كل ما تريد معرفته عن زراعة الفاكهة من البداية حتى الحصاد

تنمو أشجار الفاكهة وتثمر بشكل أفضل في الأماكن المشمسة، ويُنصح بزراعتها فيها قدر الإمكان، حيث تظلل بشكل جزئي خلال الصباح الباكر، وأواخر فترة ما بعد الظهر، بشرط أن تتلقى أشجار الفاكهة، ضوء الشمس خلال بقية اليوم، ويُنصح بعدم زراعة أشجار الفاكهة، بجوار شجيرات أو أشجار ناضجة، لأن ذلك سيحرمها من رطوبة التربة ومغذياتها، عند زراعة صف من الأشجار، حاول الزراعة في اتجاه شمالي جنوبي.

ويجب أن يكون الموقع الذي تختاره لزراعة أشجارك خاليًا من أي مشاكل معروفة في التربة، مثل الديدان الخيطية أو أمراض التربة الرئيسية، وأن يكون جيد التصريف في بعض المناطق الأكثر دفئًا في أستراليا، ويمكن زراعة أشجار الفاكهة على الجانب الجنوبي من المنزل، لضمان حصوله على أبرد درجات حرارة مسائية، لتلبية متطلبات البرودة الشتوية، وتقليل التعرض لدرجات حرارة مرتفعة جدًا خلال الصيف، والتي قد تحرق الأوراق والثمار.

وتزرع أشجار الفاكهة المتساقطة الأوراق، التي تتساقط أوراقها شتاءً أحيانًا في الشتاء، كأشجار عارية الجذور عندما تكون في حالة سكون، ويمكن لمشاتل التجزئة زراعة أشجار الفاكهة عارية الجذور، في أصص أو تغطية جذورها بالتربة أو نشارة الخشب، للحفاظ على رطوبتها كما تحتفظ بعض المشاتل بمناطق مخصصة لأشجار الفاكهة عارية الجذور لتخزينها قبل بيعها، وعادةً ما يكون هذا الحوض، مستطيلًا مملوءًا بنشارة الخشب أو تربة رخوة تمنع جفاف جذور الأشجار.

زراعة أشجار الفاكهة في الأرض

ويجب تحضير التربة قبل الزراعة بستة أسابيع على الأقل، وفي حال إضافة روث حيواني، يجب أن يكون مُخَمَّرًا وليس نقيا، لأن الروث الطازج قد يحرق جذور الأشجار الصغيرة المُغذّية، يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني (pH) بين 6.0، و7.0 للحصول على أفضل النتائج.

وعند زراعة شجرة ذات جذور عارية في الحديقة الخلفية، ننصح بحفر حفرة ضعف حجم نظام الجذر، وتليين قاع الحفرة بحيث تحتوي على تراب سائب، ثم إعادة ملء الحفرة بتربة جيدة التصريف، لا تُخلّ بخليط التربة ونظام الجذر عند زراعة الأشجار في الأصص.

ومن المهم غرس الشجرة بعمق لا يزيد عن عمق غرسها قبل حفرها في المشتل، وعادةً ما يُظهر ذلك من خلال خط التراب على جذع الشجرة، ويعزز غرس الشجرة بعمق زائد مرض تعفن الطوق الفطري، وفي النهاية موت الشجرة، أما زراعة أشجار الفاكهة بعد الشتاء فهو أمر جيد.

والعديد من المشاتل تخزن أشجار الفاكهة على مدار العام، وتبيعها في أصص عند شراء شجرة فاكهة في أصص بعد الشتاء، ومن المهم عدم إزعاج الجذور أو مداعبتها كثيرًا عند الزراعة، لضمان نموها بسرعة وبالمثل، تنطبق قواعد تتعلق باختيار الموقع، وحجم حفرة الزراعة، وعمق الزراعة، وتحضير و/أو اختيار التربة العضوية، عند زراعة أشجار الفاكهة في أصص ازرع الشجرة، بحيث يكون خليط التربة حول قاعدة الشجرة، من أصيص المشتل، ومغطى فقط بالتربة.

