في اليوم العالمي للغذاء 2025، أزمة عالمية بين اختلال التوازن وتحديات المستقبل
في وقت يشهد فيه العالم اضطرابات غير مسبوقة، يأتي اليوم العالمي للغذاء لهذا العام في ظل أزمات مركبة عمقت من هشاشة الأمن الغذائي العالمي، أزمات سياسية واقتصادية ومناخية تتداخل آثارها لتؤثر بشكل مباشر
15 أكتوبر 2025 06:04 م
نيويورك تحول مخلفات الطعام والحدائق إلى ذهب أسود، تفاصيل
تعمل منشأة ستاتن آيلاند في نيويورك بكامل طاقتها لتحويل المخلفات العضوية من القشور والعلب الزيتية وبقايا الحدائق إلى سماد عضوي غني ب
15 سبتمبر 2025 04:21 ص
لمراقبة جودة الغذاء وسلامته، الرقمنة ترسم مستقبل الأمن الغذائي
أصبح الأمن الغذائي في عصر الرقمنة واحدًا من أبرز أولويات الحكومات والشركات حول العالم، حيث تلعب التكنولوجيا دورًا حيويًا في مراقبة جودة الغذاء.
04 سبتمبر 2025 03:04 م
هدر الطعام، نزيف اقتصادي لـ1.3 مليار طن مواد غذائية في صناديق القمامة (إحصائيات)
بينما تصطف مئات الأسر في غزة وغيرها من الدول الفقيرة في طوابير طويلة بحثًا عن لقمة تبقيها على قيد الحياة، وتلقى في المقابل أطنان من الطعام في مكبات النفايات بدول أخرى.
30 أغسطس 2025 04:30 م
30% من طعام رمضان يُهدر يوميًا, كيف نحول الإسراف إلى وعي؟
نعيش الآن أجواء شهر رمضان، حيث تمتلئ الموائد بأشهى الأطباق، ويجتمع الأهل والأصدقاء حول وجبات الإفطار والسحور. لكن وسط هذا الكرم الزائد
17 مارس 2025 04:59 م
أكثر الكلمات انتشاراً