رئيس شعبة بيض المائدة لـ«إيجي إن»: طن الصويا والذرة ارتفعا 1000 جنيه والعلف قفز بأكثر من 500 جنيه

الخميس، 23 يوليو 2026 10:57 ص

أعلاف

تشهد سوق الدواجن وبيض المائدة، ضغوطًا متزايدة مع استمرار ارتفاع أسعار خامات الأعلاف، مدفوعة بصعود سعر الدولار، وهو ما يضاعف أعباء المنتجين ويهدد بخروج المزيد منهم من المنظومة، رغم التحركات الرامية لضبط الأسواق.

وفي الوقت الذي يترقب فيه القطاع حلولًا عملية، يؤكد العاملون بالصناعة أن الأزمة ما زالت قائمة، وأن ارتفاع أسعار البيع لم ينجح سوى في تقليل حجم الخسائر دون تحقيق أي هامش ربح.

وفي هذا السياق، نفى المهندس أحمد نبيل، رئيس شعبة بيض المائدة، وجود أي استقرار في سوق الأعلاف، مؤكدًا أن الزيادات الأخيرة في أسعار الخامات رفعت تكلفة الإنتاج بشكل كبير، وهو ما أبقى منتجي البيض في دائرة الخسائر رغم التحسن النسبي في أسعار البيع.

زيادة أسعار خامات الأعلاف

وقال «نبيل»، في تصريحات خاصة لموقع «إيجي إن»، إن وصف سوق الأعلاف بالمستقر لا يعكس الواقع، موضحًا أن أسعار الخامات شهدت زيادات كبيرة خلال الأيام الماضية.

ارتفاع طن الصويا والذرة

وأضاف أن طن فول الصويا ارتفع بنحو ألف جنيه، كما ارتفع طن الذرة بنحو ألف جنيه أيضًا، وهو ما انعكس مباشرة على أسعار الأعلاف، حيث زاد سعر طن العلف بأكثر من 500 جنيه، مؤكدًا أن هذه الزيادات رفعت تكلفة الإنتاج بصورة ملحوظة.

أسباب ارتفاع طن الذرة والصويا

وأوضح أن السبب الرئيسي وراء هذه الارتفاعات هو تحرك سعر الدولار، لافتًا إلى أن استقرار الأعلاف يرتبط باستقرار سعر الصرف، وهو ما لم يتحقق خلال الفترة الأخيرة.

وأشار إلى أن الدولار كان يدور حول مستوى 48.9 جنيه، قبل أن يرتفع إلى نحو 51.30 جنيهًا، وهو ما انعكس على أسعار الخامات المستوردة، مضيفًا: «لا يمكن الحديث عن استقرار في الأعلاف طالما الدولار يتحرك بهذا الشكل، لأن كل الخامات مرتبطة بسعر العملة».

وأكد رئيس شعبة بيض المائدة، أن ارتفاع أسعار البيض خلال الأيام الماضية لم يحقق أرباحًا للمربين، وإنما ساهم فقط في تقليل حجم الخسائر.

المنتج لا يزال يخسر نحو 15 جنيهًا في طبق البيض الأبيض

وقال إن المنتج لا يزال يخسر نحو 15 جنيهًا في طبق البيض الأبيض، موضحًا أن الفارق الوحيد هو أن حجم الخسارة انخفض مقارنة بالفترة الماضية، لكنه لم يتحول إلى هامش ربح، وأن استمرار البيع بخسارة أدى إلى استنزاف السيولة لدى المنتجين، قائلًا إن كثيرًا من المربين استهلكوا جزءًا كبيرًا من رؤوس أموالهم خلال الأشهر الماضية.

وكشف «نبيل»، عن بدء عدد من المربين في بيع قطعان الدجاج البياض قبل انتهاء عمرها الإنتاجي، نتيجة عدم قدرتهم على تحمل تكاليف التشغيل، معتبرًا أن هذه الظاهرة تمثل مؤشرًا خطيرًا على أوضاع القطاع، وفيما يتعلق بتوقعات الأسعار، أكد أن الوضع الحالي لا يمكن أن يستمر طويلًا، لأن المنتج لن يستطيع مواصلة البيع بأقل من تكلفة الإنتاج.

وأضاف أن الاجتماعات التي تُعقد لمناقشة أوضاع القطاع تمثل خطوة مهمة، لكنها ليست حلولًا فورية، موضحًا أن حلول الأزمات الإنتاجية تحتاج إلى وقت حتى تؤتي ثمارها، ولا يمكن أن تحقق نتائج لحظية.

وأشار إلى أن التحركات الحالية تستهدف وضع أسس لمعالجة الأزمة مستقبلًا، وليس تقديم حلول سريعة للأوضاع الراهنة، مؤكدًا أن استقرار السوق يحتاج إلى سياسات مستدامة تعالج جذور المشكلة، وأن السوق يعول خلال الفترة المقبلة على زيادة معدلات الاستهلاك مع الموسم السياحي، والأفراح الصيفية، وإعلان نتائج الثانوية العامة، بما يسهم في تنشيط حركة الطلب وتحسين أوضاع المنتجين، مشددًا على أن استقرار القطاع يبدأ أولًا من استقرار أسعار الدولار وخامات الأعلاف.