وزارة الزراعة: التصنيع الزراعي محور أساسي لتعظيم العائد الاقتصادي

أكد الدكتور علاء عزوز، رئيس قطاع الإرشاد الزراعي بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ملف الغذاء يحظى باهتمامٍ بالغٍ من الدولة المصرية، باعتباره أحد الركائز الأساسية للأمن القومي، مشددًا أن الأمن الغذائي هو جوهر الأمن القومي، وهو ما انعكس بوضوح في حجم المشروعات القومية، التي نفذتها الدولة خلال السنوات الأخيرة في هذا المجال.

وأوضح عزوز، خلال كلمته في المؤتمر السنوي الرابع "غذاء مصر"، أن الدولة نفذت عددًا من المشروعات الزراعية الكبرى، في إطار التوسع الأفقي وزيادة المساحات المنزرعة، إلى جانب العمل على رفع الإنتاجية، وتحسين جودة المحاصيل، مع الاهتمام المتزايد بدور التصنيع الزراعي والغذائي، باعتباره حلقة محورية في منظومة الأمن الغذائي، وتعظيم العائد الاقتصادي.

تطوير الأطر التشريعية والقانونية الخاصة بسلامة الغذاء

وأشار رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، إلى أن تطوير الأطر التشريعية والقانونية الخاصة بسلامة الغذاء، يأتي في ضوء ما يتوافق مع المعايير الدولية، والتي أسهمت بشكل كبير في تعزيز ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية المصرية المصنعة، ورفع جودة المنتج الغذائي، وقدرته على المنافسة محليًا ودوليًا.

وقال عزوز، إن القطاع الخاص، وعلى رأسه غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، يُعد شريكًا رئيسيًا في تحقيق رؤية الدولة، ليس فقط من خلال الاستثمار والتشغيل، ولكن أيضًا عبر الابتكار ونقل التكنولوجيا الحديثة، وتحسين الكفاءة التشغيلية، والالتزام الكامل بمعايير الجودة وسلامة الغذاء.

وشدد على أهمية تحقيق التكامل بين قطاعي الزراعة والصناعة، وبين مراحل الإنتاج والتصنيع والتسويق، باعتباره السبيل الأمثل لتعظيم القيمة المضافة للمنتج المصري، بما ينعكس مباشرة على تعزيز تنافسية الاقتصاد المصري في الأسواق العالمية، منوهًا أن الصناعات الغذائية ترتبط ارتباطًا وثيقًا بقطاع الزراعة، والذي يمثل المصدر الرئيسي للمواد الخام اللازمة للتصنيع، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة، تولي اهتمامًا خاصًا بوضع سياسات زراعية، تشجع على زراعة الأصناف التصديرية والتصنيعية.

وأضاف أن الوزارة تعمل على توعية المزارعين بأهمية زراعة الأصناف المطابقة للمواصفات القياسية ومعايير الجودة، سواءً للتصنيع أو التصدير، بما يحقق الاستخدام الأمثل للموارد المتاحة، ويعزز القدرة التنافسية للمنتج المصري في الأسواق الخارجية.

وأشار رئيس قطاع الإرشاد الزراعي، إلى أن إستراتيجية التنمية الزراعية المستدامة 2030 ورؤية مصر 2030، توليان أهمية كبيرة للتصنيع الزراعي ولتحقيق الأمن الغذائي والنفاذ للأسواق العالمية، موضحًا أن الوزارة تنفذ عددًا من البرامج والمشروعات البحثية الداعمة لهذا التوجه، إلى جانب تطوير منظومة المعامل المرجعية والمعتمدة، لضمان مطابقة المنتجات الزراعية والغذائية للمواصفات المحلية والدولية.

مصر تمتلك ميزات نسبية قوية في مجال التصنيع الزراعي والغذائي

وأكد عزوز، أن مصر تمتلك ميزات نسبية قوية في مجال التصنيع الزراعي والغذائي، من بينها التنوع المناخي، والموقع الجغرافي المتميز، وتوافر الكوادر البشرية المؤهلة من علماء وخبراء ومهندسين ومصنعين، مختتمًا تصريحاته، بالتأكيد على أهمية التعاون المستمر بين وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية والمعاهد البحثية والحجر الزراعي المصري وغرفة الصناعات الغذائية، في مجالات التدريب وبناء القدرات والتنسيق المشترك، بما يدعم توجه الدولة نحو تحويل مصر، إلى مركزٍ إقليميٍ رائدٍ في التصنيع الغذائي.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.

أخبار متعلقة

"الزراعة" تواصل الحرب على "مافيا الأسمدة" وتضبط 7.4 طن مهربة للسوق السوداء

18 ديسمبر 2025 10:02 ص

وزارة الزراعة تُصدر توصيات فنية لمزارعي محصول نخيل البلح خلال شهر يناير

18 ديسمبر 2025 04:30 ص

«زراعة الشيوخ» ترفض قرار "الأوقاف" برفع القيمة الإيجارية لأراضيها

17 ديسمبر 2025 06:34 م

تعاون بين البنك الزراعي وصندوق مواجهة الطوارئ الطبية للقضاء على قوائم انتظار زراعة القرنية

17 ديسمبر 2025 06:32 م

انخفاض صادرات القطن الخام 25%، والزراعة تكشف لـ"إيجي إن" الأسباب

17 ديسمبر 2025 03:04 م

تعاون ثلاثي بين الري والنقل والزراعة لتعزيز كفاءة إدارة المياه وحماية البنية التحتية

17 ديسمبر 2025 02:05 م