50 مليون عبوة سنويًا| سوق ألبان الأطفال في مصر.. فرص استثمارية غير مستغلة

الخميس، 01 يناير 2026 12:12 م

سوق ألبان الأطفال في مصر- أرشيفية

نفيسه محمود

تعتبر صناعة ألبان الأطفال واحدة من أبرز الصناعات التي تسعى مصر جاهدة لتطويرها، خاصة أن الاستهلاك المحلي منها ضخم ويتجاوز 50 مليون عبوة سنويًا، في ظل تصنيع محلي محدود، واعتمادها بشكل كبير على الواردات، مما يؤثر سلبيًا على السوق المحلية، بخاصة أنه في حال حدوث توتر في سلاسل التوريد، تحدث أزمة كبيرة في السوق المصرية.

وأظهرت بيانات مركز التجارة العالمية أزمة كبيرة في سوق ألبان الأطفال بمصر، حيث ظهرت في المؤشرات عجز تجاري ضخم، وصل إلى 91 مليون دولار و849 ألف دولار، أي أن الواردات التي سجلت 102 مليون و937 ألف دولار، تعتبر 10 أضعاف الصادرات التي سجلت 11 مليون و88 ألف دولار.

حجم واردات مصر من المستحضرات الغذائية المخصصة للأطفال

استوردت مصر خلال العام 2024، مستحضرات غذائية مخصصة للأطفال الرضع، جاهزة للبيع مباشرة، بقيمة 102 مليون و937 ألف دولار بزيادة 75.13% عن عام 2023، الذي استوردت فيه بقيمة 58 مليون و793 ألف دولار.

السنة	2020	2021	2022	2023	2024
حجم الواردات بالمليون دولار	88	93,7	124,18	58,79	102,9
نسبة التغير	-	ارتفاع 6.46%	ارتفاع 32.50%	انخفاض52.67%	ارتفاع 75.13%

يظهر من خلال الأرقام السابقة، تقلبات كبيرة في حجم الواردات، وشهدت ارتفاع تاريخي خلال 2022، وصل إلى 124.2 مليون، تبعها انخفاض حاد بنسبة 52.7% لتصل إلى 58.8 مليون، ثم ارتفعت مرة أخرى في 2024، بنسبة 75.1% لتسجل 102.9 مليون دولار.

أكبر المصدرين إلى مصر مستحضرات غذائية مخصصة للأطفال بالدولار

المصدرين	2020	2021	2022	2023	2024
أسبانيا	10,004,000	12,800,000	14,445,000	13,886,000	28,862,000
فرنسا	25,471,000	26,445,000	30,217,000	18,579,000	26,548,000
هولندا	44,677,000	43,129,000	25,954,000	9,887,000	11,938,000
المكسيك	0	-	-	956,000	11,306,000
سويسرا	1,367,000	578,000	-	964,000	8,711,000
السويد	0	2,997,000	2,276,000	2,508,000	4,745,000
بولندا	279,000	289,000	38,831,000	5,723,000	4,696,000
سنغافورة	0	-	-	-	3,987,000
تركيا	749,000	570,000	487,000	301,000	857,000
الإمارات	0	1	-	0	621,000
نيوزيلندا	0	1,170,000	-	796,000	327,000
الاتحاد الأوروبي	0	969,000	9,346,000	5,171,000	194,000
اليونان	86,000	134,000	-	-	92,000
الهند	0	-	-	21,000	54,000

تظهر الأرقام السابقة أن إسبانيا أكثر الدول التي تستورد منها مصر هذا النوع من المنتجات، فمن 2020 إلى 2024، زادت وارداتها بنحو 188%، تقريبًا بنمو سنوي ثابت، وتعتبر أكبر منافس لها في السوق المصرية هي فرنسا، التي زادت وارداتها في آخر 5 سنوات نحو 4.2% فقط، مع انخفاض حصتها السوقية من حجم الواردات والتي كانت في 2020 تستحوذ على نحو 30.8% من إجمالي الوادات، وانخفضت في 2024، إلى نحو 25.8%.

يلاحظ أيضًا أن هولندا تراجعت حصتها بشكل ملحوظ بعدما كانت في 2020، هي المصدر الأول لمصر مستحوذة على 54.1% من الواردات، بقيمة 44.7 مليون دولار، لتتراجع إلى 11.9 مليون دولار في 2024، بانخفاض وصل إلى 73.3% في خلال 5 سنوات فقط.

