التنمية الصناعية تشارك في «ستون أفريكا 2026» لدعم صناعة الرخام والجرانيت وفتح أسواق تصديرية جديدة
اعتماد منتجات السيارات في مصر.. خطة جديدة لتقليل تكاليف الاختبارات وتسريع إجراءات المصانع
مركز تدريب تكنولوجي جديد بالغردقة.. تعرف على تخصصات تأهيل الشباب لسوق العمل
جمارك مطار الإسكندرية تحبط محاولة تهريب 20 هاتف آيفون قادمة من دبي

وزير الطيران المدني يكرم فريق طهاة مصر للطيران للخدمات الجوية بعد حصد 28 ميدالية وجائزتين

الخميس، 12 نوفمبر 2026 08:39 م

جانب من اللقاء

كتب: أحمد مصطفى

كرم الدكتور سامح الحفني، وزير الطيران المدني، أعضاء فريق الطهاة بشركة مصر للطيران للخدمات الجوية، ومنحهم شهادات تقدير، تقديرًا لإنجازهم المتميز بحصد 28 ميدالية متنوعة وجائزتين.

جاء ذلك خلال مشاركتهم في النسخة الرابعة من ملتقى «طهاة مبدعون 2026»، الذي أُقيم تحت شعار «لقمة هنية»، بمشاركة 42 دولة، وبرعاية الهيئة المصرية العامة للتنشيط السياحي، وبحضور الطيار أحمد عادل، رئيس الشركة القابضة لمصر للطيران، وسهير عبد اللَّه موسى، رئيس شركة مصر للطيران للخدمات الجوية.

وأعرب وزير الطيران المدني، عن اعتزازه بهذا الإنجاز، مؤكدًا أنه يعكس تميز الكفاءات الوطنية وقدرتها على الابتكار والمنافسة وفق المعايير الدولية، مشيرًا إلى أن جودة الخدمات المقدمة للمسافرين، وفي مقدمتها الوجبات على متن الطائرات، تمثل عنصرًا مهمًا في تجربة السفر، بما يجعل تطويرها والارتقاء بها، أحد محاور التميز في صناعة النقل الجوي.

مواصلة الاستثمار في تنمية مهاراتهم وقدراتهم الفنية والإبداعية

أكد الطيار أحمد عادل، أن هذا التفوق يعكس المستوى المهني المتميز للعاملين بالشركة، وأهمية مواصلة الاستثمار في تنمية مهاراتهم وقدراتهم الفنية والإبداعية، بما يدعم تطوير الخدمات المقدمة على متن الطائرات، ويعزز تنافسية مصر للطيران.

وأوضحت سهير عبد اللَّه موسى، أن حصيلة المشاركة تضمنت 17 ميدالية ذهبية، و4 ميداليات فضية و7 ميداليات برونزية، إلى جانب جائزتي التميز في فن الأسبك (Aspic) وأفضل فريق طهاة.

وأشار إلى أن المنافسات، تطلبت مهارات متقدمة في ابتكار الأطباق وإعدادها وتنسيقها، فضلًا عن الدقة وسرعة الأداء، مؤكدةً استمرار برامج التدريب والتطوير، لمواكبة أحدث الاتجاهات العالمية في فنون الطهي وتحسين مستوى الوجبات المقدمة على رحلات الشركة.

وقدم الدكتور سامح الحفني، في ختام التكريم درعًا تذكاريًا إلى سهير عبد اللَّه موسى، تقديرًا لجهودها في قيادة الشركة، وإشادةً بما حققه فريق العمل من نتائج متميزة.

جدير بالذكر أن منافسات الملتقى، شملت فنون الطهي الشرقي والغربي والعالمي والتراثي، وحصد فريق مصر للطيران جائزة التميز في فن الأسبك خلال اليوم الأول، وجائزة أفضل فريق طهاة في اليوم الثاني.

كما شارك في تحدي «الصندوق الأسود» (Black Box)، الذي يتطلب ابتكار أطباق باستخدام مكونات مفاجئة خلال 45 دقيقة، ونجح في حصد إحدى جوائز المنافسة، وسط إشادة لجنة التحكيم العربية والدولية بمستوى الابتكار ودقة التنفيذ.

Short Url