أسعار السمك اليوم الجمعة 13 نوفمبر 2026 في الأسواق

الجمعة، 13 نوفمبر 2026 10:20 ص

أسماك

هدير جلال

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تباينًا خلال تعاملات اليوم الجمعة 13 نوفمبر 2026، وفقًا لآخر تحديثات سوق العبور للجملة، حيث اختلفت أسعار البيع بحسب أنواع الأسماك وأحجامها وجودتها، وسط متابعة حركة التداول والكميات المعروضة داخل السوق.

وسجلت أسعار السمك البلطي مستويات تتراوح بين 66 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البوري بين 110 و200 جنيه، في حين سجل الجمبري الجامبو أعلى مستويات الأسعار، ليتراوح بين 1000 و1150 جنيهًا للكيلو.

كما شهدت أصناف الأسماك البحرية تفاوتًا في الأسعار، حيث سجل الدنيس من 275 إلى 525 جنيهًا، والسبيط والكاليماري من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو، وفقًا للأسعار المعلنة بالسوق.

أسعار السمك اليوم الجمعة في سوق العبور

وجاءت أسعار الأسماك بمختلف أنواعها وفقًا لآخر تحديثات سوق العبور اليوم الجمعة 13 نوفمبر 2026 كالتالي:

أولًا: أسعار الأسماك النيلية

البلطي 1: من 71 إلى 75 جنيهًا للكيلو.
البلطي 2: من 66 إلى 70 جنيهًا.
البلطي الأسواني: من 30 إلى 100 جنيه.
فيليه البلطي: من 100 إلى 300 جنيه.
قشر البياض: من 210 إلى 310 جنيهات.
البياض الأملس 1 (بلدي): من 150 إلى 250 جنيهًا.
البياض الأملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 140 جنيهًا.
القراميط والشيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا.
الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه.

ثانيًا: أسعار الأسماك البحرية

المكرونة الخليجي: من 75 إلى 135 جنيهًا.
المكرونة السويسي: من 85 إلى 155 جنيهًا.
البرانيس الإسكندراني: من 85 إلى 155 جنيهًا.
المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
سمك موسى: من 250 إلى 450 جنيهًا.
السبيط والكاليماري والسابيا: من 250 إلى 450 جنيهًا.
القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الكابوريا: من 50 إلى 210 جنيهات.
المرجان 1: من 225 إلى 275 جنيهًا.
المرجان 2: من 100 إلى 170 جنيهًا.
المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
البربون 1: من 250 إلى 310 جنيهات.
البربون 2: من 170 إلى 210 جنيهات.
البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
الدنيس: من 275 إلى 525 جنيهًا.

ثالثًا: أسعار الجمبري اليوم

الجمبري الجامبو: من 1000 إلى 1150 جنيهًا للكيلو.
الجمبري 1: من 850 إلى 950 جنيهًا.
الجمبري 2: من 710 إلى 810 جنيهات.
الجمبري 2 المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
الجمبري 3: من 200 إلى 400 جنيه.

رابعًا: أسعار الأسماك الأخرى

البوري 1: من 160 إلى 200 جنيه للكيلو.
البوري 2: من 110 إلى 150 جنيهًا.
السردين: من 30 إلى 90 جنيهًا.

تفاوت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق

وأظهرت قائمة الأسعار تفاوتًا واضحًا بين الأصناف المختلفة، حيث تصدر الجمبري الجامبو قائمة الأسعار بحد أقصى بلغ 1150 جنيهًا للكيلو، يليه الجمبري 1 الذي سجل ما بين 850 و950 جنيهًا، بينما تراوح سعر الدنيس بين 275 و525 جنيهًا.

وفي المقابل، جاءت بعض الأصناف بأسعار أقل، حيث سجل السردين من 30 إلى 90 جنيهًا، والقراميط والشيلان من 30 إلى 70 جنيهًا، كما تراوح سعر المكرونة المجمدة والمرجان المجمد والبربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

عوامل تؤثر في أسعار الأسماك بسوق العبور

وترتبط أسعار الأسماك في الأسواق بعدد من العوامل، أبرزها حجم المعروض اليومي ومعدلات الصيد والإنتاج من المزارع السمكية، إلى جانب تكاليف النقل والتخزين والتوزيع، ومدى الإقبال على شراء الأصناف المختلفة.

كما تؤثر أحجام الأسماك وجودتها ومصدرها في تحديد أسعار التداول، وهو ما يفسر اختلاف الأسعار بين الأنواع والأصناف والدرجات المختلفة.

وتجدر الإشارة إلى أن الأسعار المذكورة هي أسعار الجملة وفقًا لآخر تحديثات سوق العبور، وقد تختلف أسعار البيع للمستهلك النهائي في الأسواق ومحال الأسماك نتيجة إضافة تكاليف النقل وهوامش ربح التجار.