ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في مصر إلى 450 جنيهًا للكيلو مع زيادة التضخم الغذائي

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث قفز سعر الكيلو بنسبة تقارب 22% ليصل إلى نحو 450 جنيهًا مقارنة بـ 370 جنيهًا في الشهر الماضي، بحسب تصريحات محمد ريحان، عضو شعبة القصابين بالغرف التجارية في مصر، وفقًا لما ذكرته «الشرق بلومبرج».

زيادة أسعار الأعلاف ونقص المعروض من الماشية 

وأوضح ريحان أن الزيادة تعود إلى عدة عوامل، أبرزها ارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه المصري، إلى جانب زيادة أسعار الأعلاف ونقص المعروض من الماشية في الأسواق، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين.

ويأتي هذا الارتفاع في ظل تسارع معدلات التضخم في مصر، إذ أظهرت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء أن معدل التضخم في المدن المصرية سجل 13.4% خلال فبراير مقارنة بـ 11.9% في يناير.

كما سجلت أسعار الغذاء ارتفاعًا سنويًا ملحوظًا، خاصة في المحاصيل الزراعية، حيث بلغت نسبة الزيادة نحو 19.9%، وهو ما يزيد من الضغوط المعيشية على المواطنين، خصوصًا من أصحاب الدخل المحدود.

ويرى خبراء أن ارتفاع تكاليف الإنتاج، بما في ذلك الأعلاف والطاقة والنقل، يعد من أبرز العوامل التي تدفع الأسعار إلى الصعود، ومع استمرار هذه الضغوط، أصبحت موائد الكثير من الأسر المصرية تتأثر بشكل واضح بارتفاع أسعار السلع الغذائية الأساسية.

أخبار متعلقة

سوق اللحوم المعلبة العالمي يتجه نحو 90 مليار دولار والدجاج يتصدر بـ42%

11 مارس 2026 03:00 ص

استثمر في الصناعات الغذائية، طرح مشروع متكامل لتصنيع اللحوم في البحر الأحمر

10 مارس 2026 09:21 ص

محمد بن زايد: الإمارات جلدها غليظ ولحمها مرّ وأشكر المؤسسة العسكرية على دورها

07 مارس 2026 06:42 م

وزارة الزراعة تضبط 310 أطنان من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات الصحية

05 مارس 2026 01:45 م

توقعات سوق اللحوم المعلبة تصل إلى 13.24 مليار دولار أمريكي بحلول 2033

05 مارس 2026 02:50 ص

أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة 27 فبراير 2026

27 فبراير 2026 11:58 ص