خسائر فادحة تهدد مستقبل المزارعين في مصر، لماذا تنهار أسعار الطماطم؟

السبت، 16 أغسطس 2025 02:27 م

طماطم

هدير جلال

في ظل التحديات الكبيرة التي تواجه مزارعي الطماطم في مصر، كشف حاتم النجيب عن الأسباب الحقيقية وراء خسائر الفلاحين، مؤكداً أهمية تحديث الطرق الزراعية واعتماد تقنيات حديثة لتحسين الإنتاج وتقليل الهدر، ورغم الأسعار المتدنية، يظل الفلاح هو العمود الفقري للزراعة المصرية، وضرورة دعمه والتعليم الزراعي من أولويات المرحلة القادمة.

الفدان الواحد من الطماطم قد يخسر حتى 100 ألف جنيه

وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، حول أزمة خسائر مزارعي الطماطم، إن الفدان الواحد من الطماطم قد يخسر حتى 100 ألف جنيه بسبب تدني الأسعار مقارنة بتكاليف الإنتاج المرتفعة، موضحًا أن الفلاح قد لا يربح من الزراعة لكنه يكتفي بتغطية التكلفة، وهذا يؤثر على قراراته بالاستمرار في زراعة الطماطم.

ارتفاع تكلفة إنتاج فدان الطماطم من 20 لأكثر من 120 ألف جنيه

وأشار "النجيب"، في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، إلى أنه رغم انخفاض سعر قفص الطماطم إلى 50 جنيهًا في السوق، إلا أن تكلفة إنتاج الفدان قد ارتفعت من 20 ألف جنيه إلى أكثر من 120 ألف جنيه، مما يجعل هامش الربح معدومًا ويؤدي إلى تقليل الإنتاج مستقبلاً.

وأكد نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، أهمية وجود قاعدة بيانات دقيقة للتحكم في مساحات الزراعة حسب العرض والطلب، مشددًا على دور الوزارة في تحديث هذه البيانات لضمان توازن المعروض من المحاصيل.

ضرورة تطوير أنظمة التخزين والزراعة الحديثة مثل الزراعة بالرش والتنقيط

ولفت إلى ضرورة تطوير أنظمة التخزين والزراعة الحديثة مثل الزراعة بالرش والتنقيط لتقليل الهدر وتحسين الإنتاجية، مشيرًا إلى أن الزراعة الحديثة قد تعطي إنتاجًا أربعة أضعاف التقليدية، مع الحفاظ على المياه.

فيما يخص مصانع الصلصة، أكد وجود خطط لتطويرها لتستوعب الفائض من الإنتاج، معتبراً المشروع من أقوى مشاريع الصناعة الزراعية في الشرق الأوسط.

المزارعين هم الركيزة الأساسية للإنتاج الزراعي ومواجهة أي تحديات مستقبلية

وبخصوص دعم المزارعين، أكد النجيب أن الارشاد الزراعي والثقافة هما السبيل الأساسي لمساعدتهم على تقليل الخسائر، مؤكدًا أن المزارعين هم الركيزة الأساسية للإنتاج الزراعي ومواجهة أي تحديات مستقبلية.

استقرار أسعار الخضروات والفواكه حاليًا

وأكد "النجيب" استقرار أسعار الخضروات والفواكه حاليًا، مع تذبذب طبيعي في بعض الأصناف مثل الفاصوليا التي تشهد ارتفاعًا كبيرًا في الأسواق اليوم حيث يتخطى الكيلو حاجز الـ60 جنيهًا، لأنها ليست في موسمها حاليًا.

تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (تليجرام) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــنا
تابع موقع إيجي إن عبر تطبيق (واتساب) اضغط هــــــــنا

إيجي إن-Egyin، هو موقع متخصص في الصناعة والاقتصاد، ويهتم بتقديم خدمة صحفية متميزة للقارئ، وهدفنا أن نصل لقرائنا الأعزاء بالخبر الأدق والأسرع والحصري، إضافة للتغطية والمتابعة على مدار الـ 24 ساعة، لـ أسعار الذهب، أسعار العملات، أسعار السيارات، أسعار المواد البترولية، في مصر والوطن العربي وحول العالم.