«الغرافة».. صناعة مصرية تحول الصدف الطبيعي إلى أثاث فاخر للتصدير

في مصر، لا تزال قطعة صغيرة من الصدف قادرة على أن تختصر قرونًا من الحرفة في بضعة مليمترات، تدخل القطعة إلى يد الصانع، فيحفر لها مكانًا بالغ الدقة داخل الخشب، ثم يثبتها واحدة تلو الأخرى، حتى تتحول ألواح الخشب الصامتة إلى زخارف هندسية تتلألأ مع الضوء.

هنا تبدأ حكاية «الغرافة»؛ واحدة من أقدم الحرف المصرية التي جمعت بين الخشب والصدف الطبيعي، قبل أن تتحول من حرفة ارتبطت بورش القاهرة التاريخية إلى صناعة تدخل في الأثاث الفاخر والديكورات والقصور والفنادق، وتجد طريقها إلى أسواق الخليج وأوروبا والولايات المتحدة.

ولا تُقاس قيمة هذه الصناعة فقط بسعر قطعة الأثاث، وإنما بعدد الساعات والأيدي التي تقف خلفها؛ فالقطعة الواحدة قد تمر بمراحل تبدأ بالرسم والتفريغ والحفر، ثم تقطيع الصدف وتشكيله وتثبيته، وصولًا إلى الصنفرة والتلميع، بينما قد يستغرق تنفيذ غرفة أو مكتب فاخر بالكامل بالصدف الطبيعي من 3 إلى 6 أشهر من العمل اليدوي.

من خشب عادي إلى قطعة فاخرة

تقوم الغرافة على تطعيم الخشب بقطع صغيرة من الصدف الطبيعي والعناصر العظمية لتكوين أشكال هندسية وزخارف مستوحاة من الأرابيسك والفنون الإسلامية.

وتبدأ العملية برسم التصميم، ثم تفريغ الأماكن التي ستستقبل قطع الصدف باستخدام أدوات يدوية دقيقة. وبعد تجهيز الصدف وتقطيعه إلى مثلثات ومعينات وأشكال صغيرة، يبدأ الصانع في تنزيل القطع داخل الخشب وتثبيتها، قبل أن تأتي مراحل الصنفرة والتلميع والجمالكة لإظهار التباين بين ألياف الخشب وبريق الصدف.

هذه التفاصيل هي التي تفسر الفارق الكبير بين قطعة خشبية تقليدية وقطعة مطعمة بالصدف الطبيعي؛ إذ يمكن أن ترتفع القيمة المضافة للمنتج الصدفي بنحو 300% إلى 500% مقارنة بالأثاث الخشبي التقليدي، وفق تقديرات متداولة في القطاع.

وتبدأ أسعار المنتجات الصغيرة، مثل العلب والصواني والقطع الديكورية، من نحو 500 جنيه وقد تصل إلى 5 آلاف جنيه، بينما تبدأ مجموعات الأثاث والصالونات المطعمة بالصدف الطبيعي من نحو 150 ألف جنيه، وقد تتجاوز 500 ألف جنيه للقطع الفاخرة ذات الطابع المتحفي.

ساقية أبو شعرة.. حين تتحول القرية إلى ورشة كبيرة

إذا كانت القاهرة التاريخية تحتفظ بالوجه الأقدم للحرفة، فإن ساقية أبو شعرة في محافظة المنوفية تمثل أحد أهم تجمعاتها الإنتاجية الحديثة.

في هذه القرية، انتقلت المعرفة من الورشة إلى الأسرة، وأصبحت الحرفة مصدر رزق لعدد كبير من العاملين في مراحلها المختلفة، من تجهيز الخشب والصدف إلى الحفر والتطعيم والتشطيب.

وتشير تقديرات القطاع إلى أن عدد العاملين بصورة مباشرة وغير مباشرة في صناعة الصدف ومراحلها المكملة يتراوح بين 30 ألفًا و40 ألف حرفي وصانع.

ولا تتوقف دائرة العمل عند الصانع الذي يمسك الإزميل؛ فكل قطعة نهائية تحمل وراءها سلسلة من العمليات والعمالة، ما يجعل الحرفة نموذجًا للصناعات التراثية التي تعتمد على كثافة العمل اليدوي والخبرة المتراكمة أكثر من اعتمادها على خطوط الإنتاج الآلية.

