الخميس، 12 فبراير 2026

04:38 م

رغم تصاعد المخاطر، استقرار أسعار السلع الزراعية خلال 2026

الخميس، 12 فبراير 2026 12:57 م

منتجات زراعية

منتجات زراعية

هدير جلال

تشير تقديرات إلى أنه من المتوقع انخفاض ​​مؤشر أسعار المنتجات الزراعية الصادر عن مجموعة البنك الدولي بنحو 2% في عام 2026، ومن المتوقع أن تحافظ أسعار المواد الغذائية والمواد الخام الزراعية على استقرارها بشكل عام، حيث يواكب نمو العرض الطلب، بينما من المتوقع أن تنخفض أسعار المشروبات بنحو 7% مع توسع العرض.

وبشكل عام، فإن المخاطر التي تهدد توقعات أسعار السلع الأساسية متوازنة إلى حد كبير فعلى سبيل المثال، قد تدفع الظروف الجوية القاسية، وتخفيف حدة التوترات التجارية التي تؤثر على العديد من السلع الأساسية الأمريكية (وخاصة فول الصويا)، وارتفاع تكاليف المدخلات (لا سيما الغاز الطبيعي لإنتاج الأسمدة) الأسعار إلى الارتفاع، أما على الجانب السلبي، فقد يؤدي انخفاض الطلب على الوقود الحيوي وتباطؤ النمو العالمي إلى الضغط على الأسعار نحو الانخفاض.

النمو العالمي

تفترض توقعات أسعار المنتجات الزراعية تباطؤ النمو الاقتصادي العالمي إلى 2.6% في عام 2026، انخفاضًا من 2.7% في عام 2025. ويُبرز هذا الانخفاض الطفيف مرونة الاقتصاد العالمي في مواجهة تصاعد التوترات التجارية وعدم اليقين السياسي، مدعومًا بتراكم المخزونات، والإقبال القوي على المخاطرة، والاستثمارات في الذكاء الاصطناعي، مع ذلك، لا تزال المخاطر التي تُهدد آفاق النمو تميل نحو الجانب السلبي فمن شأن ضعف النشاط الاقتصادي العالمي عن المتوقع أن يُضعف الطلب على السلع الأساسية ويُؤدي إلى ضغط نزولي على أسعار المواد الغذائية، لا سيما الزيوت الصالحة للأكل ولحم البقر، التي تميل إلى أن تكون أكثر حساسية للظروف الاقتصادية العالمية من غيرها من السلع الغذائية.

تحركات الدولار الأمريكي

ستستمر تحركات الدولار الأمريكي في التأثير على أسعار السلع. انخفض الدولار بنحو 6% مقابل سلة من العملات الرئيسية في النصف الأول من عام 2025، ثم استقر منذ ذلك الحين ولأن معظم السلع تُسعّر بالدولار، فإن ضعف الدولار يدعم عمومًا ارتفاع أسعار السلع المقومة بالدولار، بينما يميل ارتفاعه إلى التأثير سلبًا عليها.

ستؤثر السياسة النقدية أيضاً على ديناميكيات أسعار السلع. فقد انخفض سعر الفائدة على الأموال الفيدرالية (الذي يحدده مجلس الاحتياطي الفيدرالي الأمريكي) من 5.3% في عام 2024 إلى 3.6% بحلول نهاية ديسمبر 2025. وتدعم أسعار الفائدة المنخفضة عموماً أسعار السلع من خلال تشجيع تدفقات الاستثمار، وخفض تكاليف التمويل، والضغط -بشكل غير مباشر- على الدولار الأمريكي نحو الانخفاض، ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يكون كل من وتيرة وحجم تحركات السياسة النقدية المستقبلية من العوامل الرئيسية المؤثرة على ديناميكيات أسعار السلع.

السياسات التجارية

أدت التحولات في السياسات التجارية والتعريفات الجمركية بين الاقتصادات الكبرى إلى تقلبات كبيرة في أسعار السلع الأساسية عام 2025. ومن أبرز هذه التحولات، تصاعد التوترات بين الولايات المتحدة والصين، مما أدى إلى اتساع الفجوة السعرية وتكثيف تحويل التجارة في أسواق فول الصويا العالمية خلال النصف الثاني من العام، قبل أن يساهم انحسار هذه التوترات في أواخر عام 2025 في تضييق هذه الفجوة  وقد يؤدي تصاعد التوترات التجارية المماثلة إلى اضطراب أسواق السلع الأساسية مجدداً.

