مصر الأولى عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة والثالثة في الإنتاج

السبت، 30 أغسطس 2025 04:48 م

جانب من أعمال تجهيز الفراولة للتصدير

شروق محمود

أكد مركز تحديث الصناعة أن قطاع الصناعات الغذائية يعد أحد أهم القطاعات الانتاجية الإستراتيجية في الاقتصاد المصري، حيث يسهم بشكل مباشر في دعم خطط الدولة لزيادة الصادرات وتعزيز القيمة المضافة، إلى جانب دوره الحيوي في توفير احتياجات السوق المحلي.

ارتفعت الصادرات بنسبة 17% إلى 5.5 مليار دولار

وأضاف محمود بزان، رئيس المجلس التصديري للصناعات الغذائية المصري، أن صادرات الصناعات الغذائية في مصر ارتفعت بنسبة 17% إلى 5.5 مليار دولار في أول 11 شهرًا من عام 2024، مقارنة بصادرات بلغت قيمتها 4.7 مليار دولار، في الفترة الموازية من العام الماضي.

وأوضح المركز أن القطاع يساهم بنسبة 14% من إجمالي الصادرات غير البترولية ليحتل المرتبة الثالثة بين القطاعات الصناعية المختلفة لعام 2022، كما يمثل نحو 24.5٪ من الناتج المحلي الإجمالي،ويستوعب حوالي23.3٪ من القوى العاملة، ما يوفر مايقرب من 2 ملايين فرصة عمل مباشرة وغير مباشرة، فيما بلغ حجم السوق المحلي نحو 22.5 مليار دولار بمعدل نمو سنوي يبلغ نحو 10%.

إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء عام 2017

وأشار المركز إلى أن إجمالي صادرات الصناعات الغذائية سجلت 5.01 مليار دولار عام 2022، فيما بلغ حجم الواردات 7.882 مليون دولار خلال نفس العام، بما يعكس الإمكانات التصديرية الكبيرة التي يمكن تعزيزها عبر دعم الصناعات التحويلية وزيادة تنافسية المنتجات المصرية عالميًا.

كما أوضح أن القطاع يتميز بتوافر المواد الخام اللازمة للإنتاج، فضلًا عن استفادته من منظومة الاتفاقيات التجارية الثنائية والمتعددة الأطراف التي ترتبط بها مصر، مما يتيح نفاذ المنتجات الغذائية إلى أسواق إقليمية وعالمية متنوعة، بالإضافة إلى إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء عام 2017 عزز من قدرة المنتجات المصرية على النفاذ للأسواق الدولية بجودة ومطابقة للمواصفات العالمية.

وفيما يتعلق بالقطاعات الفرعية، أشار مركز تحديث الصناعة إلى ما يلي:

الألبان ومنتجاتها: يبلغ إنتاج مصر من نحو 7 ملايين طن سنويًا.

السكر ومصنعاته: تبلغ إيرادات قطاع الحلويات بـ26.81 مليار دولار في عام 2024.

الخضر المجمدة: سجلت صادراتها 211 مليون دولار عام 2022، وسجلت نمو لعام 2024 25% إلى 233 مليون دولار.

الفراولة المجمدة: تحتل مصر المرتبة الثالثة عالميًا في الإنتاج والأولى في التصدير، وبلغت الصادرات 383 مليون دولار بنسبة نمو 14% لعام 2024.

المحضرات الغذائية من خضر وفاكهة: حسب منظمة الأغذية والزراعة، بلغ الإنتاج 14.7مليون طن و16.1 مليون طن عام 2020 على التوالي، وبلغت الصادرات نحو 227 مليون دولار لعام 2022.

الزيوت عطرية والراتنجات: حققت صادراتها 524 مليون دولار عام 2022.

من تركيا إلى الصين، خريطة إنتاج الزبيب عالميًا (إنفو جراف)

انتاج العنب في مصر ومستقبل صناعة الزبيب (إنفوجراف)

تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن، عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ24 ساعة، لـ"أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية"، في مصر والوطن العربي وحول العالم.