السبت، 13 يونيو 2026

11:12 م

التيتانيوم السام في المشروبات.. ضبط مواد كيمائية مسرطنة بمحلات عصير في الصعيد

السبت، 13 يونيو 2026 08:59 م

ضبط عبوات  ثاني أكسيد التيتانيوم

ضبط عبوات ثاني أكسيد التيتانيوم

ضبطت الجهات المعنية حالات جديدة لاستخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO₂)، وهي مادة كيميائية شائعة الاستخدام في التطبيقات الصناعية، وذلك بعد أن كشفت عمليات تفتيش في قوصية، بمحافظة أسيوط، عن إضافته إلى عصير قصب السكر، بهدفٍ واضحٍ هو تغيير لونه ومظهره.

وعُثر على المادة بحسب تقارير التفتيش المحلية، في أحد مصانع معالجة العصير خلال فحص روتيني لسلامة الأغذية، وقال المحققون إن المادة الكيميائية كانت تُستخدم لتحسين مظهر المنتج بشكل مصطنع، ما يثير مخاوف جدية بشأن المخاطر الصحية العامة وانتهاكات لوائح سلامة الأغذية.

 

قضية مماثلة في طوخ

وتتعلق هذه الحالة بقضية أخرى تكشفها سابقًا في مدينة طوخ بمحافظة القليوبية، حيث تم ضبط مادة ثاني أكسد التيتانيوم في محلات عصير هناك، وتشير النتائج الأولية إلى محاولات استخدام إضافات غير صالحة للاستهلاك البشري، لتغيير مظهر وجودة المشروبات المباعة للمستهلكين، وقد دفع تكرار ممارسات مماثلة في محافظات مختلفة، إلى توسيع نطاق عمليات التفتيش، لتشمل سلاسل إنتاج غذائي متعددة.

 

حملة تفتيش وطنية جارية

ويبدو أن جهاز حماية المستهلك، قد أطلق حملات تفتيش موسعة تستهدف عصارات قصب السكر الذي يُستهلك على نطاق واسع في مصر، وثاني أكسيد التيتانيوم غير معتمد للاستخدام في الأغذية، وأن استخدامه في المنتجات الاستهلاكية، يُشكل مخاطر صحية محتملة في حال تناوله على المدى الطويل، كما يقوم المحققون حاليًا بتتبع سلاسل التوريد، لتحديد كيفية دخول هذه المادة إلى منشآت الإنتاج المحلية.

وكان جهاز حماية المستهلك، قد أفصح عن نتائج حملة تفتيشية، من خلالها تم ضبط كميات من ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدم في غش عصير قصب السكر، حيث استهدفت العملية عددًا من عربات بيع العصير ومحلات بيعه في مدينة طوخ بمحافظة القليوبية.

وتفاجأ المفتيشين بأن عددا من باعة عصير القصب، يستخدمون ثاني أكسيد التيتانيوم، لتغيير اللون إلى أبيض بشكل مصطنع، رغم أن تلك المادة عادةً في التطبيقات الصناعية، إلا أن اكتشافها في منتجات غذائية ومشروبات مخصصة للاستهلاك البشري المباشر أثار مخاوف جدية.

 

اقرأ أيضًا:-

التيتانيوم السام يهدد غذاء المصريين.. عصير القصب والحلاوة الطحينية واللبن على رأس القائمة

 

Short Url

search