رغم أزمة جوز الهند والبندق، مصانع الحلوى ترفع إنتاجها 15% من حلاوة المولد

الإثنين، 25 أغسطس 2025 01:45 م

حلاوة المولد

أمة الله عمرو

قال محمد عبد الجواد، سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن المصانع رفعت إنتاجها بنسبة 15% مقارنة بعام 2024م، نظرًا لزيادة الطلب المتوقع، لذلك تم وضع خطط خاصة تشمل توفير العمالة الموسمية والمواد الخام النادرة التي لا يتم استخدامها إلا في هذا الموسم.

ارتفاع أسعار بعض المكونات الأساسية لحلاوة المولد

وتابع “عبد الجواد” في تصريحات خاصة لـ “إيجي إن”، أن هناك بعض التحديات التي تواجه المصانع، أبرزها تقلب أسعار الخامات، لأن بعض المكونات الأساسية شهدت ارتفاعًا كبيرًا مثل جوز الهند ارتفع 60 %، نتيجة نقص الكميات وضعف الجودة عالميًا، كما يشهد الفول السوداني والبندق صعوبات في التوافر، لأنها تعتمد على مواسم إنتاج محددة في الخارج.

أسعار حلاوة المولد في المحال التجارية تناسب كل الدرجات

وأكد سكرتير عام الشعبة العامة للمخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن سعر الحلوى الفاخرة بالمكسرات المستوردة، في المحال التجارية، ارتفع أسعارها بشكل متفاوت وبلغ سعر علبة وزن 2 كيلوجرام نحو 450 جنيهًا، و3 كيلوجرامات 675 جنيهًا، وسعر العلبة الفاخرة وزن 5 كيلوجرامات 1100 جنيه.

وأختتم سكرتير عام الشعبة المخابز، أن هناك مشاركة واضحة من وزارة التموين لتوفير منتجات حلاوة المولد للمواطنين بأسعار تنافسية وجودة مناسبة، وهذه المشاركة بالتنسيق مع الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى بطرح 25 طنًا من الحلوى استعدادًا للموسم، ويمكن أيضًا لـ المواطنين شراء حلاوة المولد من خلال فارق نقاط الخبز المدعوم، وهي المبالغ التي يحصل عليها المواطن مقابل ترشيد استهلاك الخبز، وهذا يتيح للأسرة المصرية شراء احتياجاتها من الحلوى بتكلفة أقل، من الكميات المطروحة لتلبية الطلب لجميع الأسر.

اقرأ أيضًا: صرف حلاوة المولد على بطاقات التموين في المنافذ بفارق نقاط الخبز

تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (تيليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ 24 ساعة، لـ أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية، في مصر والوطن العربي وحول العالم.