تصدير أول شحنة لحوم بلدية مصرية إلى الإمارات بعد استيفاء اشتراطات سلامة الغذاء

الأحد، 05 أبريل 2026 11:45 ص

لحوم

هدير جلال

واصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية، حيث نفّذت 14 زيارة تفتيشية على مدار أسبوع استهدفت مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ 138 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني، وذلك بمحافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، الإسماعيلية، الدقهلية، دمياط والشرقية، لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية المعتمدة، كما يجري إدراج مجزر لحوم بالقائمة المعتمدة للهيئة، وإدراج مجزر دواجن بقائمة التأهيل.

وأصدرت الإدارة 22 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات اللازمة والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.

كما تم تنفيذ حملة مشتركة مع مباحث التموين بمحافظة القاهرة للكشف البيطري على اللحوم المتداولة بالأسواق، وإبداء الرأي الفني بشأن مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

تصدير أول شحنة من اللحوم البلدية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة

وفي سياق متصل، تم تصدير أول شحنة من اللحوم البلدية إلى دولة الإمارات العربية المتحدة من أحد المجازر المدرجة بالقائمة البيضاء للحوم، وذلك عقب استيفاء كافة اشتراطات سلامة الغذاء.

وواصلت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء أنشطتها الرقابية خلال الأسبوع الماضي، حيث نفّذت 12 مأمورية رقابية على منشآت تصنيع المواد الملامسة للغذاء، والتي تشمل البلاستيك، الزجاج، المعادن، المطاط، الكرتون، الورق والخزف، بالإضافة إلى مصانع أجهزة الطبخ الكهربائية، ماكينات التعبئة والتغليف وماكينات تجهيز الحلوى، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة، القليوبية، الشرقية، الغربية، بورسعيد والمنوفية.

وبلغ إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء 838 منشأة، في مؤشر يعكس تزايد التزام هذا القطاع الحيوي بالضوابط الفنية المعتمدة.

Short Url