ومع أن هذا ليس ضروريًا، فمن الجيد التفكير في تثبيت أشجار الفاكهة، خاصةً في الأماكن التي قد تتأثر فيها بالرياح العاتية أو تدفعها الحيوانات، لذا  الخيار ذو الوتدين هو الأفضل؛ وتذكر حماية الشجرة بقطعة من مادة ناعمة، أو مطاط عند ربطها وقت زراعة الأشجار ذات الجذور العارية.

وعليك تقليمها، حيث أن القاعدة العامة هي تقليمها بمقدار الثلث، ويمكن أيضًا تقليم الأشجار المزروعة في أصص، ولكن يمكنك الانتظار حتى الشتاء، ويتم العمل بعد الزراعة، بتغطية سطح التربة وبنشارة القصب، أو قش الشعير، أو التبن، ولا تستخدم قصاصات العشب، إلا إذا كانت مُخصبة جيدًا.

الزراعة في أصيص

1. يُفضّل استخدام أصيص بقطر يزيد عن 55 سم، إذ يطيل عمر الشجرة.
2. تأكد من وجود فتحات تصريف في الأصيص، أو اصنع فتحات بنفسك.
3. أضف 25 مم من الحصى، إلى قاع الأصيص لمنع تصريف خليط التربة مع مرور الوقت.
4. يُعد خليط التربة عالي الجودة ومثاليًا.
5. غط سطح الأصيص بنشارة قصب السكر أو ما شابهها.
6. عند زراعة الأشجار ذات الجذور العارية، عليك تقليمها والقاعدة العامة هي تقليمها بمقدار الثلث، ويمكن أيضًا تقليم الأشجار المزروعة في الأصيص، ولكن يمكنك الانتظار حتى الشتاء.
7. أضف مُبَلد تربة عالي الجودة أو بلورات ماء للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة مع مرور الوقت.
8. وإذا أتيحت لك الفرصة لتحضير تربة حديقتك بمرور الوقت عن طريق إضافة مواد عضوية وسماد قبل الزراعة، فسيساعد ذلك في نمو شجرة الفاكهة الجديدة، حيث لا يتمتع الجميع برفاهية التخطيط قبل ستة أشهر.

بعد زراعة شجرة الفاكهة في الأرض أو الأصيص، اضغط التربة بقوة بقبضتك، ولا تدقها بقدمك، لأن ذلك سيضغط التربة بشدة حول الجذور، اسقها مباشرة لتستقر مع إزالة أي هواء زائد من حول الجذور، وينصح بتغطية الأشجار جيدًا بعد الزراعة، واستمر في ري الأشجار جيدًا حتى تستقر، حيث يستغرق هذا عادةً من 3 إلى 4 أشهر.

ونوصي بري نبتتك الجديدة مرتين أسبوعيًا إذا كانت في أصيص، فقد تحتاج إلى كمية أكبر قليلًا، وأفضل وأسهل طريقة لتأسيس أشجارك هي الري اليدوي باستخدام إبريق الري، مع مراقبة كمية الماء المستخدمة، وتوجيهها مباشرةً إلى منطقة الجذر عند الحاجة، فقد يتطلب تأسيس النبتة المزيد من الماء خلال الصيف، حيث ستكون درجات الحرارة أعلى وتتبخر أكثر.

ولا تُضِف السماد إلى الحفرة أو التربة عند الزراعة، حيث يُسمّد قاع الحفرة بكمية صغيرة مغلقة من سماد الدم والعظام، ويمكن أن تبدأ في تسميد الأشجار في أوائل الربيع.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة لتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.

أخبار متعلقة

البحوث الزراعية ينظم المؤتمر العلمي الأول لزراعة وتربية أشجار الفاكهة في مصر

24 يونيو 2025 09:57 ص