70 % من الإنتاج الفاخر يجد طريقه إلى الخارج

ومع ارتفاع الطلب على المنتجات ذات الطابع التراثي، لم تعد الغرافة صناعة موجهة للسوق المصرية فقط، وتشير تقديرات إلى أن ما بين 60% و70% من المنتجات الصدفية الفاخرة تتجه إلى التصدير، فيما يذهب الجزء المتبقي إلى السوق المحلية، خاصة الفنادق والمنتجعات والقصور والشرائح الأعلى دخلًا.

وتتصدر أسواق الخليج قائمة الوجهات المهمة، خصوصًا السعودية والإمارات وقطر، مع الطلب على الصالونات والمجالس والأثاث العربي الفاخر.

أما في أوروبا والولايات المتحدة، فيظهر الطلب بصورة أكبر على القطع الأصغر والمنتجات التراثية وقطع المائدة والديكور المنزلي، وهكذا تتحول قطعة صنعت يدويًا في ورشة مصرية إلى منتج قادر على منافسة منتجات الأثاث الفاخر في أسواق تبعد آلاف الكيلومترات عن مكان تصنيعها.

لماذا لا يستطيع المصنع أن يختصر الطريق؟

رغم دخول التكنولوجيا إلى صناعة الأثاث، لا تزال الغرافة تعتمد بدرجة كبيرة على المهارة اليدوية، لأن قيمة المنتج لا تأتي من الشكل النهائي وحده، وإنما من كونه مصنوعًا بطريقة يصعب تكرارها بالكامل بالآلات.

فالصدف الطبيعي يختلف عن البدائل الصناعية في اللون والملمس وطريقة انعكاس الضوء، ولذلك يظل استخدامه عنصرًا أساسيًا في المنتجات الأعلى سعرًا.

وفي المقابل، يمثل الصدف الصناعي تحديًا للحرفة، بسبب انخفاض تكلفته وسهولة تشكيله، إلا أن المنتجات الموجهة للأسواق الفاخرة تظل أكثر ارتباطًا بالصدف الطبيعي الذي يمنح القطعة طابعًا فريدًا يصعب نسخه.

ملايين التفاصيل تحميها يد «الأسطى»

لكن أكبر تحديات الغرافة ربما لا يتعلق بالخشب أو الصدف، وإنما بالإنسان الذي يعرف كيف يجمع بينهما؛ فالحرفة تعتمد على خبرات متوارثة في الرسم والتفريغ واختيار الخامات وتركيب الوحدات الهندسية، وهي مهارات لا تنتقل بالكامل من خلال الكتب أو الآلات، وإنما تحتاج إلى سنوات من التدريب بجوار الحرفيين أصحاب الخبرة.

وهنا تظهر معركة أخرى وهي انتقال أسرار الغرافة إلى جيل جديد قبل أن تختفي مع أصحابها، حيث تسعى مبادرات دعم الحرف التراثية إلى تدريب الشباب وتمويل المشروعات الصغيرة والحفاظ على التجمعات الإنتاجية، لكن استمرار الصناعة يحتاج أيضًا إلى تحويل مهارات الحرفيين إلى معرفة قابلة للتعلم، وربطها بالتصميم الحديث والأسواق الخارجية.

من حرفة قديمة إلى صناعة تصديرية

تكشف قصة الغرافة أن التراث ليس بالضرورة صناعة من الماضي؛ فحرفة عمرها مئات السنين يمكن أن تتحول إلى نشاط اقتصادي له 30 ألفًا إلى 40 ألف عامل، ونسبة تصدير تتراوح بين 60% و70% من المنتجات الفاخرة، وقيمة للقطعة قد تبدأ من 500 جنيه للمنتجات الصغيرة وتصل إلى أكثر من 500 ألف جنيه في الأثاث الفاخر.

وبين الرقم الأصغر والرقم الأكبر، تبقى المعادلة واحدة: خشب، وصدف، وإزميل، ويد مصرية تعرف كيف تحول خامة بسيطة إلى منتج يحمل هوية كاملة، ففي زمن تتسارع فيه الآلات نحو إنتاج كل شيء خلال دقائق، لا تزال الغرافة تراهن على الشيء الذي لا تستطيع الآلة وحدها إنتاجه: قيمة الوقت، ومهارة الصانع، وهوية المكان.

اقرأ أيضًا:

 «شمس» و«نابلسي شاهين».. هل يستطيع الصابون المحلي تقليل فاتورة مصر الدولارية؟

من الورشة إلى العالم.. كيف يحوّل التصميم الحلق المصري من جرامات معدن إلى ثروة؟