الأحد، 25 مايو 2025

04:35 م

بعد قرار إلغاء "شهادة الحلال"، تعرف على المعايير العامة لمنحها

الأحد، 25 مايو 2025 02:04 م

شهادة حلال

شهادة حلال

هدير جلال

آثار قرار الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء اليوم، وهو الإعفاء الدائم لمنتجات الألبان ومشتقاتها من شرط الحصول على شهادة الحلال عند الاستيراد، تساؤلات الكثير من المواطنين عن ماهية هذا الأمر والمعايير العامة لمنح شهادة الحلال، لذلك نستعرض لكم التفاصيل وفقًا لشركة المصرية الإسلامية لإصدار شهادات الحلال "IS EG Halal" كمُصدّر وحيد للشهادة.

الخطوة الأولي: التقييم الأولي

تبدأ رحلة الحصول على الاعتماد بتقييم شامل لمنشأتكم، سترسل IS EG Halal مفتشًا معتمدًا إلى موقعكم لتقييم عملياتكم بدقة يشمل ذلك التأكد من اتباع جميع القواعد والممارسات الإسلامية بدقة خلال عملية الذبح بأكملها. سيغطي التقييم جوانب مختلفة، مثل:

  • ممارسات رعاية الحيوان.
  • نظافة و صحة المنشأة.
  • الفصل الصحيح بين المنتجات الحلال وغير الحلال.
  • استخدام المكونات والطرق المعتمدة.

سيقدم لكم مفتشنا ملاحظات وتوصيات إذا لزم الأمر لتحسينات لتلبية معايير الحلال بمجرد اعتماد منشأتكم وعملياتكم، ستتمكنون من إنتاج منتجات حاصلة على شهادة الحلال .


الخطوة 2: التفتيش في الموقع
 

بعد التقييم الأولي، ستُعيّن IS EG Halal مشرفًا في الموقع للإشراف على منشأتكم بشكل مستمر. هذا يضمن الالتزام المستمر بمعايير الحلال خلال عملية الإنتاج يشمل دور المشرف ما يلي:

  • مراقبة كل خطوة من مراحل الذبح والتجهيز.
  • التأكد من اتباع جميع الممارسات الإسلامية الضرورية، مثل تقنيات الذبح الصحيحة.
  • التحقق من عدم حدوث تلوث غير حلال.

توفر هذه الخطوة لك ولعملائك راحة البال بأن منتجاتك تظل حلالًا طوال عملية الإنتاج.

الخطوة 3: الموافقة على الشهادة
 

بمجرد اجتياز منشأتك لجميع عمليات التفتيش، ستُصدّق IS EG Halal رسميًا على منتجاتك بأنها حلال  ستتلقى وثائق رسمية وشهادة حلال، مما يسمح لك بتسويق وبيع منتجاتك على أنها متوافقة مع معايير الحلال تشمل الشهادة ما يلي:

  • تقرير مفصل عن عمليات التفتيش التي أجريت.
  • شهادة تثبت حالة الحلال لمنتجاتك.
  • الحق في استخدام ختم IS EG Halal على مواد التعبئة والتغليف والتسويق.

وتعتبر هذه الوثائق ضرورية للوصول إلى أسواق جديدة، وخاصة داخل المناطق ذات الأغلبية المسلمة.

الخطوة 4: المراقبة بعد الاعتماد
 

عملية الحصول على الشهادة ليست عمليةً لمرة واحدة وللحفاظ على سلامة شهادة الحلال الخاصة بكم، تُقدم IS EG Halal دعمًا مستمرًا من خلال عمليات تفتيش دورية وغير مُعلنة سيقوم فريقنا بما يلي:

  • إجراء فحوصات عشوائية لضمان استمرار الامتثال.
  • قم بمراجعة عمليات منشأتك بشكل دوري للتأكد من عدم وجود أي انحرافات عن معايير الحلال.
  • تقديم التوجيه بشأن أفضل الممارسات للحفاظ على وضع الحلال.

وتضمن هذه الخطوة أن تظل شهادتك صالحة وأن العملاء يمكنهم الثقة في سلامة منتجاتك الحلال بمرور الوقت.

الخطوة 5: التوثيق والدعم
 

بمجرد قبول طلبك، ستُعيّن IS EG Halal مدير حساب مُخصّص لشركتك سيساعدك مدير الحساب في جميع الخطوات اللازمة للتخطيط لتدقيق الحلال الخاص بكل بلد يضمن مديرك المُخصّص سلاسة عملية الحصول على الشهادة، مما يُعزّز مكانة منتجك الحلال لدى عملائك.

الخطوة 6: الوصول إلى السوق العالمية والدعم المستمر
 

مع شهادة حلال IS EG، أصبحت منتجاتكم جاهزة لدخول سوق الحلال العالمي سيحظى مشروعكم بدعم مستمر، يشمل:

  • الوصول إلى أسواق الحلال العالمية ، وفتح أبواب التجارة في البلدان ذات الأغلبية المسلمة.
  • الدعم في معالجة أي احتياجات شهادة مستقبلية مع نمو عملك.

مع تزايد الطلب على المنتجات الحلال على مستوى العالم، فإن شهادة IS EG Halal الخاصة بك تضع علامتك التجارية في وضع يسمح لها بالنجاح وتضمن الامتثال على المدى الطويل وثقة المستهلك.

تضمن عملية الحصول على شهادة الحلال المكونة من 6 خطوات مع IS EG Halal أن منتجاتك تلبي المعايير الإسلامية الصارمة، مما يوفر الضمان للمستهلكين ويمنحك إمكانية الوصول إلى سوق الحلال المربح.

Short Url

search