أزمة جديدة تهدد إنتاج السكر في السوق المصري.. تراجع زراعة البنجر لهذا السبب

الأحد، 24 مايو 2026 01:04 م

بنجر السكر

هدير جلال

حذر الدكتور مصطفى عبد الجواد، رئيس مجلس المحاصيل السكرية، من تراجع المساحات المنزرعة بمحصول بنجر السكر خلال الموسم المقبل، نتيجة لقرار خفض أسعار توريد طن البنجر من 2400 جنيه إلى 2000 جنيه، مؤكداً أن هذا الانخفاض يمثل ضغطاً كبيراً على الفلاحين ولا يشجعهم على استمرار الزراعة، وهو ما قد ينعكس سلباً على حجم إنتاج السكر المحلي مستقبلاً.

أزمة أسعار التوريد وتراجع المساحات

وأوضح عبد الجواد في تصريحات خاصة لموقع "إيجي إن"، أن الإنتاج المحلي في الموسم الماضي سجل نحو 2.2 مليون طن سكر من البنجر، إلا أن المؤشرات الحالية تشير إلى احتمالية عدم الوصول إلى نفس المستهدفات نتيجة لقلة المساحات المنزرعة.

وأشار رئيس مجلس المحاصيل السكرية، إلى أن قرار خفض الأسعار جاء استجابة لشكاوى بعض الشركات من ارتفاع التكلفة وتعرضها للخسائر، مما وضع المزارع والفلاح في مواجهة مباشرة مع الخسارة، مشدداً على أهمية مراجعة هذه القرارات لدعم المزارع الذي يمثل حجر الأساس في هذه المنظومة.

إغراق الأسواق بالمنتج المستورد وتراكم السكر المحلي داخل المصانع

وكشف رئيس مجلس المحاصيل السكرية عن كواليس الأزمة التي شهدها القطاع، موضحاً أن انخفاض أسعار السكر العالمية مقارنة بالسعر المحلي دفع المستوردين خلال العام الماضي إلى استيراد كميات مهولة من السكر الخام بأسعار رخيصة جداً، مما أدى إلى إغراق الأسواق بالمنتج المستورد وتراكم السكر المحلي داخل المصانع حتى اليوم دون تصريف.

منع استيراد السكر الخام في أوقات وفرة الإنتاج

وأكد أن السكر المستورد كان يصل ويُباع للتجار بأسعار تتراوح بين 22 و23 جنيهاً للكيلو، وهو ما تسبب في حالة من الفوضى وأضر بالصناعة الوطنية، مؤكدًا أن الحل الجذري لحماية هذه الصناعة يكمن في استمرار تقييد أو منع استيراد السكر الخام في أوقات وفرة الإنتاج، لفتح المجال أمام تصريف واستهلاك السكر المحلي ودعم المصانع والمزارعين.

حجم الإنتاج الحالي وموقف القصب والبنجر

وفيما يخص حركة الإنتاج الحالية بالأسواق، طمأن الدكتور مصطفى عبد الجواد المواطنين بتوافر السلع بكثرة في الوقت الراهن، مستعرضاً أبرز مؤشرات الإنتاج الحالية، وهي أن سكر القصب انتهى الموسم بإنتاج بلغت كميته نحو 670 ألف طن سكر من القصب، سكر البنجر ما زالت المصانع تعمل بكامل طاقتها الإنتاجية في موسم البنجر الحالي، ومتبقٍ نحو شهر كامل على انتهاء الموسم لتحديد إجمالي الكميات المنتجة بدقة لهذا العام.

وشدد عبد الجواد على ضرورة تحقيق التوازن الإستراتيجي بين مصلحة المصانع والفلاح، لضمان استدامة الإنتاج المحلي وعدم فتح الباب مجدداً لفوضى الاستيراد التي تؤثر على استقرار الأمن الغذائي من السلع الأساسية.