اقتصادي لـ " إيجي إن": تحويل المحاصيل الخام إلى منتجات صناعية ضرورة لخفض العجز التجاري

الخميس، 08 يناير 2026 01:24 م

التصنيع الزراعي

هدير جلال

أكد الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، أن مصر تعمل حاليًا على تعزيز الصناعات الزراعية لزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية، موضحًا أن الهدف هو رفع نسبة استخدام المواد الخام الزراعية في التصنيع من 8% إلى 40% خلال السنوات المقبلة.

التصنيع الزراعي يعد محورًا رئيسيًا في دعم الاقتصاد الوطني

وقال كمال في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، إن التصنيع الزراعي يعد محورًا رئيسيًا في دعم الاقتصاد الوطني، حيث يساهم في تحويل المنتجات الزراعية الخام إلى منتجات مصنعة ذات قيمة أعلى، مما يقلل الاعتماد على صادرات المواد الخام ويسهم في تخفيف الضغط على ميزان المدفوعات.

أبرز المنتجات التي يتم تصنيعها

وأشار إلى أن أبرز المنتجات التي يتم تصنيعها تشمل قصب السكر وبنجر السكر، ومختلف أنواع الفاكهة التي تتحول إلى عصائر أو مربيات أو منتجات مجمدة، مؤكدًا أن مصر حققت مؤخرًا المرتبة الأولى في تصدير الفاكهة المجمدة، كما ارتفعت صادرات المصنعات الزراعية بشكل ملحوظ خلال الفترة الأخيرة.

مشروعات التصنيع الزراعي في مقدمة أولويات الدولة

وأضاف أستاذ الاقتصاد الزراعي أن الدولة وضعت مشروعات التصنيع الزراعي في مقدمة أولوياتها، مشيرًا إلى افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي المرحلة الأولى من المدينة الصناعية في مشروع "مستقبل مصر"موضحًا أن هناك توجيهات رئاسية واضحة بأن تكون كل مشروعات التنمية الزراعية عبارة عن تكامل بين الزراعة والصناعة، مع إنشاء مدن صناعية ومجمعات صناعية زراعية متكاملة.

تكلفة مشاريع التصنيع الزراعي

وحول الجانب المالي، كشف الدكتور كمال أن تكلفة مشاريع التصنيع الزراعي تختلف حسب نوع المشروع، موضحًا أن مصانع العصائر والمربيات تتراوح تكلفتها بين 200 و500 مليون جنيه تقريبًا، بينما مشاريع تصنيع السكر قد تصل إلى 3 مليارات جنيه، في حين أن المجمعات الصناعية الزراعية المتكاملة قد تتجاوز تكلفتها 5 مليارات جنيه، مشيرًا إلى أن الاستثمار في هذه المشروعات يحقق عائدًا اقتصاديًا كبيرًا من خلال زيادة الإنتاج والتصدير وتوفير فرص العمل.

التصنيع الزراعي ركيزة أساسية لتحقيق التنمية المستدامة

وأكد كمال على أن التصنيع الزراعي يمثل ركيزة أساسية لتحقيق التنمية المستدامة في مصر، وأن الدولة تسعى من خلال هذه المشروعات إلى تحويل مصر إلى مركز إقليمي للصناعات الزراعية المصدرة.

Short Url

أخبار متعلقة