شعبة الدواجن تكشف لـ«إيجي إن» أسباب انخفاض أسعار الفراخ قبل عيد الأضحى

السبت، 23 مايو 2026 01:26 م

مزرعة دواجن

هدير جلال

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن سوق الدواجن يشهد خلال الفترة الحالية تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، نتيجة انخفاض الطلب بشكل كبير واتجاه المستهلكين نحو شراء اللحوم الحمراء.

انخفاض أسعار الدواجن داخل المزرعة

وأوضح «السيد»، في تصريحات خاصة لموقع «إيجي إن»، أن أسعار الدواجن في المزارع انخفضت لتسجل نحو 68 جنيهًا للكيلو، بينما تصل للمستهلك إلى ما بين 75 و80 جنيهًا ، مشيرًا إلى أن هذا التراجع يُعد من الانخفاضات الملحوظة خلال الفترة الأخيرة.

وأضاف أن أسعار البيض شهدت أيضًا انخفاضًا واضحًا، حيث بلغ سعر البيض في المزرعة نحو 90 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 100 و105 جنيهات، وهو ما أثار تساؤلات بين المواطنين حول أسباب هذا التراجع السريع في الأسعار.

السبب الحقيقي وراء انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق

وأشار رئيس شعبة الدواجن، إلى أن السبب الرئيسي وراء هذا الانخفاض يعود إلى تراجع الطلب على الدواجن مع توجه المستهلكين إلى شراء اللحوم استعدادًا لموسم عيد الأضحى، موضحًا أن هذا النمط يتكرر سنويًا خلال هذه الفترة، حيث تُعرف هذه المرحلة داخل القطاع بـ”الفترة الميتة” في صناعة الدواجن.

وحذر «السيد»، من أن انخفاض الأسعار عن مستوياتها العادلة قد يؤثر سلبًا على المنتجين، مؤكدًا أن تكلفة الإنتاج لا يجب أن تقل عن 75 جنيهًا للكيلو لضمان عدم تعرض المربين لخسائر.

ولفت إلى أن السوق قد يظل في حالة من الهدوء وضعف الطلب حتى ما بعد عيد الأضحى لمدة قد تصل إلى عدة أسابيع، قبل أن تبدأ معدلات الطلب في العودة تدريجيًا إلى طبيعتها، مما ينعكس على استقرار الأسعار من جديد.

السوق المحلي لا يعاني من أزمات وبائية

وأكد رئيس شعبة الدواجن، على أن السوق المحلي لا يعاني من أزمات وبائية، وأن ارتفاع درجات الحرارة ساهم في استقرار الحالة الصحية للقطعان، رغم تأثيره على بعض أنظمة التربية المفتوحة.