شدة ظاهرة لا نينا

تستند التوقعات الأساسية لأسعار المنتجات الزراعية إلى افتراض ضعف ظاهرة لا نينا وقصر مدتها إذا تبين أن ظاهرة لا نينا أقوى أو أكثر استمرارًا من المتوقع، فقد تجلب معها ظروفًا مناخية أكثر حرارة وجفافًا من المعتاد إلى مناطق زراعية رئيسية، بما في ذلك الأرجنتين وجنوب البرازيل وساحل خليج المكسيك الأمريكي، قد يؤدي هذا الطقس إلى تعطيل إنتاج محاصيل رئيسية مثل الذرة والقمح وفول الصويا، مما يدفع الأسعار إلى مستويات أعلى من التوقعات الحالية.

تكاليف المدخلات

ارتفعت أسعار الأسمدة بنسبة 18% في عام 2025، مدفوعةً بالطلب القوي، والقيود التجارية، ونقص الإنتاج، وتشير التوقعات إلى انخفاض الأسعار بنحو 5% في عام 2026، بافتراض استمرار الصين في تخفيف قيود التصدير على الأسمدة النيتروجينية والفوسفاتية، وهو تحول بدأ في سبتمبر 202،  إلا أن هذه التوقعات لا تزال عرضة للتغيرات. فقد يؤدي تراجع تخفيف قيود التصدير، أو ارتفاع أسعار الغاز الطبيعي، أو زيادة الطلب عن المتوقع، إلى استمرار ارتفاع تكاليف الأسمدة ودفع أسعار المواد الغذائية إلى ما فوق التوقعات الحالية.

اسمدة


الطلب على الوقود الحيوي

يُساهم التوسع المتزايد في تحويل السلع الغذائية إلى وقود حيوي في تشكيل أسواق المنتجات الزراعية بشكل متزايد، في عام 2025، دعمت أسعار الزيوت الصالحة للأكل زيادة استخدامها محلياً كمواد خام لإنتاج الديزل الحيوي، مدفوعةً بزيادة متطلبات المزج في البرازيل، والزيادات المخطط لها في إندونيسيا، وانتهاء صلاحية الإعفاءات الضريبية الأمريكية على الوقود الحيوي المستورد، من المتوقع استمرار هذا الدعم، إلا أن انخفاض أسعار النفط الخام أو تخفيف متطلبات المزج قد يُحد من الطلب ويُؤدي إلى انخفاض الأسعار.

استقرار الأسعار، وتوقعات غير مؤكدة من المتوقع أن تحافظ وفرة الإمدادات العالمية على استقرار أسعار المواد الغذائية والزراعية الخام بشكل عام، بينما يُتوقع انخفاض أسعار المشروبات (وخاصة القهوة والكاكاو)، وتتسم المخاطر التي تهدد هذه التوقعات السعرية بالتوازن بشكل عام. فالمخاطر الإيجابية الناجمة عن الظواهر الجوية المتطرفة، وانخفاض حدة التوترات التجارية التي تشمل العديد من السلع الأساسية ذات المؤشرات الأمريكية (وخاصة فول الصويا)، وارتفاع تكاليف المدخلات عن المتوقع، مثل الغاز الطبيعي المستخدم في الأسمدة، تُقابلها مخاطر سلبية ناتجة عن ضعف الطلب على الوقود الحيوي وتباطؤ النمو العالمي.

اقرأ أيضًا:

من برلين إلى العالم، المنتجات الزراعية المصرية تنافس بقوةٍ في فروت لوجيستيكا

حاتم النجيب: لا يملك تاجر تجزئة احتكار المنتجات الزراعية لصالحه ولدينا اكتفاء (فيديو)

طريقة الحصول على تمويل شراء «التروسيكل» لتسويق المنتجات الزراعية والحيوانية

مصر تستهدف 10 مليارات دولار صادرات زراعية بحلول 2030

اقتصادي لـ " إيجي إن": تحويل المحاصيل الخام إلى منتجات صناعية ضرورة لخفض العجز التجاري

9 ملايين طن حجم الصادرات الزراعية المصرية في 2025 (انفوجراف)

شعبة الخضروات لـ«إيجي إن»: استقرار الأسعار حاليا وزيادة طفيفة متوقعة قبل رمضان

تعاون مشترك بين "سلامة الغذاء" و"نقابة الزراعيين" لتطوير منظومة الرقابة والإنتاج

وزير الزراعة: خطة متكاملة لدعم إنتاج الأمصال واللقاحات البيطرية

Short Url

search