تجارية الجيزة: نظام رقابي موحد للمنتجات الغذائية لضمان وصول غذاء صحي للمستهلك

الإثنين، 29 سبتمبر 2025 03:22 م

جانب من الاجتماع

نظمت الغرفة التجارية بالجيزة برئاسة المهندس أسامة الشاهد، رئيس الغرفة، ندوة موسعة بمقرها بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لمناقشة القواعد والإجراءات المتعلقة بانتقال صلاحيات التفتيش من مفتشي وزارة الصحة إلى مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والمقرر بدء تطبيقها مطلع العام المقبل.

وأكد الشاهد أن تنظيم الندوة يأتي في إطار توجهات الدولة نحو تعزيز منظومة سلامة الغذاء وتوحيد جهات الرقابة، بما يسهم في حماية صحة المستهلك وتحسين بيئة الأعمال.

تعزيز منظومة سلامة الغذاء

وشهدت الندوة حضور عدد من قيادات الغرفة التجارية، وممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، من بينهم الدكتور عمرو مسعد المدير التنفيذي ونائب رئيس الهيئة، إلى جانب عبد الله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز وعضو مجلس إدارة الغرفة، واللواء تامر عطاوية الأمين العام للغرفة، بالإضافة إلى أعضاء الشُعب النوعية، ومنتسبي الغرفة، وعدد من مديري الإدارات المعنية بالتفتيش ومتابعة المنشآت الغذائية.

وتناول المشاركون الإطار الجديد لعمل الهيئة القائم على مبدأ الامتثال الطوعي، حيث تمنح المنشآت مهلة لتصحيح الملاحظات التي يتم رصدها، مع متابعة مستمرة للتأكد من الالتزام، قبل توقيع أي جزاءات، كما أوضح مسئولو الهيئة أنه في حال تطلبت بعض الملاحظات تكلفة مالية مرتفعة، أو لم تكن جسيمة، سيتم منح المنشآت فترة زمنية مناسبة لتوفيق أوضاعها، بما يوازن بين حماية المستهلك واستمرارية النشاط الاقتصادي.

التركيز على عدد المخالفات المسجلة

وأكدت المناقشات أن الهدف الأساسي من المنظومة الجديدة هو ضمان وصول غذاء صحي وآمن إلى المستهلك، وليس مجرد تحرير المخالفات، حيث سيرتكز التقييم على مدى تجاوب المنشآت مع التعليمات والعمل على تصحيح الملاحظات، بدلًا من التركيز على عدد المخالفات المسجلة، كما شدد الحاضرون على أن الدولة تسير بخطى ثابتة نحو توحيد جهة الرقابة على الغذاء، لتصبح الهيئة القومية لسلامة الغذاء الجهة الوحيدة المسؤولة عن أعمال التفتيش على المصانع والمحال العاملة بالقطاع، بما يعزز كفاءة الأداء ويضمن عدالة التطبيق.

وأعلن مسئولو الهيئة عن بدء تنفيذ حملات ميدانية توعوية على المنشآت الغذائية بمحافظة الجيزة اعتبارًا من الأحد 28 سبتمبر، وذلك لرفع الوعي بالقواعد الجديدة وتوضيح الملاحظات المطلوب تداركها، تمهيدًا للتطبيق الكامل للمنظومة مع مطلع العام المقبل.

إصلاح منظومة الرقابة على الغذاء بمصر

واختتمت الندوة بالتأكيد على أن المنظومة الجديدة تمثل نقلة نوعية في إصلاح منظومة الرقابة على الغذاء بمصر، بما يعزز ثقة المستهلك، ويدعم استقرار الأسواق، ويُرسخ لمناخ اقتصادي أكثر أمانًا وعدالة.

وفي بيان لها، أكدت غرفة الجيزة التجارية التزامها الكامل بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتذليل العقبات أمام المنشآت، وتقديم الدعم اللازم لضمان التطبيق الفعّال للمنظومة بما يحقق المصلحة العامة.

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.