البيض صفحة 2 - إيجي إن

الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن ومحررة موقع "إيجي إن"

رئيس شعبة الدواجن: المجازر تستقبل 20% فقط من الإنتاج.. ولم نعرف أسباب وصول الأسعار لـ105 جنيهات (حوار)

تواجه صناعة الدواجن في مصر عددًا من التحديات المتشابكة، بداية من تذبذب الأسعار وعدم استقرار السوق، مرورًا بارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج، وعلى رأسها الأعلاف، ووصولًا إلى تراجع الطلب وخفض بعض المنتجين

12 سبتمبر 2026 03:16 م

قفزة في سعر كرتونة البيض اليوم السبت 12 سبتمبر 2026 بالمزارع والأسواق

قفزت أسعار البيض داخل المزارع خلال يومين فقط، حيث ارتفع سعر كرتونة البيض الأبيض بنحو 10 جنيهات، بينما زاد سعر كرتونة البيض الأحمر 5 جنيهات، في حين حافظ البيض البلدي على استقراره دون تغيير.

12 سبتمبر 2026 10:02 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء في المزارع والأسواق

سجلت أسعار البيض في الأسواق اليوم الأربعاء 9 سبتمبر 2026، نفس مستويات أمس، دون أي تغييرات جديدة في أسعار الكرتونة بمختلف أنواعها

09 سبتمبر 2026 09:40 ص

استقرار في أسعار كرتونة البيض.. الأسعار اليوم 7 سبتمبر

استقرت أسعار البيض في أسواق اليوم الاثنين 7 سبتمبر 2026 عند نفس مستويات الأمس، دون تسجيل أي تغيرات في سعر جميع أنواع..

07 سبتمبر 2026 12:52 م

سعر كرتونة البيض اليوم الأحد في المزارع والأسواق

استقرت أسعار البيض في الأسواق اليوم الأحد 6 سبتمبر 2026، عند نفس مستويات أمس، دون تسجيل أي تغيرات جديدة في أسعار الكرتونة بمختلف أنواعها،

06 سبتمبر 2026 09:53 ص

استقرار أسعار الفراخ رغم زيادة الاستهلاك.. وشعبة الدواجن تكشف توقعاتها مع موسم المدارس

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن أسعار الدواجن الحالية في الأسواق والمزارع تُعد طبيعية، نافيًا وجود ارتفاعات كبيرة في الأسعار خلال الفترة الحالية، موضحًا أن سعر الدواجن في ا

05 سبتمبر 2026 03:41 م

أسعار البيض اليوم السبت 5 سبتمبر 2026 بالأسواق بعد آخر انخفاض

حافظت أسعار البيض على استقرارها في الأسواق اليوم السبت 5 سبتمبر 2026، دون تسجيل أي تحركات جديدة مقارنة بأسعار أمس، وفقًا لآخر تحديثات شعبة بيض المائدة...

05 سبتمبر 2026 09:58 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 4-9-2026 بالمزارع والأسواق بعد آخر انخفاض

شهدت أسعار البيض استقرارًا خلال تعاملات اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026، وفقًا لآخر تحديث صادر عن شعبة بيض المائدة، مع ثبات أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي...

04 سبتمبر 2026 10:09 ص

مدبولي: كرتونة البيض بـ70 جنيهًا في معارض «أهلًا مدارس»

أكد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، خلال اجتماعه الأسبوعي اليوم، أهمية استمرار جهود الحكومة لتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة...

03 سبتمبر 2026 04:44 م

سعر كرتونة البيض اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026 بالمزارع والأسواق بعد آخر انخفاض

استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الخميس 3 سبتمبر 2026، دون تسجيل أي تغيرات جديدة مقارنة بمستويات أمس، وسط ثبات أسعار الأنواع الرئيسية داخل المزارع..

03 سبتمبر 2026 09:39 ص

خلاف بين الشعبة ومجلس الوزراء.. البيض ينخفض 28 جنيها والحكومة تعلن ارتفاعه (تفاصيل)

شهدت أسعار البيض حالة من الجدل خلال الساعات الأخيرة، في ظل اختلاف الأرقام المعلنة بين شعبة بيض المائدة وبوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لرئاسة مجلس الوزراء، بشأن اتجاه الأسعار داخل الأسواق، ال

02 سبتمبر 2026 12:15 م

انهيار في سعر البيض بالمزرعة.. انخفاض 28 جنيهًا في الكرتونة خلال يوم

شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الأربعاء 2 سبتمبر 2026 تراجعًا ملحوظًا داخل المزارع، خاصة بالنسبة للبيض الأبيض، الذي انخفض سعر الكرتونة بنحو 28 جنيهًا مقارنة بمستويات أمس، بينما سجل البيض ال

02 سبتمبر 2026 10:01 ص

أعضاء معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية

10 اختبارات جديدة ترفع اعتماد «بحوث الصحة الحيوانية» إلى 188

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تحقيق معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية، إنجازًا جديدًا في مجال..

