45 ألف طبق إلى قطر.. البيض المصري يراهن على الجودة لاقتحام أسواق الخليج

الأحد، 07 يونيو 2026 01:26 م

بيض

هدير جلال

أكد المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة، أن باب تصدير البيض المصري إلى الخارج مفتوح وغير مغلق، مشددًا على أن القطاع يعمل بشكل نشط على التوسع في التصدير، لكن دخول الأسواق الجديدة ما زال في مرحلة بناء الثقة لدى المستهلكين.

تصدير البيض المصري إلى بعض الدول

وأوضح نبيل في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن المنتج المصري بدأ بالفعل في الوصول إلى عدد من الأسواق العربية والخليجية، من بينها قطر وجيبوتي والعراق، إلى جانب محاولات تصديرية أخرى تستهدف أسواقًا مثل الكويت والإمارات، مؤكدًا أن هذه التحركات ما زالت في إطار الطلبات المحدودة أو الفردية، وليست بعد في مرحلة التوسع التجاري الكامل.

45 ألف طبق صادرات البيض إلى قطر

وأشار إلى أن إجمالي الكميات المصدرة حتى الآن ما زال محدودًا، حيث وصلت صادرات البيض إلى قطر بنحو 45 ألف طبق تقريبًا، بينما تم تصدير كميات أقل إلى العراق وجيبوتي، مؤكدًا أن هذه الأرقام تعكس بداية دخول المنتج المصري للأسواق الخارجية وليست مرحلة توسع كبير بعد.

تصدير البيض إلى ليبيا

وأضاف رئيس شعبة بيض المائدة، أن السوق الليبي يُعد من الأسواق المفتوحة أمام المنتج المصري، إلا أن هناك بعض المشكلات المتعلقة بالجمارك والإجراءات اللوجستية من جانبهم، وليست من الجانب المصري، موضحًا أن التصدير إلى ليبيا يتم حاليًا عبر شحنات فردية تنقلها عربات بسعات تقارب 3 آلاف طبق، من خلال محاولات محدودة لبعض المصدرين.

المنتج المصري يضاهي المنتجات العالمية من حيث الجودة والسلامة

وشدد على أن المنتج المصري يتمتع بجودة عالية، ويتم التعامل معه وفق اشتراطات ومعايير صحية صارمة، حيث يتم سحب عينات وتحليلها بشكل دوري، مؤكدًا أن نتائج التحاليل تثبت أن المنتج المصري يضاهي المنتجات العالمية من حيث الجودة والسلامة.

خضوع البيض لاختبارات دقيقة

وأشار نبيل إلى أن كل بيض يتم إنتاجه يخضع لاختبارات دقيقة وشفافة، لافتًا إلى أن النتائج العلمية تؤكد خلو المنتج من المشكلات، وأنه مطابق للمواصفات الدولية، وليس مجرد شهادات ورقية بل نتائج فحص فعلية.

وضرب مثالًا بعملية دخول المنتجات الجديدة للأسواق، موضحًا أن اكتساب ثقة المستهلك في أي سلعة جديدة يتم تدريجيًا، كما حدث مع المنتجات الصينية في بدايات دخولها للأسواق، حيث احتاجت وقتًا حتى اكتسبت الثقة والانتشار.

وأكد أن المستهلك في الدول المستوردة يبدأ عادة بالتجربة على نطاق محدود، ثم تتزايد الطلبات تدريجيًا وفقًا لجودة المنتج وكفاءته، وهو ما يحدث حاليًا مع البيض المصري في الأسواق الخارجية.

وأوضح أن التصدير مستمر ولم يتوقف، لكنه ما زال في مرحلة بناء السوق واكتساب الثقة، لافتًا إلى أن حجم الصادرات مرشح للزيادة مع الوقت مع توسع قاعدة العملاء في الخارج.

وأشار إلى أن هناك توجهًا حاليًا داخل القطاع للتوسع في تصنيع البيض المجفف (البيض البودر)، بهدف تعظيم الاستفادة من الفائض الإنتاجي وفتح أسواق تصديرية جديدة، بدلًا من الاعتماد فقط على البيض الطازج.

وأكد أن التوجه نحو التصنيع والتجفيف يمثل أحد الحلول غير التقليدية لزيادة القيمة المضافة وتعزيز القدرة التصديرية، بما يحقق استفادة أكبر من الإنتاج المحلي.

المنتج المصري قوي وقادر على المنافسة

وشدد على أن المنتج المصري قوي وقادر على المنافسة، لكن دخول الأسواق الجديدة يحتاج وقتًا لبناء الثقة، إلى جانب جهود تسويقية وتصديرية منظمة لدعم الانتشار الخارجي.