باحث في «البحوث الزراعية» يوضح كيفية التمييز بين مسببات السبلة البيضاء بالأرز

الإثنين، 07 سبتمبر 2026 07:38 ص

الأرز

هدير جلال

أوضح الدكتور فيصل يوسف، الباحث بمركز البحوث الزراعية، أن ظهور السبلة البيضاء في محصول الأرز لا يعني بالضرورة أن السبب واحد، مشيرًا إلى وجود مسارين رئيسيين للإصابة، هما الإصابة بالثاقبات، وعلى رأسها دودة القصب الصغيرة، أو الإصابة بلفحة الأرز التي تعرف أيضًا بخناق عنق السبلة أو إصابة العقد الساقية.

وأكد فيصل يوسف أن التمييز بين مسببات السبلة البيضاء يعد أمرًا مهمًا للمزارع، نظرًا لاختلاف طبيعة الإصابة وطرق التعامل معها، موضحًا أن هناك مجموعة من العلامات التي يمكن من خلالها تحديد السبب بدقة أكبر.

الثاقبات.. السبب الأكثر شيوعًا للسبلة البيضاء

وأشار إلى أن الإصابة بالثاقبات، وخاصة دودة القصب الصغيرة، تعد من الأسباب الشائعة لظهور السبلة البيضاء في الأرز، ويمكن للمزارع اكتشافها من خلال فحص النبات نفسه.

وأوضح أنه عند الإمساك بالسبلة وسحبها إلى أعلى، فإذا خرج العود والسبلة بسهولة من النبات، فقد يشير ذلك إلى وجود إصابة بالثاقبات، بينما إذا كان العود متماسكًا ويصعب نزعه، فمن المرجح أن يكون السبب غير مرتبط بالثاقبات.

وشدد على أهمية فحص العود نفسه، والبحث عن وجود ثقوب أو يرقات أو مخلفات ناتجة عن تغذية الديدان، مؤكدًا أن ظهور هذه العلامات يعزز احتمال أن تكون الإصابة ناتجة عن الثاقبات.

لفحة الأرز.. سبب آخر للسبلة البيضاء

وأوضح فيصل يوسف، أن غياب الثقوب أو الديدان أو مخلفاتها، مع وجود سبلة بيضاء، يستدعي فحص عنق السبلة، خاصة منطقة العنق التي تحمل السبلة، لافتًا إلى أن وجود احتراق أو تغير بني في هذه المنطقة قد يكون مؤشرًا على الإصابة بلفحة الأرز الناتجة عن فطر Pyricularia.

وأشار إلى أن خناق عنق السبلة قد يؤدي إلى ظهور السبلة البيضاء، لكن الإصابة لا تؤدي في جميع الحالات إلى ظهور هذا العرض، إذ يتوقف الأمر على توقيت الإصابة وشدتها.

متى تؤدي لفحة الأرز إلى ظهور السبلة البيضاء؟

أكد أن توقيت الإصابة يلعب دورًا مهمًا في شكل الأعراض، موضحًا أنه إذا حدثت الإصابة في وقت مبكر وأصابت عنق السبلة بالكامل، فإن ذلك يؤدي إلى ظهور السبلة البيضاء.

أما في حالة الإصابة المتأخرة أو الجزئية في عنق السبلة، فقد يتغير لون السبلة إلى الرمادي أو البني بدلًا من ظهورها باللون الأبيض.

إصابة العقد الساقية قد تسبب أيضًا السبلة البيضاء

ولفت فيصل يوسف، إلى أن الإصابة بلفحة الأرز لا تقتصر على عنق السبلة، إذ يمكن أن تصيب العقد الساقية أيضًا، وفي بعض الحالات الشديدة قد تؤدي إصابة العقد إلى ظهور السبلة البيضاء.

وأضاف أن فحص الساق يعد ضروريًا في هذه الحالة، فإذا وجد المزارع تغيرًا بنيًا أو ما يشبه الاحتراق في منطقة العقدة تحديدًا، فقد يكون ذلك مؤشرًا على إصابة النبات بلفحة الأرز.

وأوضح أن الإصابة الشديدة في العقد الساقية قد تؤدي إلى تكوين سبلة بيضاء، بينما إذا كانت الإصابة جزئية فقد لا تتكون سبلة بيضاء، وإنما تظهر الحبوب بحالة امتلاء ضعيفة وضامرة.

لفحة الأرز تصيب 4 مناطق رئيسية

وأشار الباحث بمركز البحوث الزراعية إلى أن فطر اللفحة يمكن أن يصيب 4 مناطق رئيسية في نبات الأرز، وهي الأوراق، والعقد الساقية، وعنق السبلة، والحبوب.

وأوضح أن إصابة العقد الساقية وعنق السبلة هي التي يمكن أن تؤدي إلى ظهور السنابل البيضاء، وهو ما يجعل فحص النبات بالكامل أمرًا ضروريًا عند ظهور هذه الأعراض.

كما لفت إلى أن إصابة الحبوب بلفحة الأرز قد لا تجعل الحبة بيضاء أو تغير لونها بشكل واضح، حيث يمكن أن تحتفظ الحبة بلونها الطبيعي مع ظهور نقاط بنية صغيرة تشبه شكل العين، إلى جانب ضعف امتلاء الحبوب.

وأكد «يوسف»، أن الفحص الدقيق للنبات وتحديد مكان الإصابة والأعراض المصاحبة لها يساعد المزارع على التفرقة بين الإصابة بالثاقبات والإصابة بلفحة الأرز، وبالتالي اختيار أسلوب التعامل المناسب مع كل حالة.

«الحبوب الرديئة» تهدد جودة وإنتاجية الأرز.. تعرف على أسباب تغير لون الحبوب وطرق التعامل

ارتفاع سعر طن الذرة 300 جنيه واستقرار الصويا والأرز اليوم الأحد 23 أغسطس 2026

"الزراعة" تُطلق فعاليات يوم الحقل السنوي للذرة والأرز بكفر الشيخ

Short Url