سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر بالمزارع والأسواق، اعرف الأحمر بكام

الجمعة، 05 سبتمبر 2025 02:38 م

بيض

هدير جلال

سعر كرتونة البيض اليوم، شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025 ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق والمزارع، في الوقت الذي تشهد فيه أسعار الدواجن والأعلاف حالة من الاستقرار.

ووفقًا لأحدث البيانات، سجل سعر طبق البيض الأحمر في أرض المزرعة 140 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 150 و160 جنيهًا.

ويأتي هذا الارتفاع في ظل استقرار أسعار الأعلاف والدواجن، مما يضع ضغطًا إضافيًا على المستهلكين.

أسعار البيض اليوم الجمعة 5 سبتمبر 2025

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 140.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك ما بين 140 إلى 160 جنيهًا.
وصل سعر كرتونة البيض الأبيض 135.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك من 140 لـ160 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي من 138.30 جنيهًا بالمزرعة، ويصل للمستهلك بـ145 جنيهًا.

البيض الأبيض المقياس الأساسي لأسعار السوق

من جانبه أشار المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إلى أن أسعار البيض تشهد ارتفاعًا طفيفًا في المزارع ولكنها مستقرة نسبيًا، مشيرًا إلى أن الأبيض هو المقياس الأساسي لأسعار السوق، لأنه الأكثر تداولًا بين المستهلكين.

تأثر البيض الأحمر بالتغيرات المناخية

وأشار رئيس شعبة بيض المائدة، في تصريحات سابقة لـ"إيجي إن"، إلى أن البيض الأحمر يتأثر أكثر بالتغيرات المناخية، خاصة درجات الحرارة المرتفعة أو المنخفضة، والتي تؤثر على جودة البيض والإنتاج، ما يفسر اختلاف السعر بين الأحمر والأبيض والبلدي في المزارع.

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.