31 أغسطس 2026 11:14 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026 بالمزارع والأسواق

حافظت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الإثنين 31 أغسطس 2026، على مستوياتها المسجلة أمس، دون أي تغيِّر يذكر، في ظل هدوءٍ نسبي بحركة البيع والشراء..

31 أغسطس 2026 10:39 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 30 أغسطس 2026 بالمزارع والأسواق

استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الأحد 30 أغسطس 2026، دون تغير عن مستويات أمس، بالتزامن مع هدوء نسبي في حركة التداول واستمرار توازن المعروض مع الطلب.

30 أغسطس 2026 10:30 ص

«السالمونيلا مش مرض جديد».. رئيس الشعبة لـ«إيجي إن»: الشائعات تهدد صناعة الدواجن والأمن الغذائي

حذر الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، من خطورة تداول المعلومات غير الدقيقة والشائعات المتعلقة بقطاع الدواجن والأمراض التي قد تصيب الطيور، مؤكدًا أن التعامل مع هذه المل

29 أغسطس 2026 01:25 م

سعر كرتونة البيض اليوم السبت 29 أغسطس 2026 في المزارع والأسواق

حافظت أسعار البيض في الأسواق المحلية على استقرارها خلال تعاملات اليوم السبت 29 أغسطس 2026، وسط هدوء نسبي في حركة البيع والشراء، مع استمرار متابعة مستويات المعروض والطلب وتكاليف الإنتاج.

29 أغسطس 2026 09:56 ص

مصنع كالسيوم من قشور البيض - صورة تعبيرية

صناعة كالسيوم من قشر البيض بـ100 ألف جنيه فقط (تفاصيل)

تنتج المخابز والمطاعم والفنادق وشركات تقديم الطعام ومنشآت تصنيع الأغذية في جميع أنحاء مصر، كميات كبيرة من نفايات قشور البيض يوميًا، ومع ذلك، فإن ما يُتخلص منه..

28 أغسطس 2026 09:16 م

رئيس شعبة بيض المائدة عن أزمة السالمونيلا: لا توجد حالات مسجلة في مصر

يستعرض موقع «إيجي إن» في إنفوجراف أبرز تصريحات رئيس شعبة بيض المائدة، بشأن الجدل المثار حول

27 أغسطس 2026 05:00 ص

«سلامة الغذاء» تحسم الجدل حول "بيض أمريكا والسالمونيلا" وحقيقة تأثيره على السوق المصرية

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بيانا، اليوم الأربعاء، في ضوء ما يتم تداوله عبر وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية

26 أغسطس 2026 02:22 م

بعد جدل السوشيال ميديا.. رئيس منتجي الدواجن يكشف حقيقة سحب البيض في أمريكا

أثار تداول منشورات ومقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الجدل بشأن ما تردد عن سحب كميات كبيرة من

26 أغسطس 2026 01:14 م

سحب عبوات البيض في أمريكا بسبب السالمونيلا.. فهل البيض المصري يمثل خطرا؟ رئيس الشعبة يجيب

أثارت أزمة سحب كميات من البيض في الولايات المتحدة الأمريكية بعد تسجيل إصابات مرتبطة ببكتيريا

26 أغسطس 2026 11:46 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الأربعاء في المزارع والأسواق

أكدت شعبة بيض المائدة أن أسعار البيض تشهد حاليًا حالة من الانخفاض والاستقرار في الأسواق، مع تراجع الأسعار مقارنة بمستويات سابقة

26 أغسطس 2026 10:08 ص

سعر كرتونة البيض اليوم الاثنين 24 أغسطس 2026 بالأسواق بعد آخر انخفاض

شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم الاثنين 24 أغسطس 2026 تحركات جديدة، مع انخفاض أسعار كرتونة البيض الأبيض والأحمر مقارنة بمستويات أمس، بينما حافظ البيض البلدي على سعره، وسط متابعة مستمرة لحركة

24 أغسطس 2026 10:00 ص

أسعار البيض اليوم الأحد 23 أغسطس 2026.. تراجع الأبيض والأحمر و«البلدي» الأغلى

واصلت أسعار البيض تراجعها في الأسواق المحلية اليوم الأحد 23 أغسطس 2026، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر مقارنة بمستويات أمس، بينما حافظ البيض البلدي على سعره دون تغيير، وسط متابعة لحركة المع

23 أغسطس 2026 09:48 ص