حكاية معلمة تربية فنية حوّلت شغفها بالمشغولات اليدوية إلى مشروع عائلي في «ديارنا»

بدأت جيهان أبو النصر، معلم أول تربية فنية وإحدى العارضات في معرض ديارنا للحرف اليدوية والتراثية بمارينا 4 بالساحل الشمالي، رحلتها مع المشغولات اليدوية منذ سنوات الدراسة

20 يوليو 2026 10:57 م

الكشري المصري، طبق شعبي يتحول إلى أيقونة تراث إنساني على قوائم اليونسكو

لم يعد "الكشري" وجبة متكاملة فحسب، بل سجل تاريخي يعكس التفاعل الحضاري لمصر، فتعود الجذور الأولى له إلى الـ "خيتشدي" الهندي، وهو عبارة عن أرز وعدس، ووصل إلى مصر في القرن الـ 19 مع الجنود البريطانيين.

10 ديسمبر 2025 03:26 م