شعبة الخضروات: محلات الكشري رفعت أسعار الطماطم في الأسواق

السبت، 21 مارس 2026 07:55 م

الكشري من أكثر المنتجات المستهلكة للطماطم في مصر- صورة أرشيفية

أحمد كامل

قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه إن الأسواق شهدت ارتفاعا ملحوظًا في أسعار الطماطم، مدفوعا بزيادة الطلب قبل عيد الفطر فضلا عن عودة محلات الكشري إلى العمل مجددا ما أدى العمل بعد توقف دام طوال شهر رمضان.

وأضاف النجيب في تصريح لـ"إيجي إن " إنه وفقا لآخر الأسعار في سوق العبور فإن سعر قفص الطماطم فئة 20 كيلو يبدأ من 450 إلى 600 جنيه مصري مسجلا زيادة كبيرة مقارنة بالأسابيع الماضية.

عوامل مناخية

وعزا حاتم النجيب، نائب رئيس قسم الخضراوات والفواكه، هذا الارتفاع في الأسعار ليس فقط إلى تجدد النشاط الاستهلاكي، بل أيضًا إلى عوامل مناخية تؤثر على العرض.

وأوضح أن الانخفاضات الأخيرة في درجات الحرارة أدت إلى تباطؤ إنتاج الطماطم في مناطق الزراعة الرئيسية، مما أدى إلى انخفاض المعروض في الأسواق الحضرية الكبرى.

سوق الطماطم شديد التأثر بتقلبات الطلب والطقس

وأكد النجيب أن سوق الطماطم لا يزال شديد التأثر بتقلبات الطلب والتقلبات الموسمية في الطقس، مشيرًا إلى أن الزيادات المؤقتة في الأسعار أمر شائع خلال هذه الفترات الانتقالية.

وطمأن نائب رئيس شعبة الخضروات والفواكه المعنيين بأنه بمجرد استقرار درجات الحرارة وعودة الإنتاج إلى مستوياته الطبيعية، من المرجح أن تنخفض الأسعار.

اقرأ ايضا

سعر الطماطم يرتفع لـ30 جنيها، وزارة الزراعة توضح لـ"إيجي إن" الأسباب

Short Url

أخبار متعلقة