31 مليار دولار في مهب الريح، حمى القلاعية تهدد الثروة الحيوانية في مصر

الثلاثاء، 04 نوفمبر 2025 11:40 م

مرض حمى القلاعية

نفيسه محمود

انتشرت حالة من القلق في سوق اللحوم في مصر، بسبب انتشار مرض حمى القلاعية، الذي يسبب نفوق أعداد هائلة من الماشية، ومع انتشار المرض، وارتفاع شكاوي المربين، تحركت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بسرعة، لإنقاذ الثروة الحيوانية قبل تفاقم الأزمة، وناشدت بسرعة تحصين الماشية، وخاصة أن هذا المرض شديد العدوى.

وأعلنت الوزارة عن تحصينها أكثر من 700 ألف رأس ماشية خلال الأيام الخمسة الأولى من الحملة القومية للتحصين ضد مرض الحمى القلاعية، ووفقًا لتصريحات نائب رئيس شعبة القصابين “شلبي جابر”، فإن مرض الحمى القلاعية انتشر داخل مصر من خلال عجول تم استيرادها من الخارج وتحديدًا دولة السودان، وبلغت الشحنة المريضة المستوردة 130 عجل.

وكانت مصر قد استوردت في 2024، لحوم بقيمة 1 مليار و224 مليون و615 ألف دولار، بعد أن استوردت في 2023 بقيمة 1 مليار و221 مليون و585 ألف دولار، مسجلة انخفاض عن عام 2022 الذي استوردت فيه بقيمة 1 مليار و524 مليون و324 ألف دولار، وفقًا لمركز التجارة العالمية.

واردات مصر من اللحوم خلال آخر 5 سنوات بالمليار دولار (2020 - 2024)

السنة	2020	2021	2022	2023	2024
حجم وارداتها	1,786,200	1,335,222	1,524,324	1,221,585	1,224,615

وتستورد مصر لحوم من 52 دولة، وكانت أكبر الأسواق التي استوردت منها لحوم، وفي 2024، تصدرت الهند قائمة المصدرين، بصادرات سجلت 644 مليون و211 ألف دولار، والبرازيل بقيمة 382 مليون و300 ألف دولار، وأمريكا بقيمة 134 مليون و346 ألف دولار، وأستراليا بقيمة 28 مليون و482 ألف دولار، وأخيرًا برجواي بقيمة 11 مليون و10 آلاف دولار.

أكبر 5 دول مصدرة للحوم إلى مصر آخر خمس سنوات (بالمليون دولار)

الدولة/ السنة	2020	2021	2022	2023	2024
الهند	542,133	717,258	674,440	554,004	644,211
البرازيل	817,411	326,601	575,093	397,828	382,300
أمريكا	265,522	151,395	170,645	175,204	134,346
أستراليا	48,556	18,846	23,416	34,792	28,482
برجواي	34,370	17,086	12,181	12,759	11,010

حجم إيرادات سوق اللحوم في مصر يسجل 31.14 مليار دولار

ورصدت منصة “ ستاتيستا ” المتخصصة في أبحاث السوق، حجم إيرادات سوق اللحوم في مصر خلال عام 2025، والذي بلغ 31.14 مليار دولار، مع توقعات أن ينمو بنسبة 9.14% في خلال الفترة 2025-2030.

ومن المتوقع أن يصل حجم سوق اللحوم في مصر 3.42 مليار كيلوجرام بحلول عام 2030، بنمو 4.8% في عام 2026، ويمثل حجم سوق اللحوم المصري 3.59% فقط من سوق اللحوم العالمي، والذي يُقدر بـ868.56 مليار دولار في عام 2025.

حجم أعــداد رؤوس الماشـية الحية في مصر 8.1 مليون رأس و4.4 مليون رأس مذبوحة

لقد بلغ حجم أعــداد رؤوس الماشـية الحية (أبقــــار- جامـــوس - أغـنــام - ماعــــــز - جمال) نحو 8.1 مليون رأس لعام 2024 مقابـــل 7.6 مليـــون رأس عــــام 2023 بنسبــة زيــــــــادة قدرهــا 6.7%، وبلغ حجم أعداد الرؤوس المذبوحة 4.4 مليون رأس عـام 2024 مقابل 4.2 مليون رأس عــــــام 2023 بنســـبة زيادة قدرهــــا 3.6%، وبلغت كميـة لحوم الماشيـة مـن المذبوحـات 754 ألـف طـن عام 2024 مقابل 650 ألــف طــن عــام 2023 بنسبـة زيادة قدرها 16.0%.

النوع	بيانات 2023	بيانات 2024	نسبة التغير
أعــداد رؤوس الماشـية الحية	7.6 مليـــون رأس	8.1 مليون رأس	زيـادة 6.7%
أعداد الرؤوس المذبوحة	4.2 مليون رأس	4.4 مليون رأس	زيادة 3.6%
كميـة لحوم الماشيـة مـن المذبوحـات	650 ألــف طــن	754 ألـف طـن	زيادة 16.0%

ما هو مرض الحمى القلاعية وما أعراضه ومدى تأثيره على الإنسان؟

الحمى القلاعية هي مرض فيروسي، معدي يصيب الحيوانات ذات الحوافر، مثل الأبقار والجاموس والأغنام والماعز، وتصاب أقدام الحيوانات المصابة ببثور تسبب العرج، كما تصاب الأفواه مسببة زيادة في سيلان اللعاب ونقص الشهية التي ينتج عنها فقدان الحيوان لوزنه، وإدرار اللبن، وقد تسبب الوفاه.

ويعتبر مرض الحمى القلاعية من أخطر الأمراض المعدية عند الماشية، إلا أنه ليس له أي خطورة على الإنسان، وهو شديد العدوى في الحيوانات لدرجة أنه قد ينتقل بواسطة ذرات الغبار في الهواء، ويؤدي إلى نفوقها، حتى أن فرنسا اضطرت إلى قتل حوالي 20 ألف رأس من الأغنام، لكي لا تنتشر العدوى.

وينتقل مرض الحمى القلاعية إما عن طريق تلامس حيوانات مصابة مع أخرى، أو عن طريق العاملين في تربية الحيوانات، والذين قد يرتدون ملابس مصابة بالمرض، وبالتالي يساعدون على انتقال العدوى إلى الحيوانات السليمة، وقد ينتقل الفيروس عندما تتغذى الحيوانات السليمة على لحوم حيوانات مصابة أو منتجات لحوم حيوانات مصابة.

لا سبيل للتخلص من المرض سوى الذبح والحرق

يوجد لقاح للوقاية من هذا المرض، وإعطاء هذا اللقاح، يمنع حدوث أعراض المرض، التي تضعف الحيوانات وتؤدي إلى نفوقها، ولكنها تظل حاملة للفيروس وتنقله إلى حيوانات أخرى، لذلك فإن أفضل طريقة لإيقاف انتشار هذا المرض هو قتل القطيع المصاب ثم حرقها.

شعبة القصابين: الوضع مستقر و"فيسبوك" وراء تضخيم أزمة الحمى القلاعية

"اللحم فيه حمى قلاعية"، علامات بسيطة تفضح الماشية المريضة قبل ما توصل لبيتك

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.