حجم صادرات مصر من المستحضرات الغذائية المخصصة للأطفال

السنة	2020	2021	2022	2023	2024
حجم الصادرات بالمليون دولار	5,45	9,03	7,78	11,49	11,08
نسبة التغير	-	ارتفاع 65.69%	انخفاض 13.84%	ارتفاع 47.69%	انخفاض 3.57%

يلاحظ من خلال تحليل الأرقام السابقة أن معدل النمو السنوي المركب بنحو 19.4%، وهو معدل إيجابي، ويلاحظ أن صادرات في 2024، تخطت الـ11 مليون دولار، بانخفاض طفيف عن عام 2023، سجل 3.57%، الذي سجلت فيه الصادرات 11 مليون و490 ألف دولار، بارتفاع 47.69% عن عام 2023.

أكبر المستوردين من مصر مستحضرات غذائية مخصصة للأطفال بالدولار

المستوردين	2020	2021	2022	2023	2024
المغرب	3,140,000	3,724,000	3,142,000	4,583,000	4,832,000
الغابون	40,000	570,000	418,000	880,000	1,010,000
نيجيريا	0	-	-	319,000	999,000
الكاميرون	0	519,000	585,000	889,000	817,000
السعودية	7,000	-	2,000	212,000	562,000
كوت ديفوار	0	542,000	245,000	376,000	486,000
اليمن	2,098,000	2,036,000	1,922,000	2,743,000	463,000
لبنان	0	15,000	496,000	408,000	449,000
جمهورية الكونغو الديمقراطية	0	-	-	66,000	329,000
السنغال	24,000	405,000	113,000	330,000	299,000
غينيا	0	-	-	-	277,000
مالي	18,000	135,000	25,000	131,000	215,000
العراق	0	221,000	211,000	155,000	214,000
بوركينا فاسو	36,000	68,000	93,000	131,000	120,000

يلاحظ من خلال الجدول السابق أن أكثر الدول التي تستورد من مصر هذه المنتجات هي المغرب بقيمة تقارب الـ5 ملايين دولار، تليها الغابون بنحو مليون دولار صادرات، وبلاحظ وجود مجموعة كبيرة من الدول الإفريقية في القائمة مثل نيجيريا والكاميرون والسعودية وكوت ديفوار.

وزارة الصناعة تعرض صناعة ألبان الأطفال ضمن الفرص الاستثمارية المتاحة

وتحاول الحكومة المصرية توطين صناعة ألبان الأطفال، وعرضت وزارة الصناعة هذه الصناعة ضمن الفرص الاستثمارية المتاحة في البلاد، ويرجع ذلك بسبب الاستهلاك الضخم لألبان الأطفال، ونوضح لكل مستثمر ومصنع، المكونات الرئيسية المستخدمة في تصنيع ألبان الأطفال، ومعدات الخلط المستخدمة، وخطوات عملية التصنيع.

المكونات الأساسية لعملية تصنيع ألبان الأطفال

البروتينات

تحتوي تركيبة حليب الأطفال على مجموعة من بروتينات الحليب، وفي الغالب يكون حليب البقر هو العنصر الأساسي الذي تبنى عليه تركيبات حليب الأطفال، ولكن بتحليل البروتينات الموجودة في حليب البقر، نجد أنها بطبيعتها صعبة الهضم وثقيلة بالنسبة لمعدة الرضع، لذلك تحتاج إلى معالجتها بطريقة دقيقة.

وبشكل عام لكي يتم إنتاج حليب مخصص للأطفال والرضع، يجب أن يحتوي على نوعين أساسيين من البروتينات، هما بروتين مصل اللبن، وهو بروتين سهل الهضم (موجود في حليب الأم بنسبة 60%)، وبروتين الكازين، وهو بورتين ثقيل وأبطأ في عملية الهضم (موجود في حليب الأم بنسبة 40%)، ويأتي هنا دور الشركات المصنعة لألبان الأطفال، إذ تحاول تقليد البروتينات الموجودة في حليب الأم، وتصنيع تركيبات حليب مشابهة لها.

الكربوهيدرات

يحتاج الرضع إلى كميات كبيرة من الطاقة على الرغم من صغر حجمهم، لأنهم يحتاجونها في عمليات النمو سواء للمخ أو الجسم، أو عملية التنفس والحركة، وبناء الخلايا والأنسجة، وهنا يأتي دور الكربوهيدرات، حيث يتم استخدام مصدر للطاقة يحتوي على اللاكتوز “سكر الحليب”، وهو سكر طبيعي موجود في حليب الأم ويتم اختيار مصدر اللاكتوز على حسب حالة الطفل الصحية ( في الغالب يتم استخلاص اللاكتوز المستخدم في صناعة حليب الأطفال من حليب البقر).

الدهون

تضاف دهون معينة لتركيبة حليب الأطفال لأنه مهم في في نمو أدمغة الأطفال، ولا يمكن الاعتماد على حليب البقر وحده للحصول على هذه الدهون، لأنه ليس مشابهًا للدهون الموجودة في حليب الأم، لذلك تحتاج الشركات إلى تركيبة كاملة من الدهون لمحاكاة تلك الموجودة بشكل طبيعي لدى الأم، وقد تشمل التركيبة زيوت نباتية وزيوت بحرية، مثل زيت النخيل وجوز الهند وفول الصويا وحتى زيت السمك.

