البطيخ الأصفر يلفت الأنظار، ومركز البساتين يكشف أبرز الأصناف المتاحة

الأربعاء، 28 مايو 2025 10:59 ص

بطيخ جولدن أصفر

هدير جلال

قال الدكتور عمرو أحمد السيد، باحث أول بمركز بحوث البساتين، إن مؤتمر الابتكار وريادة الأعمال بمركز البحوث الزراعية، مؤتمر هام جدًا لتعزيز القطاع الزراعي والنهوض به.

وأضاف السيد في تصريحات خاصة لموقع لـ"إيجي إن"، إن مركز بحوث البساتين يشارك في المعرض بتقاوي الخضر، شتلات فاكهة، تقاوي نباتات طبية وعطرية، متابعًا أن هناك الكثير من هُجن الطماطم، البطيخ، الخيار، اللوبيا، البسلة، الفاصوليا، الكسبرة، الشمر، الكمون، بطيخ أصفر لا بذري، بطيخ أحمر، شتلات زيتون.

متوسط إنتاجية البطيخ سواء كان أحمر أو أصفر 12 طن

وقال السيد، إن متوسط إنتاجية البطيخ سواء كان أحمر أو أصفر 12 طن للفدان الواحد، وزاد إقبال المواطنين في الفترة الأخيرة على شراء البطيخ الأصفر لتميزه بالطعم الحلو، وسجل مركز بحوث البساتين صنف من البطيخ الأصفر، "صنف جولدي"، ذات اللون الأصفر، ولكن تكون أسعار البطيخ الأصفر أعلى من البطيخ الأحمر.

استنباط الأصناف والهجن الجديدة لمواجهة التغيرات المناخية

جدير بالذكر أن مؤتمر الابتكار والإبداع يناقش عدد من الموضوعات التي تتعلق بالابتكارات وريادة الأعمال في المجال الزراعي، مثل الثروة الحيوانية والأمن الغذائي، استنباط الأصناف والهجن الجديدة لمواجهة التغيرات المناخية وترشيد المياه، الصحة والصحة النباتية وسلامة الغذاء لزيادة الصادرات الزراعية، دور البنوك والتسهيلات الائتمانية في تنمية القطاع الزراعي، بجانب دور الذكاء الإصطناعي والزراعة الذكية في تنمية مشروعات التوسع الأفقي.

ويناقش مؤتمر ومعرض الابتكار وريادة الأعمال نحو تنمية زراعية أيضًا، تنمية قطاع الثروة الحيوانية، دور المنظمات والهيئات الدولية في التعاون لتطوير قطاع الزراعة، بجانب أهمية القطاع الخاص ودوره في القطاع الزراعي، وسيتم افتتاح المؤتمر تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.