«الصناعات الغذائية»: صدرنا عصائر بـ 91 مليون دولار في 5 أشهر بنمو تاريخي 26%

الثلاثاء، 28 يوليو 2026 02:00 م

عصائر

نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية، ندوة إلكترونية بعنوان «فرص تصدير العصائر إلى الأسواق الدولية»، استعرض خلالها أحدث مؤشرات السوق العالمي للعصائر، والفرص التصديرية المتاحة أمام الشركات المصرية، إلى جانب أبرز الاشتراطات الفنية والتنظيمية لدخول الأسواق الأوروبية والأمريكية والخليجية.

22.5 مليار دولار حجم السوق العالمي للعصائر في 2025

وأكد المجلس أن السوق العالمي للعصائر والمركزات بلغ نحو 22.5 مليار دولار خلال عام 2025، مع استمرار ارتفاع قيمة التجارة العالمية رغم تراجع الكميات المتداولة، بما يعكس زيادة الطلب العالمي وارتفاع الأسعار نتيجة التغيرات المناخية واضطرابات سلاسل الإمداد.

90.8 مليون دولار صادرات مصر من العصائر خلال 5 أشهر

وأشار إلى أن صادرات مصر من العصائر دون المركزات سجلت أعلى مستوى تاريخي خلال أول خمسة أشهر من عام 2026، بعدما بلغت 90.8 مليون دولار مقابل 72.1 مليون دولار خلال الفترة نفسها من عام 2025، محققة معدل نمو بلغ 26%، كما ارتفعت الكميات المصدرة إلى 124 ألف طن مقابل 101 ألف طن.

وأوضح المجلس أن مصر احتلت المركز الـ25 عالميًا بين أكبر الدول المصدرة للعصائر والمركزات خلال عام 2025، بإجمالي صادرات بلغ 229 مليون دولار، مستحوذة على نحو 1% من الصادرات العالمية، مع امتلاكها قدرات تصنيع متطورة وتكاليف إنتاج تنافسية.

فرص تصديرية غير مستغلة بنحو 38 مليون دولار

وكشف أن هناك فرصًا تصديرية غير مستغلة تقدر بنحو 38 مليون دولار أمام صادرات العصائر المصرية، تتركز في أسواق هولندا والولايات المتحدة والسعودية والإمارات، مشيرًا إلى أن هذه الأسواق تمثل الوجهات الأكثر قدرة على استيعاب زيادة الصادرات المصرية خلال الفترة المقبلة.

وأضاف أن 75% من صادرات العصائر المصرية تتجه إلى الدول العربية والاتحاد الأوروبي، فيما حققت الصادرات إلى هولندا معدل نمو سنوي مركب بلغ 75% خلال السنوات الأربع الأخيرة، لتصبح أكبر مستورد للعصائر المصرية بقيمة تقارب 24 مليون دولار خلال 2025.

وأوضح المجلس أن النقص العالمي في إمدادات عصير البرتقال، خاصة بعد تراجع إنتاج البرازيل نتيجة الأمراض والتغيرات المناخية، يفتح فرصًا كبيرة أمام المنتج المصري لتعزيز حضوره في الأسواق الأوروبية، شريطة الالتزام باستمرارية الإمدادات والمواصفات الفنية المطلوبة.

الأسواق العالمية تركز بصورة متزايدة على العصائر الطبيعية

وأشار إلى أن الأسواق العالمية أصبحت تركز بصورة متزايدة على العصائر الطبيعية منخفضة السكر والمنتجات الوظيفية المدعمة بالفيتامينات، مؤكدًا ضرورة تطوير المنتجات المصرية بما يتوافق مع متطلبات المستهلكين في أوروبا والولايات المتحدة، سواء من حيث نسب السكر أو العبوات أو معايير الاستدامة.

وأكد المجلس أن دخول الأسواق الأوروبية يتطلب الحصول على شهادات سلامة غذاء معترف بها عالميًا، مثل BRCGS أو IFS أو FSSC 22000، بالإضافة إلى الالتزام بالتشريعات الخاصة بسلامة الغذاء والملوثات، فيما يستلزم التصدير إلى الولايات المتحدة تسجيل المنشآت لدى هيئة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) وتطبيق نظام Juice HACCP.

وفي ختام الندوة، أعلن المجلس عن تنظيم ورشة عمل يوم 6 أغسطس بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتعريف بمنصة TRACES الأوروبية، التي تُستخدم في تتبع الشحنات واعتماد المستندات إلكترونيًا، بهدف تسهيل إجراءات التصدير ورفع كفاءة نفاذ المنتجات المصرية إلى أسواق الاتحاد الأوروبي.