رئيس رابطة التنقل الذكي لـ«إيجي إن»: أزمة الشحن الصيني «سوء تفاهم» والبنية التحتية للسيارات الكهربائية «غائبة»
140 دولارًا قيمة مكاسب أونصة الذهب العالمي خلال أسبوع، تفاصيل
نائب رئيس هيئة البترول الأسبق: قرارات أوبك المرتقبة ستنعكس على فاتورة النفط في مصر
«الإسكان» تبدأ التنسيق مع «المركزي للتعبئة والإحصاء» لإطلاق تعداد 2026-2027

ارتفاع جديد في أسعار البيض اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 بالأسواق والمزارع

الخميس، 04 سبتمبر 2025 10:27 ص

بيض

هدير جلال

سعر كرتونة البيض اليوم، ارتفعت أسعار البيض اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 بالمزارع والأسواق، فى ظل استقرار اسعار الدواجن والاعلاف، يسحل سعر الطبق في أرض المزرعة 140 جنيهًا للبيض الأحمر ويصل للمستهلك من 150 لـ160 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 140.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك ما بين 140 إلى 160 جنيهًا.
وصل سعر كرتونة البيض الأبيض 135.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك من 140 لـ160 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي من 138.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك بـ145 جنيهًا.

البيض الأبيض المقياس الأساسي لأسعار السوق

من جانبه أشار المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إلى أن أسعار البيض تشهد ارتفاعًا طفيفًا في المزارع ولكنها مستقرة نسبيًا، مشيرًا إلى أن الأبيض هو المقياس الأساسي لأسعار السوق، لأنه الأكثر تداولًا بين المستهلكين.

تأثر البيض الأحمر بالتغيرات المناخية

وأشار رئيس شعبة بيض المائدة، في تصريحات سابقة لـ"إيجي إن"، إلى أن البيض الأحمر يتأثر أكثر بالتغيرات المناخية، خاصة درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة، والتي تؤثر على جودة البيض والإنتاج، ما يفسر اختلاف السعر بين الأحمر والأبيض والبلدي في المزارع.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.