل البرسيم الحجازي، والبرسيم التقليدي، والرايجراس، والهندباء البرية؛ وهي محاصيل لا تقتصر فوائدها على توفير التبن والرعي، بل تمتد لتشمل تنسيق الحدائق والمروج، مما يعزز من قيمتها الاقتصادية والبيئية المتكاملة.

محركات سوق بذور الأعلاف:

من المتوقع أن يؤدي الطلب المتزايد على الأعلاف العضوية للحيوانات إلى دفع نمو سوق بذور الأعلاف، يُعدّ تزايد الطلب على الأعلاف الحيوانية الطبيعية والعضوية التي توفر العناصر الغذائية اللازمة للحيوانات، نتيجةً للاهتمام المتزايد بصحة الماشية، محركًا رئيسيًا لنمو صناعة بذور الأعلاف، كما تزداد الحاجة إلى بذور الأعلاف مع ارتفاع أعداد الماشية واستنزاف الجهات الحكومية لمساحات الرعي، ومع ذلك، فإن جودة منتجات الألبان تعتمد على جودة الأعلاف الحيوانية، مما يُتيح مجالًا واسعًا لنمو الطلب في السوق على بذور الأعلاف. ويتزايد الطلب على منتجات الألبان واللحوم.

متوسط استهلاك الفرد السنوي من اللحوم

يُساهم التغير في أنماط النظام الغذائي وعادات استهلاك الغذاء، إلى جانب التركيز المتزايد على البروتين الحيواني، في دفع نمو سوق بذور الأعلاف العالمية، فعلى سبيل المثال، توقعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أن يرتفع متوسط استهلاك الفرد السنوي من اللحوم إلى 35 كيلوجرامًا من الوزن المكافئ للبيع بالتجزئة، بعد أن كان 1.3 كيلوجرام في عام 2014. ويمكن للحيوانات أن تتغذى على البذور التي جُمعت من المراعي، وعلى الأعلاف المُعالجة أو المُجهزة مثل الكتلة الحيوية المجففة أو التبن.

من المتوقع أن يؤدي ازدياد أعداد الماشية إلى زيادة الطلب على سوق بذور الأعلاف، المتوقع أن ينمو سوق بذور الأعلاف خلال الفترة المتوقعة كنتيجة مباشرة لزيادة أعداد الحيوانات، تُعزز محاصيل العلف الغنية بالفيتامينات والألياف والبروتين كفاءة التمثيل الغذائي لدى الحيوانات، كما تُساعد محاصيل العلف، الغنية بالمعادن، الدجاج على نمو عظام صحية، وقشور بيض سليمة، والحفاظ على توازن السوائل والهرمونات.

على سبيل المثال، في سبتمبر 2021، نشرت دائرة الزراعة الخارجية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية تقريرًا ضمن قسم الثروة الحيوانية والمنتجات، توقعت فيه ارتفاع عدد رؤوس الماشية في القطيع الوطني الهندي إلى 306.7 مليون رأس في عام 2022، أي بزيادة قدرها 1.2 مليون رأس، وقد أدى النجاح التناسلي الملحوظ لحيوانات الألبان إلى زيادة حجم القطيع، وهو ما يُتوقع أن يُسهم في نمو صناعة بذور الأعلاف.

سوق البرسيم الحجازي

يستحوذ البرسيم على الحصة الأكبر، مما يعزز نمو سوق بذور الأعلاف، شهد الطلب على البرسيم ارتفاعًا ملحوظًا نظرًا لفوائده في علاج العديد من الحالات المرضية، مثل داء السكري، وفرفرية نقص الصفيحات، والربو، وهشاشة العظام، وارتفاع الكوليسترول، والتهاب المفاصل الروماتويدي.

كما أنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد، بالإضافة إلى فيتامينات أ، ج، هـ، وك4. ونتيجةً لذلك، من المتوقع أن يشهد سوق البرسيم الحجازي نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة، ومن المتوقع أيضًا ارتفاع الطلب على اللحوم والبيض والحليب العضوي طوال فترة التوقعات، فضلًا عن ازدياد الحاجة إلى الحيوانات السليمة، مما سيدفع نمو سوق بذور الأعلاف.

ستؤدي الفوائد المتزايدة لصحة التربة إلى زيادة الطلب على بذور الأعلاف على مستوى العالم.
يُسهم إنتاج بذور الأعلاف في الحفاظ على صحة التربة واستعادتها، إذ لا يعتمد المزارعون الذين يزرعونها على الأسمدة والمبيدات الكيميائية. ومن الممارسات الشائعة عند تطوير بذور الأعلاف استخدام المحاصيل الغطائية مع الأعلاف لتحسين صحة التربة، فبالإضافة إلى حماية التربة، تُعزز المحاصيل الغطائية المادة العضوية، وتُقوي بنية التربة، وتُخزن العناصر الغذائية اللازمة لمحاصيل الأعلاف، مما يُسهم في توسع سوق بذور الأعلاف.

يتميز المنتج بالعديد من الفوائد، بما في ذلك تقليل الأعشاب الضارة، وزيادة المحاصيل، وتقليل الأمراض في المحاصيل اللاحقة، وبرك الكربون الأعمق والأكبر لتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وتحسين الصرف الداخلي، وترشيح المياه.

التوقعات الجغرافية لسوق بذور الأعلاف

من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بذور الأعلاف، يشهد سوق بذور الأعلاف في أمريكا الشمالية نموًا ملحوظاً نتيجةً لارتفاع استهلاك منتجات الألبان، وتفضيل المستهلكين للأعلاف العضوية، وزيادة الطلب على بذور الأعلاف، إضافةً إلى ذلك، ازداد إنتاج البرسيم نتيجةً لانخفاض مساحة الأراضي المستخدمة في تغذية الحيوانات، مما يُسهم في نمو سوق بذور الأعلاف في المنطقة، من المتوقع أن تشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ نمواً ملحوظاً.

أهم أسواق بذور الأعلاف الإقليمية

من المتوقع أن تظل منطقة آسيا والمحيط الهادئ واحدة من أهم أسواق بذور الأعلاف الإقليمية، ويؤدي نقص الأراضي المناسبة لرعي الأبقار وارتفاع استهلاك منتجات الألبان في المنطقة إلى زيادة الطلب على بذور الأعلاف، وقد نما قطاع بذور الأعلاف في الهند نتيجةً لارتفاع الطلب على الدواجن وما تبعه من زيادة في الحاجة إلى بذور الأعلاف.

ويعمل كبار موردي بذور الأعلاف باستمرار على توفير أنواع جديدة من بذور الأعلاف التي تُغذي الحيوانات بالفيتامينات والبروتينات، علاوة على ذلك، من المتوقع أن تُسهم جهود البحث الحالية في مجال بذور الأعلاف والمبادرات الحكومية في دعم نمو سوق بذور الأعلاف الإقليمي.