أسعار البيض اليوم الجمعة 12 يونيو 2026

استقرت أسعار البيض، اليوم الجمعة 12 يونيو 2026، في بورصة الدواجن والأسواق المحلية بمختلف أنواعه (الأبيض والأحمر والبلدي)، بعد حالة من التراجع التي شهدتها خلال الأيام الماضية، مع وجود فروق سعرية بسيطة بين مختلف الأسواق والبورصات.

أسعار البيض اليوم

تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن اليوم ما بين 60 و65 جنيهًا، وفي الشركات ومحلات نصف الجملة يتراوح ما بين 63 و67 جنيهًا.

وتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر في بورصة الدواجن ما بين 65 و67 جنيهًا، وفي الشركات ومحلات نصف الجملة يتراوح ما بين 67 و71 جنيهًا.

كما تراوح سعر كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن ما بين 80 و81 جنيهًا، وفي الشركات ومحلات نصف الجملة يتراوح ما بين 83 و85 جنيهًا.

العوامل المؤثرة على سعر البيض

تؤثر عدة عوامل على سعر البيض في مصر، من أبرزها:

العرض والطلب: عندما يزيد المعروض من البيض مع انخفاض الطلب، تنخفض الأسعار، بينما يؤدي نقص المعروض وارتفاع الطلب إلى زيادة السعر.

العوامل الجوية: تؤثر درجات الحرارة المرتفعة أو الظروف المناخية القاسية على إنتاج البيض، ما قد يؤدي إلى انخفاض الإنتاج وارتفاع الأسعار.

العوامل الصحية: تؤثر صحة الدواجن بشكل مباشر على معدلات الإنتاج، وأي أمراض أو تراجع في الصحة يؤدي إلى انخفاض المعروض وارتفاع الأسعار.

تكلفة الإنتاج: تُعد زيادة أسعار الأعلاف من أهم العوامل المؤثرة، حيث تؤدي إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج وانعكاس ذلك على سعر كرتونة البيض في الأسواق.

اقرأ أيضاً

أسعار الفراخ اليوم الجمعة 12 يونيو 2026

الليمون بـ70 جنيها.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 12 يونيو 2026

أخبار متعلقة

مفاجأة في سعر كرتونة البيض اليوم الخميس بالمزارع والأسواق

11 يونيو 2026 10:43 ص

من أزمة إلى فرصة.. هل ينقذ البيض المجفف سوق البيض في مصر؟ (فيديو)

10 يونيو 2026 09:43 ص

بعد انخفاض الأسعار.. خطأ شائع في تخزين البيض قد يؤثر على جودته وسلامته

08 يونيو 2026 03:54 م

رئيس شعبة الدواجن يوضح أسباب الفجوة السعرية بين البيض البلدي والمزارع

08 يونيو 2026 03:08 م