فيتامينات ومعادن

يحاول المصنعون تصنيع تركيبة شاملة من الفيتامينات والمعادن، وخاصة أنها غير جاهزة، بحيث يمكن استخلاصها بسهولة من مصدر معين مثل حليب البقر، بل تحتاج إلى تصنيعها بكميات مدروسة، من الحديد وفيتامين د وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور والزنك والسلينيوم واليود.

عناصر غذائية أساسية أخرى

يتم إضافة مجموعة من المكونات، مع مراعاة أنها لا تضاف بكميات كبيرة مثل تلك التي تضاف من البروتين والدهون، ولكنها مهمة لدعم صحة ونمو الطفل، ومن أمثلة هذه العناصر هي النوكليوتيدات، والبريبيوتيك، ويتم إضافتها حتى يتم تقليد حليب الأم الغني جدًا بعناصر مغذية للطفل.

أنواع تركيبات حليب الأطفال

توجد العديد من تركيبات حليب الأطفال التي يتم تصنيعها، وكل منها مخصص حسب حالة الطفل وعمره واحتياجاته، فمثلًا توجد تركيبة الرضع الأولى وهى في الغالب التركيبة القياسية والطبيعية المناسبة للأطفال الأصحاء، وهذه التركيبة تشبه بنسبة كبيرة حليب الأم.

توجد أيضًا تركيبة حليب الماعز، وهي مصنوعة بشكل أساسي من حليب الماعز وليس حليب البقر كالشائع، وهي مخصصة للأطفال الذين يعانون من حساسية بروتين حليب البقر، وهناك تركيبة مخصصة للرضع الذين يعانون من الجوع بمعدل أكثر من الطبيعي، وتوجد تركيبة مضادة للارتجاع، وتركيبة مخصصة لتخفيف مشاكل المغص الشائعة، والتركيبة الخالية من اللاكتوز، والكثير من أنواع التركيبات المخصصة للحالات الصحية المختلفة للرضع.

طريقة تصنيع تركيبة حليب الأطفال

تتم صناعة ألبان أو حليب الأطفال في مرافق مخصصة ومتطورة تلتزم بمعايير دولية صارمة، ويتم فحص كل المنتجات بدقة شديدة قبل طرحها في الأسواق، وتبدأ عملية التصنيع، بتحديد وزن وكميات المكونات المستخدمة وكمية الماء المنقى الذي يتم استخدامه.

بعدها تبدأ عملية إضافة المكونات المسحوقة، ودمجها معًا بنسبة دقيقة، حتى يتم تكوين التركيبة، ثم يتم استخدام خلاطات صناعية متخصصة ومعقمة، حيث تعمل على صنع خليط متجانس بقوام موحد، مع وجود “بسترة” تعمل على حماية الخليط من أي بكتيريا ضارة، وبعد أن يتم الانتهاء من تكوين التركيبة السائلة، يدخل الخليط مرحلة التجفيف بالرش، حتى يتحول إلى مسحوق، ومن ثم تبدأ عملية التعبئة.

الآلات الأساسية لخط إنتاج حليب الأطفال وأسعارها

يتكون خط إنتاج حليب الأطفال، من 8 آلات رئيسية، بتكلفة تقريبية إذا كان خط الإنتاج صغير أو متوسط، بطاقة إنتاجية من 500 إلى 1000 كيلوجرام في اليوم، تكون التكلفة التقريبية من 220,000 ألف دولار إلى 350,000 ألف دولار، أما خط الإنتاج من متوسط إلى كبير الذي يبدأ من 1500 كيلوجرام في اليوم، فتبدأ تكلفته الإنتاجية من 350,000 ألف دولار، إلى 700,000 ألف دولار أو أكثر، وفقًا لـetunum، المنصة المتخصصة في تأسيس المشاريع الصناعية.

الآلة	الاستخدام	السعر بالدولار (وفقًا لـ Ali baba، وMade In China)
خزان استلام وتخزين الحليب الخام	خزان فولاذي بنظام تبريد وتعقيم للحليب	30,000 - 100,000
فاصل طرد مركزي	لفصل الدهون وتنظيم جودة المواد المستخدمة	15,000 - 50,000
خلاطات صناعية متخصصة	لخلط السوائل والمواد وتكوين خليط متجانس	20,000 - 60,000
مجفف بالرش	يحول الخليط السائل الناتج عن الخلاطات إلى بودرة حليب	سعر خط التجفيف كامل يبدأ من 180,000 إلى 450,000 ألف دولار
أجهزة وزن الكميات	لوزن الكميات التي سيتم تعبئتها قبل التعبئة	7,000 - 25,000
ماكينة تعبئة	لتعبئة بودرة الحليب (سواء في علب أو أكياس أو عبوات)	3,000 - 10,000
تغليف نهائي	للتغليف الوحدات في علب كرتون أكبر مع وضع الملصقات كاملة	20,000 - 80,000
نظام تنظيف وتعقيم	نظام تنظيف ذاتي لخط الإنتاج الداخلي لضمان سلامة المنتج	10,000 - 50,000

