الخميس، 11 يونيو 2026

07:05 م

مصر تدشن مركزاً لوجستياً عالمياً لتوطين صناعة الزيوت وتأمين الحبوب

الأربعاء، 27 مايو 2026 05:53 م

انتاج زيت الطعام في مصر

انتاج زيت الطعام في مصر

عزة الراوي

تتجه مصر لإنشاء مركز لوجستي عالمي متكامل للحبوب والزيوت الصالحة للأكل، بهدف تعزيز أمنها الغذائي وزيادة الصادرات، ويرتكز المشروع على إنشاء وتطوير صوامع حديثة وفق أعلى المواصفات العالمية، وتطوير بنية تحتية تربط الموانئ البحرية بمناطق الإنتاج والتوزيع، إلى جانب دعم شبكات النقل متعدد الوسائط، وإنشاء مناطق صناعية متخصصة في التصنيع الغذائي ذي القيمة المضافة.

محور إقليمي لتداول وتخزين الغذاء

وأكد وزير التموين والتجارة الداخلية في تصريحات رسمية، أن المشروع يمثل أحد أهم المشروعات الاستراتيجية لتحويل مصر إلى محور إقليمي وعالمي لتخزين وتداول وتصنيع الغذاء.

وأشار الوزير إلى أن الموقع الجغرافي الاستراتيجي لمصر، وتطوير الموانئ والمناطق الاقتصادية، يوفر فرصًا واعدة للشركات والمؤسسات الروسية للمشاركة في هذا المشروع القومي، سواء عبر الاستثمار المباشر أو نقل التكنولوجيا والخبرات المتقدمة في مجالات التخزين وإدارة الصوامع والخدمات اللوجستية.

انتاج زيت الطعام 

تلبية الطلب المتزايد وجذب الاستثمارات

يأتي هذا المشروع في ظل تزايد الطلب العالمي على الزيوت النباتية، وتصاعد أهمية سلاسل الإمداد بعد الأزمات الاقتصادية والجيوسياسية الأخيرة، ويستهدف المركز إنشاء مناطق للتخزين، والتكرير، والتعبئة، وإعادة التصدير، مما يمنح مصر مزايا تنافسية كبيرة لقربها من الأسواق العربية والإفريقية.

ويُتوقع أن يسهم المشروع في جذب استثمارات جديدة بقطاعات الصناعات الغذائية والنقل البحري، فضلاً عن توفير فرص عمل جديدة، وتقليل تكاليف الشحن لاستقرار الأسعار محلياً.

فجوة الاستهلاك والبديل المحلي 

ووفقًا للبيانات الرسمية، تعتمد مصر على استيراد نحو 96% من خامات زيوت الطعام لتغطية حجم الاستهلاك المحلي الذي يقارب 2.2 مليون طن سنويًا، في حين لا يتجاوز الإنتاج المحلي حاجز الـ 100 ألف طن.

ولمواجهة هذه الفجوة، تتوسع الدولة حاليًا في زراعة المحاصيل الزيتية -مثل الكانولا- لتوطين صناعة زيت الطعام وتوفير البديل المحلي عبر تحديث الاستراتيجية الزراعية الوطنية للاكتفاء الذاتي.

إقرأ أيضاً

مصر تستعد لتشغيل خط نقل الغاز القبرصي في مارس 2027

لمصدرون المصريون يتجهون للتوسع داخل القارة الإفريقية رغم التحديات العالمية 

Short Url

search