«الفاو» تحذر من موجة ارتفاع جديدة في أسعار الغذاء عالميًا بنهاية 2026

الأربعاء، 05 أغسطس 2026 02:50 م

الفاو

مي المرسي

حذرت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، من أن العالم يقترب من موجة جديدة من ارتفاع أسعار المواد الغذائية، مدفوعة بتداعيات الحرب في الشرق الأوسط وأوكرانيا، إلى جانب ظاهرة النينيو المناخية، التي تهدد بتراجع إنتاج المحاصيل وارتفاع تكاليف الإنتاج الزراعي.

وقال ماكسيمو توريرو، كبير الخبراء الاقتصاديين في الفاو، إن الهدوء النسبي الذي شهدته أسعار الغذاء العالمية خلال عام 2026 لن يستمر طويلًا، متوقعًا أن تبدأ الأسعار في الارتفاع بحلول نهاية العام، على أن تصبح الزيادات أكثر وضوحًا خلال عام 2027.

الفاو: ارتفاع أسعار الغذاء يبدأ نهاية 2026

وأوضح توريرو، في تصريحات لـ"رويترز"، أن انتقال تأثير ارتفاع أسعار السلع الأولية إلى أسعار الغذاء للمستهلكين يستغرق عادة من 3 إلى 6 أشهر، بما يعني أن الزيادات الحالية في تكاليف الإنتاج ستنعكس تدريجيًا على أسعار المواد الغذائية خلال الأشهر المقبلة.

وأضاف أن أسعار عدد من السلع الزراعية، مثل القمح والذرة والأرز، شهدت ارتفاعًا خلال الأشهر الأخيرة، إلا أن الأسواق لم تستوعب بعد التأثير الكامل للأزمات الجيوسياسية والمناخية على الإنتاج العالمي.

الحرب وإغلاق مضيق هرمز يرفعان تكاليف الإنتاج

وأشار كبير الخبراء الاقتصاديين بالفاو إلى أن التوترات في منطقة الشرق الأوسط، خاصة ما يتعلق بمضيق هرمز، أدت إلى ارتفاع أسعار النفط والغاز الطبيعي، وهما عنصران أساسيان في تشغيل المعدات الزراعية، والنقل، والتعبئة، وإنتاج الأسمدة، كما ساهمت الأضرار التي لحقت بالبنية التحتية للطاقة في روسيا جراء الحرب مع أوكرانيا في تقليص إمدادات الديزل والغاز الطبيعي، ما أدى إلى زيادة تكاليف الإنتاج الزراعي عالميًا.

النينيو يهدد المحاصيل الزراعية

وأكد توريرو أن ظاهرة النينيو ستكون من أقوى الظواهر المناخية خلال عام 2026، ومن المتوقع أن تتسبب في اضطرابات كبيرة في أنماط هطول الأمطار، بما يهدد إنتاج المحاصيل الزراعية ويرفع أسعار السلع الغذائية، موضحًا أن تأخر موسم الأمطار الموسمية في الهند، مع توقعات بانخفاض معدلات الأمطار خلال أغسطس، قد يؤثر سلبًا على إنتاج الأرز، وهو ما قد ينعكس على الأسعار العالمية، خاصة في ظل استمرار الضغوط على أسواق الغذاء.

تحذيرات من اتساع أزمة الأمن الغذائي

ورجحت الفاو أن تؤدي هذه التطورات إلى زيادة أعداد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي الحاد، مع ارتفاع أسعار الغذاء وتراجع الإنتاج في عدد من الدول، مؤكدة أن تأثير الأزمة سيكون عالميًا، حتى في الدول القادرة على تقديم دعم مالي لمنتجيها.

ويرى خبراء المنظمة أن استمرار ارتفاع أسعار الطاقة والأسمدة، إلى جانب التقلبات المناخية، سيبقي الضغوط قائمة على أسواق الغذاء العالمية خلال الفترة المقبلة.