من العجوة إلى الطاقة.. خريطة الصناعات التي تدخل فيها التمور ومخلفات النخيل

لا تقتصر الاستفادة من محصول التمور على تناوله في صورته الطازجة أو المجففة، إذ يمكن تحويل الثمار إلى مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، كما تمتد الاستفادة إلى النوى ومخلفات التصنيع والنخيل، لتدخل في تط

19 سبتمبر 2026 01:51 م

تكنولوجيا الأغذية يناقش التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامج عملي بعنوان " التقنيات الحديثة لتعبئة وتصنيع التمور" لعدد من طلاب الجامعات بمقر معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.

04 فبراير 2025 09:28 ص