أبرزها الصناعات الغذائية، الأنشطة المسموح بها داخل الحيز العمراني

الإثنين، 13 أبريل 2026 12:22 م

الصناعات الغذائية

أعلن المهندس خالد هاشم، وزير الصناعة، اليوم الاثنين، قائمة الأنشطة الصناعية المقترحة والمسموح بإقامتها خارج المناطق الصناعية التقليدية، وتحديدًا التي يُسمح بمزاولتها داخل الحيز العمراني في مباني منفصلة، ويأتي هذا القرار كجزء من حزمة القواعد الجديدة لتنظيم تراخيص وتشغيل المنشآت الصناعية سواء داخل الكتلة السكنية أو خارجها.

أنشطة المخابز والحلويات المسموح بها

شملت القائمة المعتمدة مجموعة واسعة من أنشطة المخابز والصناعات الغذائية المرتبطة بها، وهي: صنع الخبز البلدي والأفرنجي، وصنع الخبز من الذرة، الشعير، وغيرها، وصنع الأنواع الطازجة من الحلوى، الكعك، والفطائر المحشوة بالفاكهة أو اللحم، وصنع البقسماط، البسكويت بأنواعه، ومنتجات المخابز الجافة، وصنع أصناف الفطائر والكعك المحفوظة، وصنع منتجات العجائن المعبأة أو المجمدة مثل (الجلاش، الكنافة، والقطايف).

صناعات الألبان ومنتجاتها

أتاح القرار إقامة عدة أنشطة متخصصة في قطاع الألبان داخل الحيز العمراني، ومنها:

تصنيع منتجات الألبان المحلاة بأنواعها، وإنتاج القشدة، الزبد، والسمن الطبيعي، والزبد الخليط، وإنتاج الألبان المتخمرة بأنواعها (سادة أو بالفاكهة)، وإنتاج وتجهيز الجبن بمختلف أنواعه (طري، جاف، نصف جاف) وخثارة اللبن، وإنتاج مصل اللبن أو الشرش، بجانب إنتاج الكريمة المثلجة والمثلجات اللبنية بأنواعها.

الصناعات السكرية وتعبئة المواد الغذائية

تضمنت القائمة أيضًا مجموعة من أنشطة التجهيز والتعبئة، وهي: صنع المشروبات والأغذية السكرية، خلط وتعبئة الكاكاو، وصنع الشيكولاتة ومنتجاتها، صناعة الحلوى الجافة بأنواعها، وصنع اللبان، والحلاوة الطحينية، وحفظ الفاكهة وقشورها وأجزاء النباتات بالتسكير، وتصنيع البن ومنتجاته، وتجهيز وخلط وتعبئة الشاي، وإنتاج العسل الاصطناعي، وحلوى السكر المحروق، والكرامل، وصنع الكسكسي سريع التحضير وتجهيز ملح الطعام، وتعبئة وتغليف المواد الغذائية المختلفة.

التوافق مع المخططات العمرانية

يهدف هذا التصنيف الدقيق الوارد في الملحق رقم 1 من القرار، إلى تنظيم تواجد الصناعات الخفيفة والغذائية داخل الكتل السكنية بما يضمن تلبية احتياجات المواطنين وتيسير إجراءات التراخيص للمستثمرين، مع الالتزام باشتراطات التواجد في مبانٍ منفصلة لضمان السلامة العامة والتوافق مع المخططات العمرانية.