حجم سوق ألبان الأطفال في مصر

يبلغ حجم سوق ألبان الأطفال في مصر في 2025 بنحو 157.4 مليون دولار، بما يعادل 7.4 مليار جنيه مصري، وفقًا لما نشرته منصة “مشروعك”، وهناك توقعات بأنه سيصل إلى 270.2 مليون دولار، بما يعادل 12.7 مليار جنيه مصري في 2033.

الشركات الموجودة في سوق ألبان الأطفال بمصر

توجد مجموعة من الشركات المحلية والدولية الموجودة في سوق ألبان الأطفال، منها شركة لاكتو مصر، وهي شركة مصرية، ومصنع محلي لألبان الأطفال في مصر، ومعروفة باسم “ الشركة المصرية المصنعة لألبان الأطفال”، وموجودة في مدينة العاشر من رمضان، وهي تنتج تركيبات مختلفة من حليب الأطفال، وتغطى نحو 15% إلى 20% فقط من حجم الاستهلاك المحلي، الذي يتخطى 50 مليون عبوة سنويًا.

يوجد وكلاء وموزعون لعلامات تجارية دولية، مثل شركة ElNaser Group، والتي كانت وكيلًا لشركة ABC Infant Formula في السوق المصرية، وهي واحدة من أكبر شركات ألبان الأطفال.

بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من العلامات التجارية الأجنبية الموجودة في السوق المحلي في مصر، مثل Nestlé Group، التي تقدم منتجات مثل NAN OPTIPRO، وNAN Supreme، وNestogen، بتركيزات مختلفة لمراحل عمرية مختلفة للأطفال.

توجد أيضًا علامة Hero Baby في السوق، وعلامة Bebelac (Nutricia / Danone)، وعلامة Aptamil (Nutricia)، وعلامة Similac (Abbott) ، وعلامة Nido (Nestlé)، وعلامة Holle، وعلامة Kabrita، وعلامة Enfamil، وعلامة HIPP Organic.

حجم سوق ألبان الأطفال العالمي

وبلغ حجم سوق حليب الأطفال العالمي 69.1 مليار دولار في عام 2025، مع توقعات بأن تصل إلى 114 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2034، بنمو سنوي مركب قدره 5.8%، وفقًا gmi insights، المتخصصة في أبحاث السوق.

السنة	2024	2025	2026	2027	2028	2029	2030	2031	2032	2033	2034
حجم السوق بالمليار دولار	65.3	69.1	73.1	77.3	81.8	86.5	91.5	96.8	102.4	108.3	114.6

تقسيم السوق العالمي

يتم تقسيم السوق العالمي حسب نوع المنتج إلى حليب الأطفال (من حديثي الولادة إلى 6 أشهر)، وتركيبة المتابعة (من 6 إلى 12 شهرًا)، وتركيبة غذائية للأطفال في مرحلة النمو (من 12 إلى 36 شهرًا)، وحسب نوع المكونات، إلى كربوهيدرات، ودهون، وفيتامينات، ومعادن، وبروتينات، وبريبايوتكس، وبروبيوتكس، بجانب مكونات أخرى.

يمكن تقسيمه أيضًا حسب الشكل إلى مسحوق، وسائل وأغذية جاهزة للأكل، وحسب المصدر إلى حليب مصنوع من حليب البقر وحليب مصنوع من فول الصويا، وحليب الماعز، وبدائل نباتية أخرى، ويتم تقسيمه على حسب قناة التوزيع، إلى متاجر كبرى وسوبر ماركت وصيدليات ومتاجر أدوية ومتاجر بقالة وتجارة تجزئة عبر الإنترنت، ومتاجر متخصصة، وأخرى.

تستحوذ الكربوهيدرات على 28.1% من السوق، ويستحوذ شكل مسحوق على 65.2% من السوق، بحجم مبيعات وصل إلى 42.6 مليار دولار في 2024، وبالنسبة لقنوات التوزيع، تعتبر متاجر الهايبر ماركت والسوبر ماركت هي المستحوذة على أكبر حصة في السوق بنسبة 30.2%.

%32 في الشرق الأوسط يعتمدون على ChatGPT، كيف يحمي الذكاء الاصطناعي وظيفتك؟

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا.
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا.

هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.